Маслачак је лековита биљка која се користи у алтернативној медицини за лечење и превенцију различитих патологија. Салата од маслина се сматра веома укусном и лековитом. Маслачак садржи витамине, елементе у траговима, антиоксиданте и фитонциде. Због тога се ово јело препоручује за пацијенте са одређеним болестима.
Предности и штета од маслачка салата
Зелена салата од лиснате лозе се сматра добром храном за људе који пате од следећих болести:
- Васкуларне болести. Сок од маслачења ефикасно чисти крвне судове атеросклеротичних плака, побољшава својства крви.
- Патологија јетре или бубрега. Овај производ уклања токсине, елиминише отапање и има регенеративни ефекат.
- Остеохондроза, ишијас, артритис. Природни антибиотик и антиоксиданти омогућавају рестаурацију оштећеног зглобног ткива.
- Анемија и недостатак витамина. Корисне супстанце које су део лековитог биља, повећавају одбрану имуног система.
- Дијабетес и друге ендокрине болести.Са честим коришћењем маслацке салате регулише се садржај угљених хидрата.
- Лезије коже. Алат помаже у елиминацији осипа као резултат алергијске реакције, цурења и брадавица.
Осим тога, дневно унос таквих лекова смањује умножавање и раст патогених микроорганизама. Такође се препоручује да ова салата поједете хелминтхиасисом.
Захваљујући свом саставу, маслачак повећава производњу мајчино млеко, па се савјетује да га користи приликом дојења.
Салата од масла је ефикасан алат за превенцију рака и дијабетеса. Препоручује се и људима који желе изгубити тежину.
Контраиндикације на употребу биљака су индивидуална нетолеранција и гастритис, чир на желуцу или чир дуоденала. Поред тога, биљци није дозвољено користити код пацијената са болестима жучног камења.
Како кухати маслацу салату
Постоји велики број рецепата из корена, лишћа и цвијећа биљака. Салата се може припремити уз додатак других лековитог биља (першун, копра, менте, коприве), са воћем и поврћем, сиром и скутом, као и куханом месом.У сваком случају, ово јело неће бити само здраво, већ и веома укусно.
Пожељно је попунити салату павлака, меда, сок од лимуна или нерафинисано уље. Комбинација данделиона са овим састојцима доприноси бољој апсорпцији храњивих састојака.
Рецепт за маслачку салату "Витамин"
Ова дијететска салата побољшава метаболичке процесе и јача имунолошки систем. Направите га из листова биљке. Садржај калорија не садржи више од 50 калорија на 100 грама хране.
Да бисте припремили, узмите следеће производе:
- 100 г маслаца (лишћа);
- гомила лука;
- 1-2 краставаца;
- целер (по укусу);
- зачини (опционо).
Припрема корак по корак:
- Оставите биљку пола сата у хладној слани води како бисте уклонили горчину. После тога морају бити фино исецкани.
- Шипати краставце и зеленило. Додајте у маслачак.
- Обришите темељито са било којим биљним уљем.
- Посути с фино сецкани зеленилом. У ову салату можете додати исецкано јајеће јаје.
- Можете пити са павлаку.
Када су листови биљке млади, не треба намакање, јер у њима нема горчине.
Ова салата препоручује се употребом за тешке болести. Поред тога, помаже у јачању имунолошког система.
На ово јело можете додати најбољи укус вина, сенфа или меда. Укусна салата ће бити, ако се сјече сунцокрет из сунцокрета, крекера или бадема.
Салата за косу и маслачак
Салата са маслачаком и коприве се сматра корисном снацком за људе који пате од разних болести. За то морате припремити следеће производе:
- 0,5 кг коприве;
- 200 грама кисеоника;
- 20 г маслачака (цвијеће и лишће);
- 30 г листова биљке;
- 20 г зеленог лука;
- пола јајета;
- 10 г редквице;
- 1 жлица биљног уља;
- зачини
Да бисте направили ову салату, потребно је:
- Потопите све зелене са млином за месо.
- Дода се масовном сјецканом јајету.
- Сезонску салату с биљним уљем и положите клизач у јело.
- Украсите посуду препорученим круговима.
Ова салата се сматра укусним и храњивим. Препоручује се да се користи за било какве болести повезане са слабљењем имунолошког система.
Најбоље време за кување ове салате је пролеће.У овом тренутку, састојци су сочнији и хранљивији.
Да бисте припремили салату на француском, потребно је додати мало шећера, сецкане деликатне каше и друга љековита трава која се убацује у сирће.
Кинеска салата
Салата од маслаца на кинеском је хранљива снацк за људе који воде здрав начин живота.
Да бисте је припремили, потребни су вам следећи производи:
- 0,5 кг маслачак (лишће);
- 1 каранфилић од белог лука;
- 1 шаргарепа;
- 2 кашике сојиног соса;
- било које биљно уље.
Корак по корак упутства за кување:
- Лишће од љежђа треба темељито испирати и осушити.
- Коришћењем грата, шаргарепа и шаргарепе. Додајте састојке до дробљеног маслачака.
- Морате попунити салату биљним уљем. Након тога, препоручује се да га оставите неко време док се сок не појави.
Требало би да користите биљку која је расла од пута и индустријских постројења. Препоручује се сакупљање листова у сунчаном и сувом времену.
Маслачак је лековита биљка која се користи за производњу вина, џемова и других јела. Сматра се најкориснија салата, која се може припремити на различите начине.У сваком случају, ова ужина је корисна и широко се користи у традиционалној медицини за лечење и превенцију многих болести.
