Вољени од стране многих баштована, грожђе већ броји многе сорте, међутим, узгајивачи широм света настављају да развијају нове форме у нади да ће добити још укусније и плодније биљке. Један пример успешног узгојног рада је украјински хибрид Велес, који комбинује нежност грожђица и арому мушкатног орашчића.
Историја гајења велеског грожђа
Велес хибридно грожђе без семена појавило се због напора украјинског аматерског узгајивача В.В. Загорулко (Запорожје). "Родитељи" хибрида су сорте Русбол и Софиа.
Сорта је још увек врло млада - аутор је почео да је продаје другим заљубљеницима у октобру 2009. године. Нови хибрид још није наведен у државном регистру, па се информације о његовим квалитетама могу добити само из описа који је дао аутор и рецензије аматерских виноградара.
2010. године, велесовски хибрид постављен је за Међународно такмичење Златно грожђе (Симферопол) и одједном је добио две златне медаље.
Тренутно Велес узгајају виноградари Украјине, Белорусије и Русије.
Узгој велеског грожђа у Белорусији - видео
Опис сорте Велес
Велес је хибрид који карактерише веома рани период зрења (усев сазрева 95-100 дана након почетка сезоне вегетације). Лозе расту великом брзином и савршено сазријевају (готово дуж цијеле дужине).
Цветови формирани на вегетативним изданцима су двосполни (садрже и стабљике и петељке). Упркос способности само-опрашивања, препоручује се додатно опрашивање ради повећања продуктивности (повећање приноса може бити и до 20%).
Кораци се обично формирају на воћним изданцима који су у погодном времену могли да створе други талас жетве у октобру.
Маса гроздова може достићи 3 килограма
Конични или цилиндрични разгранати гроздови импресионирају својом величином (тежина може достићи 2 кг, максимално забележена - 3 кг). Структура грозда је лабава или средње густа. Бобице овалног облика прекривене су ружичастом кожом и имају просјечну тежину од 4,5-5 г.
Бобице су овалне и ружичасте боје с црвенкастим "теном"
Пилинг има просјечну дебљину, али се не осјећа када једете. Сочна каша је прилично густа, с изразито примјетном мушкатном аромом. Иако се сорта сматра без семења, понекад се у бобицама формирају рудименти семенки, а њихов број зависи од временских услова. Рудименти су мекани и не ометају јести бобице.
Опис Велес грожђа - видео
Карактеристике сорти
Хибридни Велес има низ позитивних квалитета:
- висок стабилан принос (6-7 кг из 1 грма);
- необичан укус и естетски изглед бобица;
- висока отпорност на гљивичне болести (на пример, плијесан и оидимум);
- добра преносивост;
- добро очување бобица на грму (по сувом времену четкице се природно претварају у грожђице и остају на виновој лози до 1,5 месеци).
Недостаци:
- просечна отпорност на мраз (толерише пад температуре до -21 ° Ц) - у хладним пределима треба уточиште за зиму;
- јагодичасто воће може пукнути и трунути у влажним условима.
Садња и узгој грожђа Велес
Да би се осигурао високи принос велејског грожђа, неопходна је правилна садња и правилна нега.
Садња грожђа
Хибридни Велес је непретенциозан и успешно се узгаја на било који начин, осим сетве семена. Најбоље је садити и садити грожђе у пролеће (у марту-мају, у зависности од климе у региону) - до следеће зиме ће имати времена да ојача. Најбрже ће нови грм почети родити плодом кад се вакцинише на старој основи. За то се зреле резнице са 2-3 ока сакупљају унапред (на јесен), пресек се навлаче воском, умотају у полиетилен и чувају у фрижидеру до пролећа.
Вакцинација зеленим резницама врши се у подељеној подлози
У пролеће се подрезује грм подлоге грожђа, остављајући мали штапић са глатком, огуљеном површином. Резнице, претходно обрезане клином и натопљене водом, пажљиво су смештене у цев која је направљена строго у центру стокања;
Места за вакцинацију треба чврсто везати тако да се кришке могу брзо растнути
За оне који се плаше или не желе да буду вакцинисани, можете користити методу садње садница. Да бисте то учинили, припремите здраве резнице са 4-5 пупољака, а средином фебруара ставите их у воду или посадите у влажно тло, тако да до садње резнице дају корене.
Вингоградске резнице брзо пуштају корење ако их ставите у теглу са водом
Пожељно је посадити велесово грожђе у храњиву земљу која је добро пропусна за влагу, а најбоље од свега - у кернозему. Површине са устајалом влагом и мочварним тлом за грожђе апсолутно нису погодне. Место слетања треба добро загрејати сунце.
Пошто су Велесове грмље прилично велике, треба им значајан простор за нормалан развој. Размак између суседних грмља треба бити најмање 1,5-2 м, а 3-4 м од дрвећа и зграда.
Приликом садње на влажним, густим тлима мора се обезбедити дренажа
Јама се припрема 2-3 недеље пре садње (дубина и пречник 0,8 м). Мешавина земље са хумусним и фосфор-калијум-ђубривима се сипа на дно ње, које је прекривено слојем чисте земље (3-4 цм). Пре садње саднице грожђа умоче се у стимулатор раста (на пример, Хумате у концентрацији од 0,5 мг / л).
Приликом садње морате бити веома опрезни да не прекинете крхке бочне корене (одликује их бела боја). Коријенски систем је темељно прекривен земљом, збијен, залијеван са 2-3 канте воде и муљен пиљевином.
Садња грожђа на видео
Њега грожђа
Хибридни Велес захтева исту негу као и остале сорте грожђа.
Тло испод грожђа треба бити влажно све време, тако да залијевање треба обављати редовно, мада не пречесто. Потреба за влагом је посебно велика током периода цветања летака, цватње и стварања четкица, као и након бербе.
Приликом залијевања грожђа потребно је запамтити умјереност: исушивање узрокује пуцање и пропадање бобица.
Да би се очувала влага у земљишту, препоручује се покривање тла у кругу око стабљике слојем малча (3-4 цм) од сламе, пиљевине и тресета. Можете користити хумус, у којем случају мулцх истовремено служи као гнојиво.
Формирање грожђа - Видео
Формирање Велесова грма обично се врши с вентилатором у 4 рукава. Образац је подржан редовним пролећним и јесењим обрезивањем. У пролеће се препоручује средње обрезивање, остављајући по 6-8 очију на свакој лози, тако да укупно оптерећење грма износи 25-32 ока (максимално 35). Велес има велику способност формирања пасторка. У средњој траци препоручује се да се иселе. У јужним пределима су пастови остављени јер се на њима такође формирају гроздови. У топлом јесењем времену имају времена да сазрију до средине октобра, мада су, наравно, бобице другог усева мање и киселије од прве.
Формирање грмова обожаватеља траје око 3 године
Подлоге за грожђе обично се праве у облику решетки, мада су могуће и друге могућности (појединачни носачи, лукови).
Подршка за грожђе - фотогалерија
- Двострука решетка омогућава вам већи урод, јер се повећава број рукава на грму
- Формирање грожђа на луку омогућава вам стварање удобних сјеновитих надстрешница и сјеница
- Једнострука решетка - најједноставнија и најчешћа врста носача
У јесен се винова лоза реже, уклањајући незреле делове лозе и додатне изданке.
У хладним предјелима грожђе нужно тражи уточиште за зиму, јер не подноси мразеве испод -21 ° Ц. Лозе везане у гроздове положене су на земљу и везане сламом, сухим стабљикама кукуруза и полиетиленом.
Лозе положене на земљу морају бити пажљиво везане изолационим материјалом
Грожђе добро реагује на гнојење. Ако се органски слојеви могу нанети у облику слоја за мулчење, тада се минерална ђубрива дају заједно са водом за наводњавање. Посебно су важна фосфор-калијум гнојива, као и периодично уношење елемената у траговима - гвожђа, цинка, бора.
Ако гнојиву дате грожђу пре цветања, то неће донети користи, већ ће ићи на изградњу зелене масе.
Велес има средњу отпорност на поразе од лажне и пепелнице (плијесни и оидијума). Из описа аутора произилази да се Велесова отпорност на ове болести процјењује на 3,5 поена. Ипак, пожељно је обавити 2-3 превентивна третмана фунгицидима (Бордеаук смеша, колоидни сумпор).
Како грожђе сазрева рано, обично их нападају осе. Да бисте се борили против њих, можете користити замке које садрже медни раствор инсектицидима или сваки четкицу везати мрежастом или врећицом од тканине. Последња метода помоћи ће у спашавању бобица од птица.
Ако не одвојите време и везате сваку гомилу у кесу мрежице или тканине, добићете жетву у потпуности
Берба, складиштење и употреба усева
Можете почети са бербом Велеса почетком августа (понекад и крајем јула). У јужним пределима са дугом топлом јесен, можете да сачекате другу жетву (у октобру). Тачно, бобице друге жетве су много мање и нису тако укусне.
Четкице се врло чврсто држе за винову лозу, тако да морају бити одсечене, а не одломљене.
Еластична каша и густа кожа чине Велесове бобице отпорним на транспорт. Ипак, да бисте мање повредили усев, четке морате савити у плитке кутије.
Укусне и здраве грожђице могу се направити од велесових бобица.
Убрано грожђе можете чувати око 3 месеца у хладној просторији. Најбоље је да четке окачите на узице испружене у соби.
Велесове бобице су одличног укуса и намењене су конзумирању у свежем стању. Такође можете направити прекрасне грожђице, конзерве, компот или вино.
Рецензије виноградара
Велес расте и ја, као што је Ирина Ивановна тачно напоменула, овај облик захтева додатне третмане од ротације Свитцх. Такође желим напоменути да су гроздови превелики, достижу 3-4 килограма, ако откопчате половину гомиле или оставите само пар бочних крила одмах након цветања, тада ће бити мање трулежи и зрење бобица ће бити равномерно. Зато не гањајте рекорде, јер у супротном можете изгубити свој урод.
Андреи Курмаз//винфорум.ру/индек.пхп?топиц=191.0
Примјетио сам да што је љето љепше, то су велепродајни остаци Велеса. Прошлог лета је било супер, па размислите о основима који нису били. Чини ми се да ће се на северу овај облик показати са најбоље стране, тим више с грожђицама с мушкатним орашчићем и више нема тако раног датума.
Евгени Полианин//винфорум.ру/индек.пхп?топиц=191.0
Ако се не грешим, Велес је на такмичењу "Златна грозђа 2010" у Симферополу добио златну медаљу. (потпуна подударност укуса и рејтинга народне комисије и професионалаца)
Светлана//ввв.виноград7.ру/форум/виевтопиц.пхп?т=2299
К-сх Велес засадио је садницу 2010. године У другој години дао је први обрезивање сигнала. Од 4 грозда, остало ми је 3. Један сам од њих третирао гибберелином 1 пут (обрађивао сам Гифт Запорозхи концентрацијом од 30 мг по литру). Необрађена два грозда била су велика, до око 1 кг. Бобице су биле средње величине, врло укусне, са мушкатним орашчићем. Рудименти су били, али су мекани и готово да се не осећају када једу бобице. А на тој гомили коју сам обрађивао 1 пут, бобице су биле веће и уопште није било рудимента.
Анатоли Савран//ввв.виноград7.ру/форум/виевтопиц.пхп?т=2299
Велес ће вртларима донети пуно задовољства својим пријатним укусом и одличном продуктивношћу. Биљке не захтевају посебну негу, требате их покрити само за зиму и заштитити усев од оса.
