ПИРИНАЧ СА МАСЛИНАМА, СУХОМ ПАПРИКОМ И СИРОМ. КОРАК ПО КОРАК РЕЦЕПТ СА ФОТОГРАФИЈАМА

Send

Несладчене пите су врло честе у Француској и сматрају се одличном алтернативом италијанској пици. Може се послужити супе, топла пића, воће и зелене салате. Пита ролл са маслинама, сиром и сувим паприкама је одлична опција за предиван ручак, који можете узети са паром у институту или у канцеларији. Замените пар комада мирисног ролне у папирној врећици, можете уживати у печењу током паузе и допунити тело основним супстанцама.

Пиринач са маслинама, сухом паприком и сиром

У зависности од ваших жеља, може се направити пуњење за ролне: заменити суво поврће са свежим паприкама или парадајзом, користити маслине умјесто маслина, додајте печурке, шунку или саламе до масе.

Састојци за питу ролнице са маслинама, сухом паприком и сиром

маслине (1 паковање);
брашно (2 жлице);
сува паприка (3-5 комада);
квасац (1,5 тсп);
заслађивач (2-3 кашике);
млеко (150 мл);
сол (штипаљка);
сир (100-150 грама);
уље (2 жлице);
јаје (1ком).

Састојци за питу ролнице са маслинама, сухом паприком и сиром

Метода припреме колача са маслинама, сухом паприком и сиром

Додајте квасац у дубок контејнер топлом млеком. Додајте шећер, мијешајте састојке, оставите масу 10-12 минута. Налијте биљно уље у посуду.

Додајте квасац у посуду за млеко

Додајте шећер

Сипајте у биљно уље

Уђите у јаје, с кулинарским жвакањем, мијешајте састојке. У следећем кораку додајте сољу и брашно на гредицу. Пажљиво одбијте масу рукама и оставите 27-32 минута.

Побијте јаје

Додајте брашно и сол

Гњежите тесто

Распршити мешавину брашна с котрљањем у правоугаоним слоју.

Провалите тесто

Ставите маслине на њега. Додајте здрвљен сушени слатки бибер. Посути сир око периметра теста.

Ставите маслине на тесто, бибер, нарибани сир

Извуците роло за тесто.

Ролл ролл

Ставите посуђену гајбу у ватросталну форму, обрађено уље за кување, шаљу у пећницу (180 степени) за 27-32 минута. Уживајте у колачима са паприком, сиром и маслинама у било ком тренутку.