Ако је специјализација фарме производња млечних производа, избор за држање и растуће краве расе Ред Степпе је разумно и практично решење.
Дуго скоро 200 година искуства у узгоју и зоотехничком раду са раком потврђује то.
Историја расе Црвена степа
Отаџбина расе - јужне регије Украјине. Стварање овог правца млечне говеда углавном се одвијало апсорпционим и делимично репродуктивним прелазом локалног сиве Украјине са увезеним Анђелима, Остфризландом, Вилстермарсх стенама.
Од 70-тих година КСИКС века. у вези са миграционим процесима становништва, раса црвене немачке краве која је резултирала прелазом проширила се степпе Црноморске регије до Кубана, Ставропоља, Калмикије, Волга, западних региона Сиберије.
У новим условима природне и сточне хране дошло је до преласка са регионализованим стоком, што је резултирало новим потомцима и групама расе.
Коначно формирана врста крава масти показали су се савршено прилагођени климатским условима степских и скромних ресурса сточне хране.
Екстеријер
Следећа својства су уобичајена за расу:
- хомогени од црвено-жутих до вишње-црвених одела (али на вимену, глави, грудима могу бити беле ознаке);
- мускулатура је слаба;
- компактно тело дужине 150 - 165 цм;
- глава је светла;
- дубоке груди - до 70 цм, средње ширине - 45 - 47 цм;
- горња линија је ниво;
- просек виме, чаша или купка;
- абдомен обиман, али не и сагги;
- облик и постављање удова су тачни.
Карактеристике
Репродуктивна способност крава је добра:
- први у узрасту од 28-29 месеци;
- плодност је висока;
- период између телади је око 380 дана;
- са исправном и довољном исхраном телади до шест месеци достиже 160 - 170 кг живе теже.
Просечна телесна тежина Одрасла животиња је 800 - 900 кг за произвођача бикова; 450 - 550 кг за краву. Продуктивност за период дојења износи отприлике 3,5 - 4 тисуће кг млека са садржајем масти од 3,5 - 3,7%.
Просечан месечни принос млека Краве са периодом лактације од 305 дана крећу се од 340 до 400 кг и зависе од старости животиње, броја телади, квалитета крме, услова притвора.
Поред добрих индикатора млечне продуктивности, врлине стене се зову:
- издржљивост;
- изврсна прилагодљивост временским и климатским факторима;
- непристојност према условима притвора;
- у периодима летњих суша, краве не само да одржавају тежину, већ и храну чак и на солончким пашњацима.
То недостатке камење укључује:
- чести случајеви маститиса код краве за мужу приликом млевења машине због често настале неправилне структуре целе виме или његових делова;
- повреде удова због слабих мишића приликом испаше на пашњацима са високим неуједначеним тереном;
- Слабе тачке структуре: заклетва и недостаци проблема;
- неки извори сматрају да је мала жива тежина животиња неповољна, али то се не може сагласити, јер се на почетку ова раса поставља као млечна.
Фотографије
Слика црвене краве "Ред степпе":
Исхрана и негу
Висока адаптивна својства расе омогућавају избјегавање потешкоћа и значајних материјалних трошкова везаних за одржавање и бригу о животињама. Љети природни и биолошки најважнији извор хране је крмно биље.
Пашаста трава има благотворно дејство на физичко стање и продуктивност животиња.У областима са посебно врућим летом, упркос чињеници да краве црвене степе раде толеришу високе температуре, било би лепо опремити надстрешнице које стварају сенку на паши.
За добро лактацију, вода за пиће треба бити чиста, свежа и довољно количина.
Пространа, светла, суха просторија без гурмана са температуром од 10-12 ° Ц је најбоља опција за држање крава зими.
За дневне, осим за ледене дане са температуром испод -15 ° Ц, паддоцк мора имати малу површину. Чишћење се састоји у чишћењу четком и прањем воде са посебно загађених места.
Као и друге расе, потреба храњивих састојака за црвене степе крава зависи од физиолошког стања. Уопштено гледано, главни дио зимске исхране је сено.
Али, с обзиром на непристојаност животиња ове расе у односу на храну, трећи дио запремине може се заменити сламом.
Зими, кореновске сорте коренских култура треба да постану незаобилазни део исхране.
Ако се мелоне додају главној храни, боље је прво да их грмљавате.
Силажа као једини извор хране је непожељна: то може довести до стварања ослабљених телади.
Да би се избегле повреде енергетских процеса у организму и бериберију, животиње треба примати премиксе - пунила уз додатак витаминско-минералних компоненти или мултивитаминских комплекса. Витамини су посебно важни:
- А, који регулише рад респираторног система, варење, мокрење;
- Д, обезбеђујући минерализацију костију и спречавање рахитиса код телади;
- Е, који покреће низ важних процеса размене.
Да би надокнадили недостатак натријума у биљној храни, животиње треба дати соли.
Вакцинација и превенција болести
Краве црвене степе расе су посебно отпорне не само на стресне природне факторе, већ и на одређене болести, на пример, респираторне, као и то леукоза, што доводи до убијања и клања болних животиња.
Упркос снажном уставу и издржљивости ових крава, вакцинација против других већих болести стоке је обавезна:
- болести стопала и уста;
- емкара;
- антракс.
Превентивне мјере против крпеља и ларве гадфила врши се у зависности од ситуације: појављивање капсула са ларвама гадфлиа на полеђини животиња, присуство крпеља на пашњацима.
Противе плућних и гастроинтестиналних паразита, третирају се краве сезонски, као и по потреби.
Перспективе узгоја
Природна жеља је да побољша продуктивне перформансе било које врсте. Узгајивачи црвене степе, уз одржавање високих адаптивних својстава и издржљивости, одређивали су главне побољшавајуће стијене:
- црвено-црни Холштајн;
- Англер;
- црвени дански.
Истовремено, циљ је био очување:
- висок садржај масти у млеку и добар облик удача рибара;
- богато млеко и могућност дугог коришћења од црвене данске говеда;
- бољу квалитету вимена, већу живе тежине и могућност високог приноса млека из Холштајна.
Висока способност аклиматизације расе треба првенствено посматрати као позитиван фактор за сточарски рад у регионима са врућом, сушном климом.
Бити непристојни према условима притвора не значи оскудицу и неравнотежу исхране у овом случају.Одговарајуће одржавање животиња, њихов добар одзив на побољшање храњења ће осигурати висока плаћања за прехрамбено млијеко и пристојан квалитет млијечних производа.