Позната је у свету јерсеи крава - оличење сељачког сна о згодној и профитабилној раси.
Њен потенцијал је такав да се, чак иу оштрим климатским условима Русије, може показати као једно од најбољих на свету мастно-млечне врсте стоке.
Кратка историја
Ова древна раса се појавила на енглеском Острво Џерзи на енглеском каналу, која јој је дала име. То је било због преласка британске и норвешке говеда, а слава је пружена јединственим зеленим пашњацима острва и енглеском протекционизму.
Још до 1866, када су састављени племенски документи, краве Јерсеиа са упечатљивим квалитетом млека препознате су у другим земљама.
Ц почетком КСИКС века почињу да увозе у Европу, Америку, Аустралију, Африку. Крајем истог века, прве племенске врсте су се нашли у Русији. Већ у совјетским временима бикови Јессе учествовали су у узгоју сибирских црно-белих стока.
Опис расе Јерсеи
Оријентација млека утврдила је изглед расе, као и релативно малу величину.
Конкретно, висина просечне краве Јерсеи је 121-123 цм. Карактеристична карактеристика животиња је депресивно чело, скраћена лобања и добро развијене орбитале.
Стока ове расе има сужени дубоки торакални део, равно издужен врат и висока (понекад истакнута) гребена. Ребра "дресова" су постављена нагнуто, а дуги доњи део уназад пролази кроз широки део леђа.
Преовлађујућа боја расе је црвена или светло смеђа. Али тамне боје су дозвољене, понекад постоје примерци са белим ознакама (најчешће на дну трупа и на удовима). Обично бикови имају таму, удове и врата тамније, често на леђима фиксирају уздужну црну линију.
У просеку, крава достигне тежину од 400 кг, бик - до 700 кг.
Карактеристике
Јерсеи бреед се одваја првенствено због одличних квалитета свог млека.
Његове основне карактеристике су:
- Јерсеи стока обезбеђује високу продуктивност млека.Са довољном исхране и правилну негу малолетника сваки дан дају у просеку 16 литара млека, и одрасле - до 32 литара млека са одличним укусом и високим садржајем масти (до 4 хиљаде литара или више годишње.) - до 6 одсто или више . Уобичајено убрзо после муже импресиван слој креме се формира на површини млека;
- Ова врста има завидну издржљивост, која генерално утиче на његово одрживо здравље. Краве и бикови из Џерсија толеришу климатске проблеме без икаквих проблема - висока влажност, хладни удари, ниске температуре;
- Многи сточари напомињу да је ова крава у свом садржају незаобилазна. То не треба превише хране, не заузима пуно простора, брине о није тешко;
- Ова врста карактерише средњи квалитет меса.
Фотографије
Слика од краве "Јерсеи":
Карактеристике исхране и његе
Као што је већ наведено, за нормално одржавање животиња Не требају се специјални "стаклени" услови. Јерсеи стока се одлично осећа на скоро свим пашњацима. Истина, мора се имати на уму да у паши ове краве могу показати одређену плашност.
Што се тиче исхране, у овим "дресовима" се показују као врло умерени еатерс. У сваком случају, као што су навели многи пастористи, животиње ове расе троше у просјеку 20-25% мање него у другим млечним врстама.
Сена може много да даде оваквим кравама - говеда Џерса ће користити толико хране колико је потребно за нормалан живот. Али вода мора бити издата не више од 3 литра дневно, чак и ако животиње јасно захтевају свилл. Нарочито су ограничења на пиће строга у односу на телад која могу да пију превише течности за штету.
Фокусирање на главну крму, адитиви за храну не би требало занемаривати у облику корисних опекарских опека. Користан је (нарочито код младих животиња) и периодично стављају делове црвене глине на птице.
Наравно, исправна брига за животиње ове врсте, као и за краве других врста, укључује редовно чишћење места смештаја, као и бојење кавеза помоћу кречног раствора.
Правила одгајања
Ова врста припада до раних врста сазревања - прво село млада крава се може десити у доби од 2-3 године.
У идеалном случају, узгој крава Јерсеиа требало би да се одвоји од великих индустријских зона, превише бучних насељених подручја и објеката.
Телета прилично долазе на свет без посебног учешћа ветеринара.
Треба имати на уму да су због специфичности конституисања тела животиње ове расе рођене са прилично крхким теладама. Након рођења, они потребна је пажљива брига.
Конкретно, ако крава одмах по рођењу није лизала новорођенчад, она мора бити добро обрисана сламом. Првих 1-2 месеца бебе треба држати у мирној и топлој соби.
Треба имати на уму да новорођена телета у првих неколико дана могу само да једу мајчино млеко. Месец дана након рођења, малим порцијама чистог поврћа се додаје у исхрану. На заједничком пашњаку Младе животиње могу се пустити два месеца након рођења.
Могуће болести
У принципу, бресква Јерсеи, ако је обезбеђена правилном исхраном и негом, има довољно висок имунитет против болести. Лака тежина и снажни удови одређене структуре штите ове краве од ножних болести, које утичу на друге расе.
Међутим, под неповољним условима притвора иу контакту са болесним животињама, они могу добити исту болест као и друга стока.
Овај приступ неће утицати само на квалитет млека, већ ће учинити читав процес пријатним и пријатним.
