Цассероле је врло особито јело које се може направити од омиљене хране. Касероле, куване павлаке, веома су деликатне и укусне. Можете користити различите производе за кување: кромпир, тјестенину, скут, манго. Могу бити месо, биљна или чак слатка. Можете да изађете са сопственим оригиналним рецептом или искористите већ доказане.
Торта кромпира са павлаком: рецепт за пећницу
Припремљен је врло брзо, тако да је погодан за оне који имају мало слободног времена, али желе домаћи оброк.
Састојци:
- 700 г кромпира;
- павлака је ниско-масти - 0,2 л;
- маслац - 1 тбсп. л .;
- 2 јаја;
- мало копер и першун;
- соли, мирисне зачине и бибер.
Начин припреме:
- Крепите кромпир у кору до кувања.
- Укључите пећницу и ставите је на 180 степени.
- Хладјени кромпир сече на прстена и преклопи у маст, сол и бибер.
- У посуду, ударајте брисачком киселином и јајима.
- Добијена смеша прелије кромпир и ставља у рерну трећину сата.
- На крају времена посути готовим кромпиром потресите зелењаво.
Из ове количине производа добијамо 6 средњих порција.
Тестенине са тиквицама и другим поврћем у павлаци
Ова гајба код домаћица постаје алтернатива једноставним куханим тестенама. Такође одлично јело за вегетаријанце.
Састојци:
- 1 средња тишина;
- тестенине - 180 г;
- сол;
- 1 тбсп. л. парадајз;
- слатка паприка;
- 1 лук;
- 3 средња парадајза;
- павлака - 200 г;
- гранулирани шећер;
- зачини;
- комад сира;
- бели лук.
Начин припреме:
- Припремите тестеницу док се не кувате.
- Са луком и луком уклоните љуске и исеците на мале коцке.
- Јајцевица, без чишћења, сече на средње коцке. Печена тиквица и такође сечени.
- У посуду, улијте уље и попржите поврће, додајте лук и неколико минута касније бели лук. Ако је потребно, додајте мало уља. Извадите поврће.
- Додајте парадајз пасту у поврће.
- Исеците парадајз и додајте на тањир. Замрзавајте док се сок потпуно не испарава.
- Додајте мало со, зачина, шећера и бибера.
- Сада је неопходно поставити слојеве припремљене хране у посуду за туне: прво идите тестенине, а затим пражњену масу поврћа.
- Врх са павлаку и посути с сиром. Покријте фолијом.
- 20 минута, ставите облик у пећницу, загрејте на 190 степени.Након истека времена, уклоните фолију и пеците још 10 минута док се не формира коријена.
Сервирати у топлој форми.
Кремо од кромпира са млевено месо и павлака
Састојци:
- кромпир - 1500 г;
- пусто млеко - 150 мл;
- црни лук - мала глава;
- маслац - 150 г;
- млевено месо - 1000 г;
- со, зачини и бибер;
- павлака по укусу.
Начин припреме:
- Пелите кромпир од лупине и кувајте у слану воду. Излијете пире кромпир, додајте путер и млеко. Добро се добро мијеша до хомогености.
- Лупите лук и исеците на пола прстена. Спржите уље до браон.
- Додајте мљевење и пржите док не завршите.
- Рерна за загревање до 190 степени. У форми ставите ½ кромпира, а затим све кикирики с црним луком, на врху слојем павлаке и покријте са преосталим кромпиром. Сваки слој мора бити попрскан и посипљен вашим омиљеним зачини.
- Ставите 20 минута у пећницу.
Послужите са парадајз сосом или павлаку.
Кокољка с кокосовим соком са павлацем и крупицом у мултиварку: корак по корак рецепт
Слатка печеница од сира са павлаком, из које ће цела породица бити одушевљена.
Састојци:
- 3 пилетина јаја;
- 500 г мастног сира;
- павлака - ½ шоље;
- розине или остала сува воћа;
- шећер - ½ шоље;
- 150 г манго;
- Сол и сода - за ½ тсп;
- ванилин.
Начин припреме:
- У киселој креми додајте сода и сачекајте 30 минута.
- У сосу додајте шећер, разбијте јаја и мешајте док се глатка вилица не прелази.
- Сипајте у манго и додајте суво воће. Ако је потребно, фино их исецкајте.
- Додајте киселу крему и мијешајте док се не постара.
- Ставите смешу у посуду мултиварки. Затворите поклопац и инсталирајте програм "Бакинг" 50 минута.
У печурке сисаљке изашла је бујна, требало би да повећате масу кокича 2 пута. Пражите павлаке.
Нежна печеница са пилетином и павлаку у мултиварку
Припрема ће трајати доста времена, јер мултиварк значајно штеди време. Испоставља се сочно и укусно!
Састојци:
- 2 пилећа филета;
- 4 велика кромпира;
- црни лук;
- бибер, сол;
- 2 јаја;
- масна киселина - 0,2 л;
- 4 тсп. прешло брашно;
- буттер;
- тврди сир - 0,1 кг.
Начин припреме:
- Пилећи филе се опере и пресије на средње комаде.
- Лупите лук и фино исеците.
- Оперите кромпир, ољуштите и исеците на коцке. Ставите у месо, потресите сољу и бибером. Оставите неко време. Превуците јаја у посуду, ставите киселу крему и мешајте.
- У смешу лагано сипајте брашно, стално бичите виљушком или хало, тако да се груди не појављују. Још једном, мешајте све.
- Сипајте резултујућу мешавину кромпира и меса. Стир.
- Залијте дно мултиваријантне посуде с уљима и додајте јој састојке.
- На врх са финим сирћастим сиром, затворите поклопац мултиварка и оставите у режиму "Бакинг" 50-60 минута.
- Након сигнала за припрему оставите да стоји 10 минута у режиму "грејања".
Када сервирате, можете посипати биљкама.
Кесон за кромпир са броколијем и павлаку
Веома укусно јело, погодно и за оне који су одлучили да искључе месо из оброка.
Састојци:
- кромпир - 2 комада;
- 1 шаргарепа;
- броколи и карфиол;
- коријен целери;
- мало тиквице;
- 2 пилећа јаја;
- ½ шољице павлаке;
- зачине и соли.
Начин припреме:
- Боја карфиол и броколи добро опере, ако је потребно резано или подељено на социјално цвеће.
- Поврће поврће и резати на средње коцке.
- Целер и шаргарепа су пржени до кувања.
- У посуду, пребијте јаја с павлаку, прославите со и залијете зачине по укусу.
- Рерна за загревање до 190 степени. У то време ставите поврће у печење: кромпир, бундева, шаргарепа и целера, последњи слој - броколи са карфиолом.
- Сипајте киселу смешу јаја и покријте фолијом.
- После пола сата уклоните фолију и оставите печурку крушку.
По жељи, посути с нарибаним сирем.
Кесон за кромпир са месом и павлаку (видео)
Да бисте дали печурку пецива, можете додати своје омиљене зачине, а за оригиналност - печити у различитим облицима. Касероле се послужују као одвојена посуђа или у облику једне стране. Бон аппетит!
