Многи винарски произвођачи већ дуго воле молдавске сорте грожђа, који не само да имају богат укус и висок принос, већ и да се добро осећају у средњем појасу.
Једна од ових сорти је рудар Шахтер.
На коју врсту се односи?
Грожђе Схакхтар (ака Дар Апхродите, Т-6-13) се односи на кантин облик црног грожђа са средњом касном зрелости.
На Краснодарској територији ова сорта грожђа се зове "Дар Апхродите" у част грчке богиње лепоте и плодности Афродита. Његово име је због великих сочних бобица и стабилног великог приноса, који произвођачи вина добијају чак и уз минималну негу грожђа.
Црне сорте су популарне међу Молдавијом, Црним прстеном и Булл Еиесом.
Грожђе Шахтар: опис сорте
Шахтерова бобица је велика, просечна тежина достиже 8-9 г, округла или благо овална.
Велика бобица се може похвалити, а Софија, Аиута Павловски и краљ Руби.
Када су у потпуности сазреле, плодови добијају тамно плаву, скоро црну боју са дубоком љубичастом нијансом.
Укус је сладак, хармоничан, осјећа кисело и кисело с аромом трешања, а зрела бобица стиче изразит укус трешње.
Целулоза је сочна, средње густа, карактеризирана средњом акумулацијом шећера (око 18% на нивоу киселости 6-7 г / дм3). Кожа бобица је густа.
Грожђе сорте Шахтер је велико и густо, просечна тежина је 500-800 г, са одговарајућом пажњом и повољним условима може да достигне 1200 г или више. Имају цилиндричну форму.
Велики снопови су у власништву Антхони тхе Греат, Амиркхан и Велика.
Чврста бушилица, сјече добро. Цвет је функционално женствен.
Фотографије
Слика грожђа Шахтар:
Историја узгоја
Сорта Шахтара је примљена у НВО Виерул у Молдавији.
Карактеристике
Пуна зрелост бобица ове сорте долази на 130-135 дана отприлике из последње деценије септембра. Сорта има добар принос, однос плодова је 1,6-1,8.
Високе приносе такође показују Јубилеј Кхерсон Суммерман, Ркатсители и Дар Магарацх.
Због чињенице да је цвет биљке женски, потребна је додатна опрашивања за сакупљање презентације.Упркос томе, сорта добро ради самостално без опрашивача и није склона брадати.
Обрезивање производи просек - за 6-8 очију. Рудар није наклоњен преоптерећењу усјева и способан је да издржи велику тежину грожђа, тако да не захтијева рационализацију, али периодично треба да сјече грожђе. Максимални принос приноси када се гаји на великим формацијама или на закривљен начин.
Сорта карактерише висока отпорност на мраз - до -26 ° Ц под условом да је заштићена за зиму, у неосигураним условима гарантовано је да издржи замрзавање до -21 ° Ц. У овом случају, биљка има високу способност регенерације и брзо се обнавља приликом замрзавања.
Добру отпорност на мраз уживају и сенатор, Алека, Светлана и Чарли.
Када се узгаја на земљи са просечном оцјеном плодности, непрестано је и не захтева минерална ђубрива и често заливање. Једини недостатак је кратко складиштење жетве на вину, па након сазревања бобичастих мора их уклонити.
Штеточине и болести
Разноврсност карактерише умерена отпорност на гљивичне болести, као што су прашкаста плесни (оидијум) и сиви калуп, до плесни је стабилан на 3,5 тачке.
Захваљујући 2-3 превентивна прскања током читавог периода вегетације, све болести грожђа могу се смањити скоро на нулу. Ово обухвата укључивање антрацнозе, бактериозе, хлорозе и рубеоле.
Због густе коже бобица ове сорте, они нису оштећени од опе, а када се обављају конвенционалне пољопривредне мере, култура и биљка неће бити погођени другим честим штеточинама, као што су листићи, грињи и слаткиши.
Због тога је неопходно систематски прегледати постројење за оштећење штеточина (укључујући и за вријеме куповине садница), уклонити погађане делове на вријеме, а такође и 1-2 превентивна третмана за грожђе.
Такве мере спречавају ширење штеточина, очување биљке и будућу жетву.
Приликом затварања биљке за зиму, лоза може оштетити лоза.
Вина не би требало да додирује тло, па се гране смреке уклапају испод ње. Таква мера не само да спречава појаву мишева, већ и не ствара калуп.
Грожђе Схакхтар је изузетно нежна сорта која је савршена за почетнике. Овај једноставни облик бриге о домаћој виноградарини са минималном пажњом ће задовољити велику и стабилну жетву, а ако постоје мале грешке у бризи врло брзо опорављене. Гиованни, Алесхенкин Дар и Делигхт Идеал такође могу да се похвале непрецизношћу.