Грожђе је древна култура. Људи га узгајају од давних времена. Током векова виноградарства, узгајане су многе сорте, због чега је гајење ове јужне биљке постало могуће чак иу хладним пределима. Једна од модерних хладноотпорних сорти је Супер Ектра.
Историја екстра-грожђа
Друго име Супер Ектра је Цитрине. Одгајао га је Јевгениј Георгијевич Павловски, познати аматерски узгајивач из града Новоцхеркаск, Ростовска област. „Родитељи“ цитрина су хибридне сорте белог грожђа Талисман и црног кардинала. Додата је и мешавина полена других сорти.
Грожђе је добило име Супер-Ектра због високе укусности, атрактивног изгледа и прилагодљивости различитим условима.
Зреле бобице Супер-Ектра подсећају на камен цитрина
За селекцију грожђа није потребно посебно образовање. Многе савремене сорте узгајају аматерски виноградари.
Карактеристике степена
Супер Ектра - бело столно грожђе. Намијењен је за свјежу конзумацију или за кухање, али не и за производњу вина. Сорта има неколико предности:
- рано зрење бобица - 90-105 дана;
- отпорност на мраз (издржи до -25.) отприликеЦ)
- висока продуктивност;
- добра отпорност на већину болести, укључујући лажну и пепелницу;
Супер Ектра је отпоран на пепелницу
- добро држање и преношење бобица.
Од минуса обично се примећује различита величина бобица на гроздима, што, међутим, утиче само на презентацију.
Видео: Супер Ектра грожђе
Опис биљке
Грмови су живахни, склони преоптерећењу због обиља бобица. Избојци су светло зелене и светло браон боје. Листови су зелени, имају 5 лопатица.
Гроздови су умерено лабави, цилиндричног облика. Четке имају тежину од 350 до 1500 г. Величина бобица је од средње до велике.
Супер екстра грожђа - средње до веома велика
Плодови су бели, благо издужени, у облику јајета, са густом кожом. Сазревањем, они добијају лагано ћилићани нијансу. Њихов укус је једноставан и пријатан - оцените 4 од 5 поена на скали за дегустацију. Просечна тежина бобице је 7-8 г. Месо је сочно, али ипак задржава густину у презрелим бобицама, не губе облик.
Значајке садње и узгоја
Лака тла са добром влагом су најприкладнија за сорту, али могу расти на било којем. Због отпорности на хладноћу, Супер-Ектра се може садити чак и у Сибиру. Али у регионима са кратким летом, пожељно је да се грмови пореде на јужној страни, како би добили што више сунца.
Слетање
Младе биљке се сади у отворено тло или цепљене резнице на залихе других сорти.
Сток је биљка на коју се циједи стабљика, а у грожђу је то обично стабљика старог грма.
Приликом садње у земљу, ако је земља тешка и глина, требате је помешати са песком и хумусом или компостом.
Видео: узгој садница грожђа
Резнице грожђа размножавају се на следећи начин:
- На свакој ручици Супер-Ектрас оставите 2-3 ока.
- Доњи део дршке је одсечен укосо, горњи део прекривен парафином.
- Одјељак за подлогу се чисти, а површина му треба бити глатка.
- У средини подлоге чине цеп (не баш дубок), тамо постављају стабљику.
- Место везивања затегне се крпом тако да се контакт резница и залихе затвори и они заједно нарасту.
Место додира резница и залихе затегнуто је крпом или филмом
Одрежите резнице по могућности на дан вакцинације. Да би биле одржане живе, чувају се у посудама са водом.
Резнице грожђа чувају се у води пре вакцинације.
Њега
Цитрин је уопште непретенциозан за негу. Морају се поштовати следећи услови узгоја:
- Грожђе се редовно залијева, барем једном у двије седмице, трошећи 12-15 литара воде по грму.
- Упркос отпорности на гљивичне болести, грм треба прскати бакреним препаратима за превенцију.
- Обрада се врши на основу узгоја, тла и климе.
- У пролеће су винове лозе везане за ослонац.
- За зиму, биљке се заклоне.
У пролеће су винове лозе везане за стубове
Супер Ектра захтева обрезивање. Производи се у пролеће на начин да 4-8 пупова остане на виновој лози, а приближно 25. на целој биљци.За ширење гроздова боље је оставити 3-5 изданака.
Такође је пожељно да се усев нормализује тако да не дође до преоптерећења биљке и њеног исцрпљивања. За то се током цветања део цветова цвата.
Рецензије
На мојој страници Супер-Ектра се етаблирао са веома добре стране. У хладној сезони 2008. године овај је облик био јестив до 25. јула и потпуно је уклоњен до 01. августа. У првој години плодњавања добивено је четири грозда грозда од по 500-700 грама, бобица је износила и до 10 грама, што је врло добро, врста Арцадиа бобице. Снажан, добро отпоран на болести. Уз то, лоза добро сазрева, резнице се лако укоријене.
Алексеј Јуријевич//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=931
Супер-Ектра код мене слабо расте већ 1 годину (14 грмова), али ове године сам приметио, након преливања раствором голубијих измета (3л / канта), у јуну је винова лоза расла по целој висини канте, око 2,3 метра.
јогуртсан//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=931&паге=101
Већ имам 5 година Супер-Ектра. Узгајала се у пластеницима и на отвореном терену. Понаша се на потпуно различите начине. Чак можете рећи како две различите сорте. Четкица у стакленику, бобица је већа, али (ох, али јесте) су боја, укус, арома инфериорнији од оних у отвореном тлу. Каша постаје сочнија од меснате. Шећер добија, али некако полако. И период зрења, на моју жалост. није преурањено, губи се посебно првогласовима, Галахадом.
На отвореном тлу, упркос скромнијој величини, показао се врло вредним, с врло укусном слатком бобицом када је у потпуности зрела готово жута, са неком мрвицом и густом пулпом, ако четкице не буду у сенци. Сазревање винове лозе било је до самог врха решетке. Што се тиче оптерећења, могу рећи да је ова сорта изузетно захтевна на компетентној процени оптерећења. Чак није ни Арцадиа, ако је виноградар погрешио или је био „похлепан“, на излазу ће добити неколико канти зелених киселих бобица и никакви „лосиони“ попут истовара четкица и додатних прелива не раде овде. Плус, када се преоптерећују, винова лоза сазријева на нули. Из овог разлога, ове године се растајем са пластеницима.
Форестман//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=931&паге=136
Године 2008. био је ужасно грашак, добијао је шећер брже од жућкасте боје, дуго је висио на грмљама без туче, облик је као на пијаци, али врло је једноставан укус (ниска киселост), мада се многима свидјело. И приметио сам да је таква карактеристика веома преоптерећена (можда сам то била само ја.
Р Пасха//форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=931
Супер-Ектра грожђе је добар избор за оне који су заинтересовани за квалитете попут отпорности на мраз, високог приноса и непретенциозности биљке. Међутим, за гајење на продају, ова сорта можда није погодна; такође није погодно за винарство.
