Најпопуларније сорте броколија

Pin
Send
Share
Send

Броколи је врста купуса. Ово је веома корисно поврће. Састоји се од фолне киселине, гвожђа, влакана, витамина Ц и многих других супстанци потребних људском тијелу. И можете да развијете такав складиште витамина на вашој веб локацији. Овај чланак испитује најпопуларније и најпогодније за садњу броколија.

  • Раније сорте зрења и хибриди броколија
    • Витамин
    • Варус
    • Цар
    • Линда
    • Цоманцхе
    • Цорветте
    • Тонус
    • Трибуте
    • Фиеста
  • Средње зреле сорте и хибриди купуса броколија
    • Атлантиц
    • Ђенова
    • Патуљак
    • Греенбелт
    • Греен Фаворит
    • Цалабресе
    • Контакт
    • Монтон
    • Цезар
  • Врсте сазревања и хибриди броколија
    • Луцки
    • Цонтинентал
    • Маратон

Раније сорте зрења и хибриди броколија

Броколи купус има много врста. Прво ћемо утврдити разлике између сорте и хибрида. Сорта је група биљака која имају исте карактеристике. Хибриди се добијају као резултат преласка главних сорти. Од врсте, сјеменке се могу сакупљати за садњу следеће године, семе хибрида нису погодне за складиштење и садњу у наредној сезони. Период сазревања броколија таквих сорти је 70-80 дана од настанка семена до жетве или 45-50 дана од изласкасаднице пре жетве.

Ране сорте су погодне само за свежу потрошњу или конзервацију. Дуготрајно складиштење није погодно, а не посебно одрживо.

Важно! Рани броколи имају дозволу да чувају не више од 2 недеље у фрижидеру. Употреба производа после дужег рока употребе може довести до поремећаја гастроинтестиналног тракта.

Витамин

Период зрења је око 3 месеца. Можете садити сорте ове сорте двапут: крајем априла и средином јуна. Када се садња у јуну броколи дају у септембру. Тежина фетуса је око 300 г. Након сечења главне главе у трајању од 2 недеље расте мала бочица величине 5 цм. Купус има тамно зелену боју. Воће треба очистити на време, јер се брзо погоршавају.

Варус

Плодови средње густине. Маса главне главе у просеку износи 350 г, али нека врста воћа може тежити до килограма тежине. Након сечења главне главе у року од седам дана расте око 7 малих бочних. Од садње саднице до жетве плодова траје просечно 50 дана. Погодно за садњу у љето и јесен. Броколи ове сорте је врло пријатан укус.

Цар

Овај хибрид је изузетан због изванредног изгледа и изгледа као мала јела. Велике главе тамнозелене боје, величине око 10-12 цм, расте у облику конуса. Плодови средње густине. Период сазревања је 80 дана.

Линда

Броколи купус Линда је хибрид прве генерације. Период зрења је од 75 до 80 дана. Главе су тамно зелене, велике величине, њихова тежина може да достигне 400 г. Након резања формирају се нове бочне главе, до 5 комада, тежине 60 г. Сеедлингс се могу посадити, почев од средине априла до почетка маја.

Да ли знате? Сорте броколија "Линда" заузима прво место у садржају јода међу свим осталим врстама купуса. Поред тога, она је најпродуктивнија сорта од хибрида ранијег сазревања.

Цоманцхе

Период сазревања је три месеца. Главе су густе и велике. Сорта карактерише добра отпорност на хладне и високе температуре. Воћак тежи око 300 г. Плодови ове сорте добро се толеришу транспортом и складиштењем.

Цорветте

Један од најранијих хибрида. Период зрења је 2 месеца.Воће су густе, велике, сиво-зелене боје. Након резања главне главе, велики број малих бочних расте. Добро толерисати неповољне временске услове. Погодно за замрзавање за зиму.

Тонус

Период зрења је 75-90 дана. просечна густина главе, тежине око 250 грама после главног главу сече врло брзо расте бројне стране. Када температура порасте или падне, постаје смеђе. Може брзо да уђе у боју.

Да ли знате? "Тон" и "Цорветте" - најбољи сорте броколија за средње бенда климе, јер толеришу топлоте и хладноће, за разлику од других раних сорти.

Трибуте

Један од хибрида прве генерације раног сазревања. Период зрења је 85 дана. Тежина од главних шефова 200-250 г воћа има добар укус.

Фиеста

Период сазревања броколија ове сорте је око 80 дана. Плодови су сиво-зелени, густи, велики, немају бочне главе. Ова сорта има добре укусне особине и отпорна је на штеточине. Тежина главе може достићи 1,5 кг.

Важно! Рано-сазревање сорте садница засађено у земљу крајем априла.Доба саднице треба да буде најмање седам недеља. Ако је старије - феталне главе се испостављају да су мале и нису врло укусне. Такође, ране сорте броколија поново се могу посадити средином јуна садница старих 5 недеља.

Средње зреле сорте и хибриди купуса броколија

Средње зреле сорте су продуктивније од раних сорти броколија, разликују се у густини глава. Зорају више и погодни су за складиштење. Саднице се постављају крајем маја. Период зрења је 105-130 дана од клијања семена и пре жетве или од 75-80 - од садјења садница до жетве.

Атлантиц

Период сазревања је 125 н. У процесу раста формира се висока стабљика и моћна розета листова. Главе су велике, густе. Тежина главног воћа достигне 300-400 г.

Ђенова

Маса главе је у просјеку 300 г. Не плаши се компактног садње. Главе су куполе. Плодови броколија ове сорте се чувају дуго, идеални су за транспорт.

Патуљак

Тежина воћа је 400-600 г. Просечна густина. Након резања главне главе расте око 4-5 бочних тежина од по 200 г. Поседен средином маја. Период сазревања је 120 дана.Принос је око 4 кг по квадратном метру плаца. Погодно за квасц и складиштење.

Греенбелт

Период вегетације броколија сорте Греенбелт је 105 дана. Тежина главне главе достиже 450-500 грама. Воћ је густо. Сорта је отпорна на високе температуре.

Греен Фаворит

Хибрид је веома популаран. Глава је густа, достиже 400-500 г. Има добре укусне особине. Погодно за салате, замрзавање, конзервирање. Хибрид је отпоран на високе температуре.

Да ли знате? Сорта "Греен Фаворит" је најплоднија врста броколија. У добрим условима, може доћи до 6-7 кг приноса по квадратном метру.

Цалабресе

Глава је тамно зелена, густа. Главни плод достиже тежину од 400 грама. У великим количинама садржи калцијум, фосфор, витамине Ц, Б, ПП. Погодно за замрзавање и киселу храну.

Контакт

Глава је густа, у маси достиже 300-400 грама. Погодно за чување, чување, припремање салата, веома укусно у замрзнутој форми.

Монтон

Високо родна сорта. Главе су велике, могу тежити до једне килограма тежине. Плод је умерено густ, сиво-зелен боје. Сорта је отпорна на ниске температуре, фотофилне.

Цезар

Период сазревања је 115 дана.Главе су велике, густе, тамно зелене са љубичастом нијансом. Глава у пречнику достиже 15 цм, у тежини - 500 грама. Након сечења главне главе формирају се бочне пречнике до 5 цм. Има добре укусне особине. Погодно за салате, конзерву и замрзавање. Идеалан за складиштење.

Важно! Средње зреле сорте могу се држати свеже само око месец дана. Најбоље место за ово је фрижидер или подрум. Ако желите дуже спремити поврће, најбоље је замрзнути.

Врсте сазревања и хибриди броколија

Краће сорте купуса броколија су најпогодније за дуготрајно складиштење. Међутим, овај период не прелази два мјесеца. Главе купуса ових сорти сазревају 130-145 дана након клијања семена или 70-90 дана након садње садница. Броколи касних сорти садрже мање витамина и имају мање добрих укуса од раних и средњих зрења, али су веома отпорни на ниске температуре.

Луцки

Хибрид прве генерације. Тежина главе је од 600 до 900 грама. Принос варира од 1 до 1,5 кг по квадратном метру. м сите. Добро толерише повишене температуре, отпорне на прашкасту плочицу. Период сазревања од садње садница до брања воћа је 70 дана.

Цонтинентал

Тежина главе је око 600 грама. Воће је густо, округле, зелене боје. Ако одсечете главну главу, расте до 4 бочне пуцње. Одлична прехлада и транспорт.

Маратон

Хибрид, који се одликује високом продуктивношћу и отпорношћу на хладноћу. Не воли високе температуре. У маси главна глава достиже 800 г - 1 кг. Грмље расте јако и јако. Са квадратног метра може доћи до 3,5 кг жетве. Одлично за складиштење. Сазрева 80. дан након садње саднице. Ако одсечете главну главу, расте неколико латералних погура. Многи препоручују брусирање броколија ове сорте, наглашавајући веома добар укус таквих гајби.

Да ли знате? Најкорисније је јести свеж броколи на празан желудац или паприкаш. Да би се сачувала максимална количина витамина и минерала у производу, купус треба бирати ујутру и складиштити у фрижидеру.
Дакле, сорта мора бити одабрана у зависности од климатских услова, сврхе употребе, жељеног периода производње воца.

Pin
Send
Share
Send