Ово јело сигурно ће бити на захтјев не само од чланова породице, већ и од гостију. Овај рецепт производи нежно и мирисно месо. За припрему не треба пуно времена. А производи су једноставни и приступачни! Посуда се испоставља тако укусна, да се делови меса могу послужити не само заједно са украсом, већ и једом.
Ова друга опција је нарочито пожељна малој деци која буквално избацују све из стола и напредују даље како би наставиле своје "послове". Велики плус печеног печеног меса је да се месо једнако пече у пећи, сав сок остаје унутар комада, тако да је тако засићен и не протиче низ руке.
И још један мали трик. Према овом рецепту, месо може бити пржено као шишмарки. Такође аппетизујуће и укусно!
Потребни производи за кување:
- месо (свињетина) - 1-1,5 кг,
- лимун - 1 ком.,
- соли - по твом укусу,
- лук - 4 главе,
- Зачини (зачини са додавањем осушеног босиљка, црвеног слатког папра) - по вашем нахођењу;
- мајонез - 30-40 г,
- биљно уље (за уљепшавање папира за печење).
Кување корак по корак:
Корак број 1. Месо исеците у уздужне правоуангле (дебљине 3 цм). Лупајте лук из љуске, исперите, исеците на мале коцке. Сви стављају у пространи контејнер.
Корак број 2. Лимун се опере и потрља на великој групи. Додајте заједно са зачинама и солом до остатка садржаја.
Корак број 3. Ставите мајонез и мијешајте све састојке.
Корак # 4. На загрејаној плочи за печење, подмазаном биљним уљима, рашири се равномерно резине меса.
Ставите у пећницу и пеците 240-250 степени до златно браон.
Корак број 5. Сада је печење меса спремно код куће! Може се служити било одвојено или уз помоћ једне стране.
Бон аппетит!
