Узгајати грожђе (Витис) почела је у древној Грчкој. У то доба, бобица је похваљена због својих јединствених квалитета и изврсног укуса. Сада се биљка гаји свуда, чак иу подручјима са неповољном климом. Ова могућност је настала због чињенице да су уведене варијанте културе отпорне на мраз.
Карактеристике и карактеристике мраз-отпорних сорти грожђа
Многи вртларци су сумњичави на узгајање грожђа, јер верују да неће преживети зимску сезону. Али то није тако: велики број сорти биљака је отпоран на мраз и не захтијева никакво склониште за зиму.
Неке сорте грожђа, на пример, "Левокумски" (Левокунскии) и "Кристал" (Кристалл), може издржати температуре испод -29 степени. Али у првим годинама треба им озбиљна брига и постоји потреба за склоништем. И трећу годину огранак лозе може остати без склоништа.
Популарне неконвенционалне сорте
Укупно, око 20 неразјашаних грожђа. Они се разликују у неким квалитетима и имају своје минусе и предности. Многе сорте су непристојне у својој бригади и савршено се осећају у средњој зони Русије.
| Име сорте | Кратак опис | Квалитет бобица |
| Онтарио | Америцан граде излаз из врсте "Диамонд" и "Уинцхел" гомилама тежину до 200 г, граде нуди одличну отпорност према болестима и ниским температурама. | Бобице округле, златне боје, слатко и кисело. |
| "Аметист" (Аметистовиј) | Сорта није подложна појаве болести и може да издржи температуре до -35 степени. Вине моћан, брзо расте, Бунцхес масе до 700 г | Воће су сочне, тамно плаве, слатке. |
| Исабелла (Витислабрусца.) | Једна од најпознатијих неконвенционалних сорти. Активно користи од 1950. године, грожђе захтевају топлу климу, тако да се може гајити само у централној Русији, на једном лоза производи до 3 руке, саобраћај граде трансфера без проблема. | Бобице се користе у чистом облику као храна за израду вина за очување воћа роундед 18 мм, тежина - 3 г, бобица боја - небо плави. |
| "Лидииа" (Лидииа) | Сорта се широко користи у средином географским ширинама. Он је одрастао у Америци, и представља хибрид врста "Лабруска". Зорење зрња је почетак јесени. Плодови грожђа су велики; Отпорност на мраз и гљивице је добра. | Бобице су готово транспарентне, розе, округли, кожа је затегнута, постоји слој воска. |
| "Мооре'с Еарли" | Сорта се одликује изузетним приносом, толерише температуре до -36 степени, на почетку јесени захтијева обрезивање. | Бобице су пурпурне, средње величине, округле, укус подсећа на сорту "Исабелла". |
| "Каи Греи" (Кау Греи) | Разноврстан је рано сазревање, кластери су мали, сама грмља је моћна, грожђе може издржати температуре од -42 степени. | Плодови јантарне боје, мали, са занимљивим укусом, користе се за израду вина. |
| "Валиант" (Валиант) | Зимски отпорна варијанта, способна да издржи до -47 степени, грмља расте брзо, снопови су средње величине. | Плодови су мали, плави, имају кости, укус јагоде, просечан садржај шећера. Користе воће за производњу вина, желе. |
Популарне условно-заштићене сорте
Конвенционално заштићене сорте културе нису као отпорне на мраз, као неспојиве, тако да се уклањају из подлоге у јесен и стављају на земљу. Од особина вредних напомена је њихов висок принос, а тиме и потреба за обрезивање.
| Име сорте | Кратак опис | Карактеристике бобичастих воћа |
| "Рани ананас" (Ананаснии раннии) | Сорта је добијена од сорти Ананаснии и Схемцхуг Саба. Рано сазревање, доноси плодове до краја лета, листови су импресивни по величини, кластери у облику конуса. | Воће су овалне, велике, жуте, слатке, укусне, универзалне намјене. |
| "Алесинкин" (Алесхинкин) | Рани принос сорте, отпоран на ниским температурама и гљивама. Снојеви у облику конуса, разгранат грмље, оставља сјај, пет лобања, цвијеће бисексуално. | Плодови средње густине, овални, округли, амбер, слатки, садржај шећера од око 20%. |
| "Балабановскиј" (Балабановскиј) | Разноврсност произилази из хибридизације Мусцат Гамбургскии и Вилдера. Зрења се јавља на крају лета, листови су велики, грознице су мале. | Плодови су округли, велики, розе, укус је пријатан, сврха је универзална. |
| "Фар Еастерн Новикова" (ДалневостоцхнииНовикова) | Средња врста, која има одличну отпорност на мраз, отпорна је на гљивице, грожђе - 250 грама, зрелост врло рано, техничка оцена. | Плодови су плави, средње величине, имају необичну арому, садржај шећера је 22%, сврха је универзална. |
| "Лепота Севера" (КрасаСевера) | Отпоран на ниским температурама и разноврсности гљива. Буш стоји до -25 степени, грознице су велике, период вегетације је 110 дана, принос и преносивост су високи. | Плодови се сматрају куративним, садржај шећера је 17%, концентрација фолне киселине је значајна. |
| Гриф (Гриф) | Амерички хибрид, добијен од "Краљице винограда" и "Буфала". Покрет може да издржи температуре до -28 степени, отпорне на гљиве, кластера тежина - 450 грама. | Воће су округле, велике, љубичасте, семе су одсутне, сврха је универзална. |
| "Лиепајас Дзинтарс" (ЛиепајасДзинтарс) | Силноросли разред, сазревање траје 90 дана, мраз -25 степени кластер тежина - 300 грама, женски цвет, сечење рупа 6, добро старења. | Плодови жуте боје, тежина - 5 грама, садржај шећера 24%, сврха - стони разред. |
Карактеристике бриге о варијантама отпорним на мраз
Брига о мразу отпорном грожду уопште је слична као што је брига за стандардне сорте. Али постоје неке нијансе!
- Од неукривних сорте бобица сазри постепено, жетва би требало да буде постепено - неколико грожђе дневно. За богатог жетве у благовремено препоручује се уклањање усева и производе род грма у јесен и пролеће.
- Условно а који се односе сорте треба да прикрије за зиму, уклањање лозе и ставио га на земљу.Сорте отпорне на мраз не могу бити заштићене. Није потребно покривати грожђе са полиетиленом, у супротном ће се творити биљка на биљци и умријети пре почетка мраза.
- Не заборавите да зима може бити без снега. У овом случају, неконвенционалне сорте могу патити од црног мраза. У овом случају, грмље треба загрејати у пролеће заливањем топлом водом. Затим се биљке уклањају из решетке и стављају се на тло, а на коријенима се прави жљебови, тако да брзо расте. Корени треба покрити филмом одозго.
Зимске отпорне сорте грожђа се одлично осећају у средњем делу Русије, па чак иу сјеверним дијеловима земље. Фруктификација неконтаминираних сорти је велика, па биљке треба периодично да обрезују како би се избегло преоптерећење. За зиму, грожђе представљеног типа није заштићено.
Растуће сорте грожђа у зимском периоду (видео)
