Чесен и калемљене стреле од белог лука, чије су користи научно подржане, популарне су не само као прехрамбени производ, већ и као медицински производ. Чесен и његове користи за тело су познати скоро свим људима света. У различитим земљама успешно се примјењује на лечење и лечење од давнина. Чесен служи као алтернатива неким имуномодулаторима, побољшава имунолошку одбрану тијела и спречава катаралне, кардиоваскуларне, вирусне болести.
- Садржај калоријума и састав чудотворца
- Од корисних стрелица од белог лука за људско тело
- Како се користи бели лук стрела у лечењу тегоба
- Употреба стрелица од белог лука код кувања
- Повреде лука и контраиндикације
Калоријска садржај и састав белог лука стрелама
100г стрелице гарлиц садржи протеине - 1.2 г Масти - 0,1 г, угљених хидрата - 3,5 г Угљени хидрати - 25 кцал / 100г Такође зеленило су витамини Ц, ПП, Д, А, Б1, Е, Б2; сумпора, магнезијума, хлора, јода,цирконијум, манган, ванадијум, натријум, калијум, бакар, фосфор, молибден, цинк, кобалт, титан; органске киселине, фитонциде, антиоксиданте, етерична уља и друге биоактивне супстанце. 
Од корисних стрелица од белог лука за људско тело
Стриже луцерке имају исте предности као и каранфиле од белог лука, док су мекше и имају мање изражен оштар укус.
Стрелице од белог лука него што су корисне на првом мјесту? Њихова употреба је приступачан начин борбе против авитаминозе, посебно пролећа, када након зиме тело мора да пружи понуду витамина. Такође, употреба чесна у медицинске сврхе повећава апетит, нормализује варење, потискује процесе ферментације у цревима и негативно утиче на гнусне микрофлоре.
Како се користи бели лук стрела у лечењу тегоба
Традиционална медицина одавно је свесна предности зеленила од белог лука. Нега се увек користила за јачање имунитета и одржавање здравља под тешким оптерећењем тела.
Гарлиц стрелице имају позитиван ефекат на срца и крвних судова, снижава холестерол у крви, корисно за хипотензије, атеросклерозе, тромбозе, после страдања дуге болести, имају тоник, анти-агинг, ресторативној и регенеративно дејство. Користе се за стрес, депресивна стања, дуготрајне главобоље непознатог порекла и одређене нервне поремећаје. Постоје подаци о предности њиховог коришћења за повећање потенцијала у борби против хелминтичких инвазија и онколошких болести.
Арровс бели лук користи се као свежа или припремљено од њих изводе из лимуна, меда и ораха, инсистирају на алкохол, уља (уље белог лука) или узет заједно са млеком и биљних чајева.
Чесен показује невероватно лековито својство, али има и контраиндикације, па је пре него што примените, корисно је да их разјаснимо, или чак боље да се консултујете са доктором.
Употреба стрелица од белог лука код кувања
Употреба белог лука је саставни део кувања. Многа јела не могу се замислити без укуса и мириса чесна. За кухање користе се и каранфили и стреле. Додају се у сосове, салате, пите, сендвиче, хладна и топла јела, у маринаде, конзервисане, сушене, сушене, замрзнуте. 
Бели лук се комбинује са многим поврћем, са месом, страним производима, сиром, рибом, неким морским плодовима. На пример, витаминска салата од морског купуса са луцем или луком од чесна испуњена биљним уљем или павлака је укусна и корисна.
Повреде лука и контраиндикације
Коришћење и штетност стрелица од белог лука је релативни термин. Сва корисна могу постати штетна ако претерујете и конзумирате производе претјерано или неконтролисано. Прекомерна употреба белог лука није изузетак. То доводи до проблема у раду бубрега, јетре, гастроинтестиналног тракта - иритирајуће дјелује на зидовима желуца, црева, узрокује горушу и алергијске реакције.Али, користећи бели лук, умјерено и систематично, користи ће бити значајно.
Али стрелице од белог лука имају неке контраиндикације: Ви не можете их користити ако сте преосетљиви организам, хронични гастритис, хепатитиса, панкреатитис, желуца чир, 12 чир на дванаестопалачном цреву, хемороиди, епилепсија. Врло умерен њихов унос треба да буде током трудноће, а на основу сведочења могуће потпуне елиминације од њих из исхрани трудница и дојиљама.
И, наравно, морате рећи пар речи о мирису. Након што једете бели лук, будите спремни због чињенице да ће неко време од уста бити специфичан оштар мирис чесна. Не може се прекинути жвакаћом гумом, чишћењем зуба и другим хигијенским мерама - то ће нестати сам по себи, али тек након неколико сати.
С друге стране, бели лук стрелице - природни витамина и минерала производ који је доступан свима и доноси корист за тело, тако да је решење остаје само за вас - користите их или не.
