КАКО БИЉАТИ И РАСТИ ПЕРШУН У КОВЧЕГУ КОД КУЋЕ + ВИДЕО

Send

Прича о познанству ове особе са овом културом почиње у средоземним земљама и датира у доба изградње пирамида и древних Грка. Першин заслужио је највеће признање касније, од Римљана, који су остале Европејце упознао са зачинском травом. Латинско име за першун, Петроселинум цриспум, највероватније може бити преведено као узгојени целер који расте на камењу. Ово говори о сличности култура, али уопште не значи да је већ у Древном Риму видео савремени украсни першун, који су добро познати вртларци читавог свијета.

Дивље биљке, које се и даље налазе широм Европе, у европском делу Русије и на Северном Кавказу, имају равне листове са оштрим ивицама. Ова сорта се и даље зове италијански першун, а неаполитанум се додаје главном имену врсте. Најмлађи першун, корен, има префикс туберосум, а Европљани више воле да зову ове сорте Хамбург.

Кокошки першун, са карактеристичним обликом лишћа, формирајући густе зелене капе изнад кревета, висине од 15 до 40 цм, назива се Петроселиниум Цриспум вар. Цриспум.

У Русији се ова врста појавила релативно недавно,али у европским земљама, украшени першун припада длану међу наведеним сродним врстама.

Шта изгледа на украсном першуну на фотографији?

Занимљиво је да разлог за ширење украсне траве за тијело, на пример, у Великој Британији није било спектакуларно лишће или одличан укус. Чак иу средњем вијеку, у кревете посадили биљке са глатким листовима, првенствено се плаше због њихове сличности са опасним коровом Аетхуса Цинапиум или пшеничног першуна, који је свугдје порастао у обиљу.

Да бисте схватили шта личи на першун, једноставно морате погледати слику, која приказује обе лисне врсте поред нас. Таква биљка не може се мешати са било којим култивисаним или дивљим рођацима. У обичном вртном першуну, доњи листови, који обликују базалну розету, имају троугласти облик, тупе оштре крајеве и глатку плочицу тамнозелене боје.

Зеленило украсног першуна је више заобљеним и исеченим. Зубни зуби, који су јасно видљиви на младим биљкама, такође су заобљени, а листа плоча стиче изразито таласаст облик док расте.Преостали знаци повезаних форме су готово идентични. Истина, дебата између кулинарских стручњака и вртлараца о меритуму и слабостима цурли и италијанског першуна се није смањила неколико векова.

Они који преферирају сорте са валовитим облицима лишћа говоре о већој украшености биљке и његовој једноставности:

Цурли петрусли расте одлично на отвореном пољу иу пластеницима.
Захваљујући валовитој плочи, култура мање губи влагу у топлим сувим данима.

Стога, када расте домаћег першуна код куће, искусним вртларима саветује се да бирају украшене сорте:

Воћни першун са глатким листовима може задовољити светлу арому која је инхерентна у листовима усјева и његовим коренима.
Мирис першуна наставља се након топлотног третмана, што није типично за цурли вариети.

Цурли лишће, са довољним заливањем са мекшом и сочном текстуром, користи се свеже. Одсечено лишће је добар као зачини за многа јела, користи се за производњу сокова, пиреја и сосева, а такође се осуши.

Како биљати и расти першун у ковчегу на отвореном пољу?

Пре засадања першуна, на јесен припремају мјесто за будуће кревете. Да би жетва спектакуларних зелених била пријатељска и обилна следеће сезоне, боље је да се прекине плантажа за першун на месту на коме сте раније рађали купус, краставци или друге врсте тиквица, кромпира, патлиџана или парадајза. Ако посијате украсни першун на мјесту повезаних биљака, можете несвесно смањити жетву, јер узрочници агенса опасних по културу и ларве штеточина могу остати у тлу.

Како, растући першун, припремити кревете за ову житарицу?

Под зимском сезом, ископавају место, а уводе хумус, гњечени компост или ђубриво.
А у пролеће, када се снег топи, тло је нужно олабављено, комбинујући овај процес уз увођење минералних адитива.

Чврсто сијачење семена квргавог першуна пре сјетње пролећа се опере у топлој води и остави да напуни 18 сати. С обзиром да култура има добру отпорност на мраз, могуће је сјемити семе у отвореном простору већ у другој половини априла. Могуће је посејати укосњени першун до августа. И пре зиме, суво сјеме се сахрањују у земљи до новембра, са очекивањем да ће се воћни и сочни зелени појавити почетком прољећа.

Жлебови са дубином од 0.6-1.2 цм израђују на растојању од 7-10 цм један од другог, семе се спуштају у земљу на истој удаљености. 2-3 семена се може посејати у једној рупи на отвореном тлу како би се смањиле садње и одабир најјачих калупа. Након постављања першуна, кревети се пажљиво залијевају како не би еродирали земљиште и мулчали. Ако је опруга дугачка, а опасност од замрзавања није прошла, боље је покрити кровове фолијом.

Суво семе ће се развити само за 2-3 седмице, а сјемена клица ће одушевити калеме недељу дана раније.

Листови сорти першуна могу се посећи током лета до краја јула. За формирање зелене масе, украсни першун двапут током летњег периода се напаја са ђубриво који садржи азот. На пример, сита по метру треба да буде између 50 и 60 грама. Не заборавите да заливате слетање. До листја није подвргнуто опекотинама, боље је увежати кревете увече.

Прве зелене боје могу бити одсечене у јулу и сакупљене до хладноће. На слици је приказан какав изглед першуна следеће године. У овој сезони, укусни першун ће одушевити густу капу листја у априлу или почетком маја.

Узгајање першуна код куће

Јело свеже зеленило не само у топлој сезони, већ током целе године може бити, ако се украшени украшени першун у стану, на прозору, на балкону или ложи. У овом случају, сетва се обавља у фебруару, тако да се калотови који се појаве ојачају када се светлосни дан проширује.

Семе су претходно натопљене и посејане у тлу, које се састоје од два дела земљишта баште и узимају се на једном делу песка, тресета и хумуса. Даљња култивација першуна код куће скоро се поклапа са пољопривредним техничарима на отвореном пољу. Посебну пажњу треба обратити на наводњавање, јер у ограниченом запремину земљиште брже губи влагу.

Да би се поједноставила производња украсног зеленила може бити, ако се користи за присиљавање годишњих коренова першуна. Како биљати першун на овај начин? У јесен, годишња корена су ископана и пресађена у дубоке лонце са слојем одвода од 2 центиметра и слободном хранљивом земљаном смешом. Пре засадања першуна, корени се могу третирати стимулатором раста, који активира њихов раст и приближава изглед зеленила.

За култивацију на прозору изаберу чак и велике коријене са здравим апикалним пупољцима, који су напуњени изнад тла.

Понекад се саветује да се готово благо укрсти корени од першуна.Ово ће произвести много лишћа, али ће брзо оштетити и риззо и земљу. Дакле, у овом случају не може се радити без редовних прелива. Домаћи украшени першун, ако је заливен и понекад оплођен у времену, након мјесец и по дана даје густу капу листја, спреман за сечење и конзумирање.