Свако може узгајати парадајз и добити богату жетву на свом сајту. Пољопривредно узгој захтева сталну негу, која се своди не само на правовремено залијевање, преусмеравање, већ и на труљење. Нови вртлари занемарују ову операцију само зато што не разумију зашто је то потребно и како то извести.
Шта је зезање
Степа у области повртларства назива се агротехничка техника која има за циљ повећање приноса парадајза или других усјева. Поступак доприноси оптималном развоју грмља као резултат његовог правилног формирања. Догађај укључује уклањање сувишних, али конзумирајућих хранљивих састојака, гранчица. Парадајз је једна од баштенских култура, за коју је карактеристично активно гранање грмља.
Како се биљке развијају из лисних синуса, почињу да се формирају бочни процеси звани степсонс. Сматрају се бескорисним јер одузимају храњиво воће. Извођењем поступка прскања, могуће је не само правилно формирати биљке, већ и повећати продуктивност, јер на грму остају само плодоносне гране. Ако грмове не подвргавате обрезивању, мноштво зелене масе расте на штету усева. Пошто поступак постепеног намештања може имати различите шеме, ову технику треба размотрити детаљније.
Уклањање маћеха повећава приносе усјева
Кад парадајз уђе
Пошто се прве пасторке могу видети чак и у садницама, треба их уклонити одмах након садње биљака у земљу. Бочни процеси током овог периода су прилично кратки и танки, а биљке ће безболно издржати њихово уклањање. Процедура прскања је дуготрајна, посебно ако се узгаја велики број парадајза. Одсецање непотребних изданака препоручује се ујутру, јер се пре ручка гране лакше одлеже и рана се брже зацељује. Најбоље је да операцију изводите од 9 до 11 сати, након чега морате мало навлажити тло.
Када уклањате маћехе током цветања, препоручује се да се грмове прво протресе, што ће допринети бољем опрашивању суседних биљака.
Парадајз се мора прегледавати сваке недеље, а изданци се уклањају док не прерасту превише. Када исечете велике гране, ово ће бити стрес за биљку, што ће негативно утицати на принос усева и може довести до слабљења. У рајчици која се узгаја у пластеници, пасторци се уклањају сваких 6-8 дана, у незаштићеном земљишту - након 10-12 дана. Важно је не дозволити да дужина изданака буде већа од 5 цм. Ако постоји жеља за плодовима велике величине и пристојном жетвом, поступак ће се морати спроводити током целог летњег периода. Непотребни изданци се понајвише разрастају након формирања првих цвасти, што захтева пажљиво испитивање биљака.
Како разликовати пасторку од воћне четкице
Приликом обрезивања морате знати тачно шта треба избрисати. У супротном, цветну четкицу можете једноставно одрезати, што ће резултирати смањењем приноса грма. Да бисте избегли грешке, пажљиво проучите одсечену грешку. Главне разлике пасторке су:
- чак и на малом бочном процесу постоје листови, док се на руци примећују рудименти цвећа;
- цветна четкица се не развија из синуса листа, већ почиње да расте из стабљике.
Ако постоје потешкоће у одређивању бочног пуцања, једноставно ћете га оставити на миру током дана, након чега ће се разлика између постељице и четкице прилично приметно.
Степсон на парадајзу: 1 - главно стабло биљке; 2 - лист; 3 - пасторка (бочни пуцањ); 4 - цветна четкица
Како љускати парадајз
Одређујући потребу и време операције, морате припремити алат који се може користити као секач или маказе. Процеси се могу прекинути прстима, али у том случају требат ће вам гумене рукавице. Ако се користи алат, треба водити рачуна да га наоштрите, што би избегло озбиљно оштећење биљака. Уз то, алат се мора дезинфиковати након сваког грма, јер бактерије могу лако ући у отворену рану. Као дезинфекцијско средство користи се калијум перманганат (1-2%).
Поступак постепеног поступања изводи се на следећи начин:
- Додатак је нежно стиснут између индекса и палца.
Да бисте уклонили пасторку, стеже се између палца и кажипрста
- Нежно пребаците пуцањ у страну док се не прекине. Ако се користи алат, клице се одваја од грма брзим и оштрим покретом. Рез мора бити гладак и тачан. Ако су ивице испуцане, зарастање рана ће бити дуго. Поред тога, повећаће се ризик од заразе инфекцијом.
- На једном грму одједном не уклањају се више од три степена, иначе ће култура усахнути и ослабити. Са великим бројем процеса догађај се спроводи током недеље, а започиње се са великим процесима, постепено се уклањају и мали.
Пасторке треба уклањати постепено, почевши од великих и завршавајући са малима
- Оломљене гране стављају се у канту и уклањају се даље од места, јер пасторци у непосредној близини грмља могу изазвати труљење, што резултира појавом болести.
Процес се одваја од матичног грма тако да остане мали штапић висок 0,5 цм, што искључује појаву новог пасторка на истом месту.
Видео: пинцирање и формирање парадајза
Корак по корак
Сувишне изданци на рајчици можете уклонити на неколико начина. Њихов избор зависи од броја грана за које се планира да се оставе на грму. Поступак се може извести према једној од следећих схема:
- У једну стабљицу. Ова метода укључује уклањање свих процеса, док остаје само једно стабло да формира плодове. У овом се случају грм развија прилично брзо, а плодови расту у великој форми. Недостаци укључују потребу употребе носача за који је биљка везана. Ако занемарите везање, главни изданци ће се једноставно сломити под тежином плода.
- У две стабљике. Са овом формацијом, поред главног стабљика, остаје још један процес. Све остале гране подложне су уклањању. Као бочни пуцањ изаберите најјачи који се налази испод прве воћне четкице.
- У 3 стабљике. На грму су остављени централни пуцањ и два корака. Овом методом бира се клице у близини доњег цвета и у близини се налази још једна јака грана, а све остале се секу.
Постоји неколико начина за садњу парадајза
Формирање парадајза у зависности од врсте
Да бисте довршили откривање теме о штипању дотичне културе, вреди приметити да је парадајз подељен у неколико група, од којих свака има своју шему уклањања изданака:
- детерминантне сорте;
- неодређене сорте;
- полуопредељне сорте.
Неодређени парадајз
Ова врста укључује парадајз са неограниченим растом. Обично се формирају у једну стабљику. То се објашњава чињеницом да такве биљке формирају велики број бочних процеса. Приликом обрезивања пастова потребно је оставити стабљику, а да бисте постигли добру жетву, одрежите све цветне пупољке и оставите само оне најразвијеније (не више од 10 комада).
Када уклањате пасторку, морате да оставите стабљику, што ће искључити стварање новог изданка на истом месту
Полутврдна парадајз
Парадајз ове врсте је висок и достиже висину од 1,9 м. Формирање биљака може се извршити у 2 или 3 стабљике, што зависи од шеме садње грмља. Не вреди журити са резидбом таквих сорти, јер биљка може престати да расте. Само када постоји сигурност да се стабљика развија, операција се може извести.
Одређујући парадајз
Ова врста укључује ниже сорте. У основи, они не захтевају учестало уклањање процеса, али истовремено не бисте требали потпуно занемарити поступак. Најбоље је да се придржавате препорука које дају произвођачи семена приликом узгоја усева. Да бисте постигли максималне приносе детерминирајућих рајчица, препоручује се придржавање следећих правила неге:
- маћехе се уклањају, али постепено и не више од 5 комада у једном потезу;
- цвасти су такође подложни ломљењу, остављајући само неколико комада (не више од 3).
Код узгоја одређених сорти потребно је обезбедити њихов раст у ширину, а не у висину.
Приликом обрезивања малосеријских сорти парадајза морате тежити њиховом расту у ширини, а не у висину
Карактеристике формирања парадајза у стакленику
У затвореном терену парадајз се формира узимајући у обзир неке карактеристике. Пре свега, они се налазе у условима створеним за узгој усева, као и могућностима изградње стакленика:
- Тако да се површина пластеничке економије ефикасно користи, а усев успева да добије богатство, обично узгајају неодређени парадајз, чије се формирање врши у једној стабљици. Такве се сорте причвршћују на стабљику тек када грм достигне одређену висину, након чега закаче тачку раста (место на коме се развија стабљика) и не заборавите да правовремено уклоните бочне процесе.
- Индетерминанти се често узгајају у 2 стабљике. У основи се таквој методи прибегава у ниским пластеницима. У овом случају је на свакој стабљици остављено 3-6 четкица.
- Одређујуће сорте формирају се у 2 или 3 стабљике. Пасторци су остављени само под првом и другом четкицом, остали су растављени. Када се на додатном изданку формирају 3-4 плодне четкице, забадајте га и пребаците у јак бочни процес другог реда. Управо се овај тренутак разликује од стварања грма у незаштићеном тлу.
- Када гајите рајчице у пластеницима, могуће је повећати период зрења воћа. То вам омогућава да оставите више цветних четкица на биљкама него на незаштићеном земљишту и на тај начин добијете већи урод. Истовремено, не треба заборавити да ће култури бити потребна пажљивија нега и додатна исхрана.
- У поређењу са отвореним тлом, у стакленику се бочни процеси могу формирати много чешће, због повољнијих услова. Ово сугерише потребу за благовременим уклањањем маћеха.
- Да бисте могли да сакупите рани усев рајчице у пластеници, препоручује се узгој супердетерминантних и раних сорти. У овом случају на једној биљци не остаје више од 3-4 воћних четкица како би се убрзало формирање и зрење плодова. Врхови се забоде, формирање грма врши се у 1 стабљици, а бочни процеси се брзо уклањају.
Видео: садња парадајза у стакленику
Процес гајења парадајза има своје нијансе. Да би рад био оправдан великим усевом, мора се обављати постепено намештање. Процедура, иако тешка, али након што се упозна са редоследом радњи, временским роковима и карактеристикама њеног спровођења, биће сасвим могуће да је сваки произвођач поврћа доврши.
