Парадајз персиммон је релативно нова домаћа сорта, али је већ чврсто заузела своје место у креветима. Рецензије о њему углавном су одушевљене, јер се персиммон одликује врло укусним и дивним воћем које заиста личи на јужно воће, а узгој ових парадајза није тежи од многих других.
Опис сорте рајчице са рајчицом
Верује се да је персимон врста народне селекције коју узгајају руски баштовани аматери. 1999. године заузео је место у Државном регистру узгајивачких достигнућа Руске Федерације и дозвољено му је да расте у свим климатским регионима земље. Наравно, у северној половини Русије мора се садити у пластеницима, али на југу, а често и у средњој траци, успешно се узгаја и на отвореном терену.
Заиста, ако не погледате ближе, може се чинити да то нису зрели парадајз, већ персиммонс
Разноликост је међу одредницама. То значи да је раст грма ограничен на формирање одређеног броја четкица: од 4 до 8. У нормалним условима незаштићеног тла, персиммонова рајчица нарасте до 70-90 цм, у добрим пластеницима може достићи висину и до 1,4 м, а понекад и више.
Стабљике су веома моћне, али због крупних и тешких плодова, грмље је ипак потребно везање, посебно у пластеницима. Разноликост захтева обавезно формирање грма, пре свега - прста. Уобичајено је да се грм персимон обликује у једној стабљики у пластеницима и у две у отвореном земљишту. Грм грма је висок, листови су велики, свијетло зелени.
Рајчица рајчице спада у сорте средњег зрења: први плодови дозријевају 90-105 дана након ницања. Период плодовања је продужен, максимални принос описан у Државном регистру је 5,8 кг / м2.
Желим да се расправљам са последњом ситуацијом, поготово зато што се сваке године из личног искуства морам уверити да то није тако. Да, у ствари и у бројним прегледима описује се принос око 3 кг плодова из грма, што је близу истине. А од 1 м2 на било који начин је посађено најмање четири копије (а често и до осам), мора се још једном уверити да има пуно грешака у регистру.
Парадајз од персим на грмљу виси 2-3 комада
Обично се од великих цватова формирају три велика парадајза на свакој четкици. Њихова просечна тежина је око 300 г. Међутим, добијање копија од пола килограма никако није реткост. По изгледу и боји зрелих плодова, њихов назив се јасно очитује: оне су као две капи воде сличне јужном воћу - персиммон. Облик плода је заобљен, благо спљоштен, ребрасто се практично не примећује. Зрела рајчица обојена је јарко наранџастом бојом, али на незрелим плодовима дуго задржавају тамнозелене мрље, углавном на стабљици.
Четкица од три импресивна парадајза је толико тешка да морате везати не само сам грм, већ и четкицу
У фази пуне зрелости, персиммонова рајчица је врло укусна, слатка, али презрела стиче одређену киселост. Целулоза је нежна, сочна, исте боје као и парадајз са спољашње стране, прекривена густом кожом. Садржај суве материје је 4-6%. Плодови садрже повећани садржај бета-каротена. Арома је јака, обичан парадајз. Густа коре не ометају употребу свежег воћа, али омогућавају њихово добро чување и лако преношење на велике удаљености.
Одлика сорте је готово потпуно одсуство семена. Наравно да јесу, али су необично мали, а уз то су и прилично мали. А ако можете да добијете семенке готово сваке врсте парадајза за сетву следеће године за себе и своје комшије, онда у случају персиме морате да ставите неколико плодова на семенке.
Персона има меснато, готово без семења
Ако је боље изрезати потпуно зреле, чак и мало презреле примерке на семенкама, тада можете узети незреле за транспорт, чак и са зеленим мрљама: они савршено сазревају с временом.
Персиммон парадајз спада у сорте салате. Заиста, штета је послати такве сластице на обраду, желим да их поједем "живе". Но, с обзиром да је берба обично прилично велика, није могуће појести све, а вишак парадајза успешно се ставља у прераду. Они праве добре умаке, али паста од парадајза или сок имају необичну боју.
Неки парадајз се може исећи и замрзнути. То не значи да је укус производа који се одмрзава зими „свеж“, али је врло пријатан.
Видео: опис рајчице од персиме
Предности и недостаци сорте у односу на друге
Персиммон парадајз је једна врста. Наравно, његови се плодови врло разликују од било којег воћа традиционалног црвеног или ружичастог цвећа. Али персиммон се такође разликује од многих детерминантних сорти, које најчешће носе релативно мале парадајзе. Плодови ове сорте су крупни, лепи, тешки. На грмљу их нема баш много (мада је описан и случај формирања 27 комада), али због масе сваког од њих, укупан принос је веома добар.
У поређењу са многим сортама жутог воћа, парадајз персиммон је нарочито сладак. Листа постојећих сорти парадајза је огромна, али Персиммон је нешто мање калоричних у поређењу с већином њих, што нутриционисти поштују. Хемијски састав пулпе разликује се од сорти црвеног воћа нижом киселошћу и повећаним садржајем ликопена и β-каротена. А ипак, главна предност сорте је велико-плодни с прилично компактним величинама грма. Међу осталим очигледним предностима, вртлари напомињу:
- одличан укус воћа;
- јединствена презентација;
- универзалност употребе;
- добар квалитет чувања и преносивост;
- 100% зрење рајчице сакупљене „смеђе“;
- добра продуктивност за одређујућу сорту.
Од недостатака у рецензијама дају се углавном:
- слаба отпорност на болест;
- потреба да се формира грм;
- неко расположење сорте, изражено потребом за пажљивим поштовањем свих правила пољопривредне технологије.
Слетање
Сорта рајчице персиммон обично се не препоручује почетницима који тек почињу да уче мудрост у баштованству: очигледни недостаци у садњи или бризи о биљци могу довести до врло ниских приноса и разочарати испочетка. Иако генерално у вези са Хурминим пољопривредним техничаром нема ништа посебно, једноставно морате јасно да предузмете све потребне радње.
Време
Ниједну садницу није могуће изоставити само у најјужнијим регионима, где је у априлу већ могуће сејати семе директно у башту, прво под фолијом. У већини случајева парадајз морате узгајати кроз саднице.
Тачан датум почетка ових радова зависи од терена и од тога да ли ће рајчица расти у пластеницима или на отвореном терену. После 50-70 дана саднице ће требати посадити у башту, а до тада би се тло требало добро загрејати, а температура ваздуха бити најмање 15 поподнеотприликеЦ. Стога у централним регионима семе почиње да се сеје за саднице око средине марта, у регији Доња Волга то се дешава нешто раније, а на пример, у Сибиру - тек последњих дана марта.
Процес слетања
Процес узгоја садница познат је сваком искусном баштовану и не разликује се од узгоја садница других сорти парадајза. Састоји се од следећих догађаја:
- Припрема семена састоји се од калибрације, дезинфекције у раствору калијум-перманганата, најбоље испирања и клијања, као и очвршћивања (чување у хладњаку 2-3 дана).
Ако се семе купи у доброј продавници, број операција за њихову припрему се може прескочити, али пошто то није Ф1, семе се такође може убрати из вашег усјева
- Припрема смеше тла. Оптимални састав је мешавина једнаке количине травњачке земље, тресета и хумуса (или компоста). Можете додати мало дрвног пепела (0,5 литара у канту). Припремљена смеша мора се дезинфиковати ружичастим раствором калијум перманганата. Наравно, готово тло се може купити у продавници, није га потребно дезинфиковати.
За дезинфекцију тла употребом слабог раствора калијум перманганата
- Сјетва сјемена у заједничку кутију (или било коју прикладну кутију). Слој земље у овој цистерни треба да буде најмање 5 цм. Семе се посеје у бразде које је вода пролила до дубине од 1-1,5 цм, на удаљености 2-3 цм једна од друге.
Сјеме се сије појединачно, држећи размак од најмање 2 цм између њих
- Издржи температурне услове. После 4-8 дана у кутији прекривеној стаклом или филмом, на температури 22-26отприликеСа изданцима треба да се појаве. Температура се одмах смањује на 16-18 ° Ц, а ноћу - на још 2-3отприликеЦ доле. Истовремено, осветљеност садница треба да буде што већа. После 3-4 дана вратите температуру на собну температуру.
Без пада температуре неколико дана, саднице ће се брзо растезати и нестати
- Изаберите У фази два права листа, парадајз се сади у засебне шоље или у пространију кутију, посматрајући растојање између биљака од најмање 7-8 цм.
За време роњења, биљкама треба да обезбеди простор
У процесу гајења садница периодично се залијева, али без вишка. Ако гнојива која су примењена током садње нису довољна и саднице успоравају свој раст, хране се 1-2 пута сложеним минералним ђубривом у складу са упутствима на паковању. 10-12 дана пре садње у башти, парадајз почиње да се доводи на балкон, навикнут на свеж ваздух. Добре саднице парадајза персиммона до садње у башти требале би нарасти бар до 25 цм, али истовремено треба изгледати здепасто, имати дебелу стабљику. Па, ако се у ово време први пупољци појаве на садницама.
Садња у постељу садница персиммонске рајчице врши се са почетком стабилног топлог времена. У средњој траци без заклона саднице се могу садити најраније почетком лета. Место изабрано за кревет треба бити сунчано и сигурно затворено од хладних ветрова. Кревет треба припремити на јесен, у њему уносити потребна ђубрива. За рајчице нису потребне велике количине органске киселине, али воле висок садржај фосфора. Зато на 1 м2 кревети праве од канте хумуса или компоста, шаку дрвног пепела и 30-40 г суперфосфата.
Парадајз персим се сади прилично густо, на удаљености од око 40 цм један од другог. Копче се такође предвиђају одмах, јер чим саднице узму коријен и наставе раст, боље га је везати. Слетање нема карактеристике:
- На одређеним местима праве врчицу рупе, у свако дају малу дозу локалног ђубрива (то може бити кашичица нитропхоске и шака дрвног пепела). Гнојива се мешају са земљом и добро залијевају: погодније је садити саднице „у блато“.
Саднице можете садити у суве рупе, али после тога залијевање треба да буде обилније
- Пажљиво уклоните саднице из кутије или појединачних шољица, настојећи да оставе корење са грудицом земље и посадите их у припремљене рупе, продубљујући се у лишће котиледона. Ако су саднице нарасле, сади их се укосо, јер се коријење не може дубоко укопати: у доњим слојевима земља дуго остаје хладна.
Ако садница није нарасла, није потребно продубити
- Залијте парадајз на новом месту топлом водом (25-30отприликеЦ) и обавезно уситните тло око грмља малим слојем компоста или тресета.
Ако за наводњавање користите канту за залијевање, боље је уклонити филтар за воду испод коријена
Карактеристике неге
Брига за персиммон не укључује ништа необично, али све операције се морају изводити пажљиво и ригорозно. Остављање се састоји у залијевању, лабављењу тла уклањањем корова, гнојидби, формирању грмља и њихових подвезица. Понекад је потребно спровести превентивно прскање од болести и штеточина.
Залијевање
Залијевање је боље проводити увече водом загријаном на сунцу. Влага није потребна превише, али тло не би требало да се осуши. Парадајз је посебно захтјеван за наводњавање одмах након цватње, али када већина плодова нарасте у одговарајућу оцену и почне да се мрља, залијевање треба зауставити како би се спречило пуцање парадајза. Након сваког залијевања или обилне кише, потребно је мало олабавити тло око грмља, а мало насипање неће наштетити.
Топ дрессинг
Прва горња обрада се даје 2 недеље након пресађивања садница, понавља се - са интервалом од 12-15 дана. Можете користити било које доступно ђубриво: и органско и минерално. За прва два прелива, најбоља опција је мешавина: додајте 20 г суперфосфата у литру муллеина и инсистирајте на дан у канти воде. Око једног литра добијене растворе направи се испод сваког грма после залијевања. Приликом следећег храњења боље је користити само суперфосфат и дрвени пепео: 20 г минералног ђубрива и неколико пепела по канти воде.
Превенција болести
Једна од непријатних карактеристика сорте је ниска отпорност на болести, нарочито на касну мрљу, која надилази биљке у случају хладног и влажног времена крајем лета. У овом случају пожељно је извршити превентивни третман грмља. За почетак можете користити народне лекове, на пример, инфузију лука од љуске. Од хемикалија требало би да покушате да користите само најнекодније за људе, на пример, Ридомил или Фитоспорин.
У хладном влажном времену, парадајз може добити касно надимање
Подвезица за грмове
Везање грмља је апсолутно неопходно, посебно у пластеницима. Тачно, с тим не можете журити: док плодови не почну да се сипају, грм одржава свој облик добро. Али тешке рајчице често ломе неправилно обликоване и невезане биљке. Сорта персиммон узгаја се у једној или две стабљике.
Уклањање пасторка
У осовинама лишћа систематски се формирају нови изданци - пасторци. То је прво пасторко, које расте под првом цветном четкицом, може постати друго главно стабло, ако је баштован одлучио да узгаја грм „у два дебла“. Преостали (прекривајући) пасторци, као и они који се формирају на другом стабљици, уклањају се без остављања пањева.
Морате да пратите појаву маћеха сваке недеље, задебљање грмља може довести не само до кашњења зрења усева, већ и до развоја болести. Неке сорте остављају малу количину, јер пасторци такође могу везати плодове. Код Кхурме се пастови разграђују док су веома мали. Ово треба обавити по сувом или, боље, сунчаном времену, тако да се рез на биљци брзо осуши.
Пасторка приказан на фотографији већ је прерастао: било је пожељно уклонити је много раније
Видео: парадајз рајчица на грмљу
Оцене оцена
Само имам персиммон врло плодоносан, из грма узимам 7 кг, а величина није лоша 180-250 гр. Само ове године, плодни таласи - на врхунцу врућине (јул), нису се везали.
Семар
//дацха.вцб.ру/индек.пхп?сховтопиц=54260
Свидела ми се „Персиммон“ - практично нисам пасторка, било је доста на грму, слатка, средње величине, прелепе жуто-наранџасте боје.
Немирни
//дацха.вцб.ру/индек.пхп?сховтопиц=54260
У московској области сам узгајао персиммонс само на гребенима. Како ће се показати у ОГ, не знам. Степсон до прве четкице. Тада оставим 2-3 стабљике.
Илиа
//ввв.томат-помидор.цом/невфорум/индек.пхп/топиц,2956.20.хтмл
Укуснија салата од парадајза НЕ! Али ... укуса и боје ... знате. Једном је то било тако ружно да сам морао да направим сок од њих, али зими нико није веровао да је то парадајз, мислили су да је наранџа. Сок је густ, слаткаст.
Иелла
//отзовик.цом/ревиевс/семена_томата_аелита_хурма
Персиммон парадајз је један од најбољих представника парадајза с плодовима наранџе. Његове плодове одликују изванредна слаткоћа и дијетална својства.Истина, узгој ове сорте парадајза није баш једноставан, али уз поштовање свих правила неге, загарантована је обилна берба укусних парадајза.
