Ако сте одлучили да постанете вегетаријанац или да организује постом дан без меса, саветујем вам да припремите укусне биљне котлети са сосом. Ово јело је погодно за избор лацто-ово-вегетаријанаца и ово-вегетаријанца, јер садржи јаје од пилетине. Броколи коктели могу се кувати током целе године. они припремају још брже из смрзнутог купуса него свеже, као и пре замрзавања, Бланцх купус нормално. Још једна карактеристика рецепта је одсуство пшеничног брашна, пецива се кува без глутена. Густоћа у поврћном тесту су овсени мљевилци - дијететски производ богат влакном, за који је веома наклоњен нутриционистима.
Броколи кецељаПредивна пантиес из чудотворног купуса, која садржи много корисних микроелемената, може се похвалити једноставним кухањем и лаганим укусом. Често, посебно међу децом и мушкарцима, присутни су ватрени бродолози. Мислим да ће се овај рецепт помирити нежним поврћем.
- Време кувања: 35 минута
- Услуге: 3
Састојци за кокице броколија:
- 300 г броколија;
- 1 пилеће јаје;
- 50 г овсених мекиња;
- 30 грама прасета;
- 10 мл лимуновог сока;
- 20 г кромпира;
- биљно уље за пржење, со.
Броколи паттиес
Смрзнути или свјежи броколи растављени у пупољке. Ставите пару или у хладњак. Кувати пар за око 10 минута - купус би требало да буде мекан.
Печење броколија флоретаУзгред, можете да кувате цветове карфиола користећи овај рецепт. Време кувања је исто.
Кување броколија пиреОкренуо је купус у пире. Уз помоћ блендера, можете постићи јединствену кремасту конзистенцију, али ми се свиђа када се у тиквицама налазу ситни комадићи купуса, тако да користим уобичајену кромпирску кашу.
Додајте сол и пилеће јајеУ охлађени сецкани купус додајте фину соу да пробате и пробијете велико јаје. Мешање састојака.
У данима поздрава, умјесто јаја, додајте неколико кашика обичног или сојиног млека у кутију. Млечни протеин такође може лепити састојке.
Додајте овсени мрав и мешајтеСипајте овсене мекиње у посуду, одмах се мешајте. Оштри мрављици имају добру особину - апсорбирају влагу као сунђер, али то траје неко време (5-6 минута).
Додајте сок од пијеска и лимунов сок. Микс броколиСијајте танке сламке лаган део стабљике прасине. Стисните око једне кашике лимуновог сока. Додајте сецкани лук и лимунов сок у посуду, пажљиво гнетите пуњење. Празилук се може заменити зеленим луком, али лук је боље префрати у провидно стање.
Направљамо броколи и пељемо у говеђСипати крух на тањир. Користите мокре руке да направите мале округле питеће маце, обојите их у крух.
Спржите броколије са обе странеТопно рафинирано биљно уље за пржење у посуди. Пражите паттиес на 2-3 минута са сваке стране до златно браон. Затим ставите све заједно у тањир, направите малу ватру, покријте поклопцем и доведите до спремности још 5 минута.
Броколи кецељаПружи броколи паттиес на сто с павлаку или сосом. Кокице су нежне, мекане, врло укусне и здраве. Бон аппетит!
