Гоосеберри Масхек су узгајали бјелоруски фармери прије отприлике 20 година, а до данас је сорта једно од омиљених међу баштованима. Цењена је због стабилног приноса, атрактивног изгледа и, наравно, пријатног укуса бобица. Поред тога, плодови Маше су универзални, добри су и свјежи, а у препаратима су.
Опис сорта коприве Масхек
Гоосеберри Масхека - разнолика белоруска селекција, коју је креирао А.Г. Волзунев - познати научник-аграр, доктор пољопривредних наука. Узгајивач је донио огроман број нових сорти косуља, а Масхека се сматра једном од најбољих.
Сорта је добила име у част хероја белоруске народне уметности, племенитог разбојника и заштитника свих потлачених по имену Машек.
Изглед грмља
Масхек грмље коприве - густ и раширен - изгледа врло импресивно, посебно током плодовања. Биљка је средње величине. Свијетло зелени дебели изданци коси расту. Гране нису пубесте, са жуто-смеђим шиљцима. Листови листова имају тамнозелену нијансу, кожни су и наборани, имају благи сјај. Зуби уз ивице су тупи и кратки. Јајници нису пубестирани, небојени.
Табела: карактеристике плода
Критеријуми | Опис |
Маса једне бобице | 3-3,5 г, појединачно воће тежи и до 4 г. |
Изглед бобица | Издужени овални облик фетуса. Замрзнуте бобице. |
Цолоринг | Наранџасто-црвена, када потпуно сазрију, бобице попримају тамни циглени тон. |
Укус | Слатко и кисело. 4 поена од 5 према оцени дегустације. |
Табела: предности и недостаци Масхек од коприве
Предности | Недостаци |
Зимска издржљивост. | Сорта је захтевна због врућине. |
Висока продуктивност, можете сакупити до 6 кг из грма. | |
Самоплодност, опрашивачи нису потребни за постављање воћа. | Превише коријена и сестара. |
Јагоде добро подносе транспорт. | Продуктивност пада под неповољним временским условима (висока влажност, ниска температура ваздуха). |
Висока отпорност на штеточине и болести. |
Суптилности садње и пољопривредне технологије
Сорту карактерише висока продуктивност. Масхека ће својим власницима пружити укусне и мирисне бобице, ако обезбедите грм потребну негу и одаберете право место за садњу.
Где се сместити
Да бисте посадили Машу, покупите равно и светло место, заштићено од ветрова. Подземна вода не смије лежати ближе 1,5 м од површине.
Тло у пределу за садњу коприва треба да буде благо кисело, плодно и растресито. Ако је земља пешчана или глинена, усев се препоручује тек након прелиминарног побољшања. Годину дана пре садње, на пешчану земљу мора се нанети 15 кг органског ђубрива на 1 м2 (може бити хумус, стајско гнојиво или компост), а у глине, поред органске материје, додајте и песак. Искусним баштованима се такође саветује додавање 50 г калијум сулфата и 40 г двоструког суперфосфата на 1 м2.
Упркос чињеници да култура добро подноси киселост супстрата, ако је њен пХ нижи од 5,5, потребно је произвести варење. Најбоље гнојиво за ову сврху је доломитно брашно (потрошња - 1,5 кг по 1 м2).
Када и како садити
Искусни баштовани савјетују да садите косанце на јесен, отприлике мјесец дана прије почетка мразева. Са таквим датумима садње, биљка успева да се добро укоријени и да поднесе зимске хладноће. Такође је дозвољено садити саднице Масхаеке у рано пролеће пре него што се пупољци отворе, али у овом случају младе коприве морају се обилно навлажити.
На изабраној локацији требате:
- Ископајте земљу и уклоните све корење корова.
- Биљке треба постављати на удаљености од отприлике 1-1,5 м једна од друге.
- Ископајте рупе димензија 50к50к50 цм.
- У земљу додајте 1 канту компоста или добро трулог стајског гноја, као и 40 г калијум сулфата или 1,5 кашике. дрвени пепео, 100-120 г суперфосфата.
- Гнојива помијешана са земљом и јаму напуне трећину запремине.
- Храњиву масу прекријте обичним тлом и навлажите.
- Садницу ставите у јаму без нагињања и продубите 5 цм више него што је раније била.
- Напуните корење у садној јами земљом без ђубрива, благо збијените површину и сипајте (0,5 канте воде).
- На крају напуните рупу земљом, направите рупу око саднице и поново залијте (0,5 канте).
- Бушотину умутите хумусом, тресетом или сувом земљом да бисте смањили испаравање влаге.
- Обрежите све изданке, остављајући 5-7 цм изнад земље.
- Покријте секције вртним вар. То је неопходно како млада биљка не буде нападнута штеточинама.
У првим годинама живота саднице се развијају споро. Прво, корени постају јачи, а тек у другој половини лета изданаци почињу да расту, а Масхек ће давати прве бобице већ у 3. години. Потпуно плодовање коприве настаје када се на њој формирају 15-20 јаких и здравих грана (у 5. години живота).
Нијансе неге
Да бисте добили богату жетву слатких и киселих коприва Масхек, требали бисте уложити много труда. Ако се строго придржавате агротехничког распореда, тада можете да постигнете висок принос грма за 18-20 година. Технике којима ће се постићи овај резултат су прилично једноставне и доступне сваком вртлару. Ово је правовремено залијевање, храњење и формирање обрезивања грма.
Вода обилно
Гоосеберри Масхека коју су њени творци прогласили биљком отпорном на сушу, али јој је потребна пространа влага у пролеће и почетком лета. У ову сврху је најприкладније залијевањем и капљичним наводњавањем (ако се на месту налази неколико биљака у низу). Други сјајан начин влажења тла у близини грма је залијевање у жљебовима. Да бисте то урадили:
- Они копају мале ровове око грма у радијусу око 30-40 цм од основе.
- У сваки утор се улије 20 л воде. Вода не треба да се загрева; корен од пасуља се не боји хладне влаге.
- Навлажени супстрат мора да буде малтерисан сувом травом, сламом или пиљевином.
У сухим летима потребно је чешће и обилно залијевање (3-5 канти за сваки грм).
Влажење се препоручује прекинути пре него што започне зрење бобица. Прекомјерна влага током овог периода ометаће прикупљање садржаја шећера у воћу, због чега ће бобице постати водене и киселе.
Још једно обилно залијевање треба обавити на јесен (20-40 литара под једним грмом од коприве). Биљка добро реагује на зимску хидратацију. Такозвано наводњавање водом које пуни водом помоћи ће биљци да лакше поднесе зимске хладноће.
Ми се хранимо
Правовремена примена и минералних и органских ђубрива одржаће стабилан висок принос и доприноси отпорности на болести на које је сорта подложна.
Правила храњења:
- Треба напоменути да ће храњиве материје унесене у садну јаму приликом садње садница бити довољне у прве три године живота грма. Затим, у јесен, једном у 2-3 године, под сваки грм кошнице треба направити око 6 кг органских ђубрива, 20 г суперфосфата и 1/2 шоље дрвног пепела на 1 м2.
- У рано пролеће, пре баштенских пупољака, искусни баштовани саветују храњење културе амонијум нитратом (15 г на 1 м)2 - за младе грмове, 20-25 г - за зреле).
Са недовољном количином хранљивих састојака, лишће релативно рано, чак и током лета, поприми необичну боју (обојени обод дуж ивице листа или љубичасте или љубичасте мрље између вена листова листова). Ако такве биљке пронађете на биљци, хитно храните Машу, јер листови здравог грма имају тамно зелену боју.
Обрежите и обликујте коприве
Орезивање помаже формирању пуноправног грма, добијању великих бобица и одржавању стабилног приноса. Посебност Маше је што сорта формира огроман број изданака, због којих се грм задебља, а квалитета и количина бобица смањује. Поред тога, њихов раст се одлаже до касне јесени, а крајеви раста не сазревају добро. Воћни пупољци полажу се на изданак прошле године, док је главна берба бобица концентрисана на изданцима 1-2 реда гранања и 1-2 година старијим воћним гранама, где се из једног пупољака могу формирати до 3 велике бобице, док на старијим гранама расте само једно мало воће.
Да би плодови Маше били слађи и крупнији, треба обавити компетентно обликовање и санитарну обрезивање. Основна правила поступка су сљедећа:
- Годину дана након садње саднице на јесен, изрезујте изданке на нивоу земље, остављајући 3-5 најјачих.
- У наредним годинама одрежите све слабе годишње изданци (базални изданци), остављајући 3-4 здраве гране.
- На зрелим грмљем уклоните све старе гране које имају слабо плодовање.
- Ако постоје добри израстаји на дну старог изданака, одрежите само врх изданка изнад гране.
- Уклоните све покидане, потлачене, слабе и непродуктивне гране било ког доба.
Превише задебљане грмље препоручује се обрезивање постепено, делимичним подмлађивањем грана на којима нема изданака.
Када се формира биљка за одрасле (преко 10 година), постоје особитости. Приликом обрезивања таквог грма:
- уклањамо све кратке годишње изданци који расту у основи. Истовремено, препоручује се да се у доњем слоју оставе 3-5 добро формираних грана;
- врхови плодних изданака пресечени су на добро развијеној бочној грани;
- гране које су престале давати бобице, које су у јесен потпуно исечене;
- почетком августа прикачите врхове скелетних грана за 5 цм. Ова техника вам омогућава да подстакнете полагање цветних пупољака и повећате зимску тврдоћу културе.
Старење зрелих грмова против старења врши се сваке 2-3 године.
Припрема за зиму
Масхека је зимско отпорна сорта, али у регионима са јаком хладноћом треба је додатно прекрити. Да би помогли да кост добро зими, пољопривредни стручњаци препоручују да се наводњавање водом врши у касну јесен. У сњежним зимама грмље је потребно испунити снијегом и газити око коприве. Одличан начин да сачувате заклон од снега је посипати га земљом или пиљевином.
Видео: нега од огрозда
Болести које утичу на сорту Масхека од коприве
Аутори сорте Масхека тврде да су коприве отпорне на многе тегобе. Међутим, под неповољним условима, погађају је уобичајене болести као антрацноза, септорија и пепелница.
Табела: болести и методе суочавања са њима
Болест | Како се манифестују | Како се борити | Када се лечити лековима |
Септориа | На листовима листова појављују се рђаве или сивкасто смеђе мрље са жутим обрубом. | Огулите коприве са 1% Бордеаук течношћу (2-3 литре по грму). |
|
Прашкаста плијесни | Лабав бијели премаз појављује се на листовима листова, петељкама, јајницима, бобицама. | Грмље прелијте врућом водом (2-4 литре по грму). | Одмах након топљења снега у рано пролеће. |
Прскајте фунгицидом Окицхол, Вецтра, Фундазоле (1-2,5 литара по грму). |
| ||
Грмље прскајте раствором воде и дрвног пепела (300 г на 10 литара воде). Значи инсистирање два дана. | Током постављања и зрења воћа. | ||
Антрацноза | На листовима се појављују ситне смеђе мрље. Листови листова постају крхки и постају смеђи, а затим се увијају и падају. | Испрскајте грм и тло под њим раствором лека Скор (20 мл на 10 литара воде). |
|
Фото галерија: болести карактеристичне за Масхек од коприве
- Мале смеђе тачкице на лишћу пасуља главни су знак инфекције антрацнозом.
- Прашкаста плијесан најчешће се појављује на копривама у кишним љетима
- Неправилне рђаве мрље указују на инфекцију коприве и септоријума
Сакупљање, транспорт и складиштење бобица
Гоохеберри Масхека има бодљикаве бодље, тако да требате сакупљати рукавице да бисте се заштитили од посекотина и рана. Када достигну зрелост, бобице постају наранџасто-црвене. Не гризу из грма, па се одједном могу сакупљати сви плодови.
Бобице се чврсто држе на избојцима, задржавају облик и укус чак и у неповољним условима, на пример, по кишном времену.
Ако требате превозити коприве, препоручује се брање бобица благо незрелих (отприлике недељу дана пре пуне зрелости). Постављају се у кошаре или пластичне посуде без затварања поклопца. У том облику плодови се могу чувати 2-3 дана.
Коприве могу остати свеже око 2 недеље у фрижидеру. Да би се то постигло, ослобађају се седла и лишћа, оперу и положе у перфориране пластичне кесе, тј. паковање са вентилационим отворима.
За дуже чување бобице се могу замрзнути или скувати. Гоосберри чине одличне приправке угодног киселог укуса: џемови, компоти, конзерве.
Вртлари рецензије коприве Масхек
Сматрам да је Машекова веома шиљаста сорта најнекуснија, баш свежа и слатка. Ослободићу се тога заједно са осталим сортама средњег укуса.
Нелли//форум.виноград.инфо/арцхиве/индек.пхп?т-427-п-6.хтмл
Маша је прелепа, боја бобица је врло ретка. Нећете проћи, сигурно ћете свратити. А укус је за аматера, једни нису баш добри, док су други једноставно одушевљени.
пионир 2//форум.виноград.инфо/арцхиве/индек.пхп?т-427-п-6.хтмл
Бобица је црвена, издужена, већа од средње. Нерафинирана, танка коре, ситно семе, слатко-киселог укуса, ка слатком. Растем без третмана. Грм се задебљава, потребно га је прориједити. Гране леже под тежином бобица - потребна вам је подршка. Берено у првој декади јула.
Мицхаило//ввв.форумхоусе.ру/тхреадс/14888/паге-26
Сјетио сам се још једне дивне сорте коприве - Масхек, по мом мишљењу он је Белорус.
Тамара//форум.твоисад.ру/виевтопиц.пхп?т=971&старт=240
Белоруска сорта гусјера Масхек има несумњиве предности. Има слатке бобице и врло лепу воћну боју. Масхека је зимско отпорна и погодна за узгој у централном региону. Урод ће уродити плодом око 20 година, док је нега од коприве минимална, довољно је редовно залијевање прије постављања бобица и након пада лишћа.