Узгој репе у отвореној земљи и стакленику

Цвекла - једна од главних култура у пољу и врту. То је због чињенице да је прилично лако узгајати током целе године, заједно са осталим повртарским културама. Неке нијансе овог поступка помоћи ће да се постигне добар урод поврћа.

Опис биљке

Род зељасте биљке породице репе Амарантхацеае има више од 10 дивљих и 2 култивисане врсте. Узгаја се лист репе и обичне (корен). Сви знају да су крмна, шећерна и трпезарија врста ове врсте.

Столна (повртна) репа је најчешћа

Цвекла се односи на двогодишњу културу, иако се узгаја као двогодишња биљка само у јужним пределима, где зрели усев зими не смрзне. Базални листови биљке су прилично крупни, широки, сочни. Прве године након садње формирају се корени усеви који у фази сазревања често стрше изнад земље. Њихова пулпа садржи много корисних материја. Стабљике петељки, лишћа и цвекле репе садрже разне нијансе зелене, црвене и љубичасте.

У посљедње вријеме узгајане су многе сорте с округлим и округлим-равним, овалним, цилиндричним, издужено-стожастим, вретенастим коријенским културама.

Цветови се обично појављују у 2. години (понекад и у првој) у осовинама ситних листова на моћном усправном стабљику, достижући висину и до 1 м. Цветне гроздови бело-зелене боје сакупљени су у сложеним ушима. У сваком паникулном цвату - 2-5 непримјетних цвјетова с једноставним перијантом. У зависности од периода зрења, цветање се јавља почетком или крајем лета. А у августу и септембру већ је могуће сакупљати плодове у облику компримованих орашастих плодова, у сваком од којих 3-5 семенки.

Након цветања, на стабљикама се појављују стабљике репе, у сваком спојеном гломерулу 3-5 семенки

Примена и погодности

Цвекла се користила у храну већ 2 миленијума пре нове ере у неким источним земљама. Касније је ова култура постала неопходна у Европи. Познато је да се већ у Кијевској Русији узгајала репу, као кореновка. Ово поврће је данас укоријенило на свим континенталним ширинама.

Русија, Белорусија и Украјина су светски лидери у узгоју репе.

Салата од цвекле препоручује се код анемије, хипертензије и болести јетре.

Кувана и печена репа добро је утврђена у исхрани за лечење скорбутса, жучних каменаца и бубрежних болести, дијабетеса, хипертензије, анемије. Јединствени комплекс минерала, витамина, влакана садржаних у биљци помаже да се побољша циркулација крви у мозгу, варење и ојача имуни систем. Цвекла се користи свежа и прерађена за кардиоваскуларне болести, метаболичке поремећаје, препоручује се употреба као благо лаксатив за децу и одрасле, ефикасан лек за спастични колитис и хронични ринитис. Измрвљени млади листови и поврће коријена помажу у лијечењу кожних болести: опекотина, чирева, гљивице.

Сок овог поврћа има посебну љековиту моћ. Посебно је корисно за старије људе у лечењу анемије, неурозе, хипертензије, атеросклерозе. Али топло се не препоручује давање бебама млађим од 6 месеци.

Узгој садница репе

Садњом репе са садницама можете донети усев неколико недеља раније. Обично се у саднице узгајају само ране сорте репе како би се што раније добило витаминско поврће на стол. Сјетва сјемена врши се 3-4 седмице прије пресађивања садница.

Услови узгоја

За сејање се бирају хибриди који имају округли облик кореновских култура и отпорни су на пуцање:

• Египатски стан,
• Бордо 237,
• Детроит
• Хладно отпоран 19.

Стабљике ових сорти имају краће коријење, што доприноси бољем преживљавању након роњења. Саднице цвекле у потпуности развијају се на температури од 16 ° Ц, захтевајући их влагом у земљишту, а треба је проветравати.

Садња садница

Тло за саднице репе најбоље је купити универзално. Додавање 250 мл дрвеног пепела на 10 литара мешавине тла послужиће као добро ђубриво за клице цикле. Припремљени спремници напуњени су земљом и добро сабијени, навлажени, проливени воденом раствором фунгицида Маким, Фитоспорин (према упутствима) како би се саднице заштитиле од подмукле "црне ноге" у будућности.

Сјеме семенки је у сувом облику или већ клијано, претходно намочено у слаби раствор калијум перманганата и старење неколико дана у меканом памучном материјалу. Друга метода омогућава вам да одмах уклоните неквалитетно семе које се није излегло.

Пре сетве могу се клијати семенке репе

Као контејнер за саднице користите кутије, пластичне шоље. Ако је мало садница и не заузима пуно простора на прозорском прозору, много је лакше узгајати га у готовим или домаћим касетама за саднице, тресетним лонцима.

Саднице цвекле користе пластичне посуде

Сјеме се положи и прекрива земљом 1-2 цм, затрпа се даском, залијева култура. Посуде су прекривене стакленим или пластичним омотом и постављене на топло, добро осветљено место. Пре избијања пожељно је одржавати температуру ваздуха од 18-20 ° Ц. У будућности се смањује на 16 ° Ц.

Најбоље место за саднице након ницања је стакленик.

Њега садница

Саднице цвекле залијевају се 2 пута недељно, након чега се земља штапом лагано одлепи да се спречи стварање коре. У висококвалитетном тлу већ постоје сви потребни елементи за развој клица. Да бисте постигли бољи раст, извршите једну прекривање ђубривима са минералном основом: Раст, За саднице, Поврће или течна ђубрива Креписх, Сотка, Фертика (према упутству).

Саднице цвекле заливају се 2 пута недељно.

Изаберите

Сваки гломерул са семенкама репе садржи од 2-7 семенки, па је за саднице потребно стањивање и брање. Саднице засијане у шољицама, касетама и другим пространим контејнерима могу без брања. У кутији, када се појаве први четвероножни листови, саднице треба отрести. Ако уклоњене биљке планирате даље као садни материјал, одвојите их врло пажљиво, извадите клице заједно са земљом посебном кашиком како не бисте оштетили корење.

Зароњене саднице се залијевају и саде у исто тло као и за сјетву.

Када се појаве први четвероножни листови, пресаднице репе требало би да буду стањиване и да се потапају

Садња садница

Приликом садње садница узмите у обзир температурни режим: тло треба да се загреје на 8-10ºЦ, а ваздух - до 16ºЦ. Боље је сачекати док не прође претња пролећних мразева за повратак.

Покушајте да не дозволите да садница прерасте. Њени дуги корени се деформишу, а од њих се накнадно добијају подстандардни корени. Уз то, такве саднице се још више укоријене. Показатељ спремности за садњу је присуство 3-5 правих листића у садницама. Саднице се пажљиво уклањају заједно са земљом, посебним штапом. Ако је кичма гола, натопљена је месом од муллеина и глине (1: 1).

Саднице цвекле пажљиво се уклањају заједно са земљом посебним штапом и пресађују у башту.

Место за репе мора бити добро осветљено сунцем, јер у сенци су биљке проширене, кореновци се не развијају нормално. Место се припрема унапред, најбоље у јесен. Ископајте тло до дубине од 30 цм и оплодити га органским састојцима (3 кг / м)²), комплексно ђубриво (40-50 г / м)²), дрвени пепео (300 г / м)²).

Они почињу слетање увече, бирају облачан дан. Размак између рупа је најмање 8 цм, њихова дубина треба да одговара дужини корена. Бунарићи влаже (250 мл воде), полажу биљке, покушавајући да не савијеју корење; посипајте земљом, залијте земљу. Између редова оставите 25-30 цм.

Повећавањем удаљености између биљака можете постићи велике кореновке, али не и њихов квалитет. Корено поврће средње величине сматра се укуснијим, слатким и сочнијим.

Посађене биљке неће бити изложене сунцу ако се сади неколико дана покровним материјалом.

Залијевање

Након садње, саднице се залијевају сваки дан, док се клице добро не укорене. Даљње наводњавање врши се у зависности од климатских услова 3-4 пута годишње. Да би листови били добро опрани и освежени, боље је обавити посипање. Искусни баштовани савјетују да за залијевање користите воду с додатком кухињске соли (1 кашике / 10 л), што повећава нагомилавање шећера и штити лишће од многих штетних инсеката.

На 1 м² трошите око 20 литара воде. Прекомјерна влага опаснија је од кратке суше. Покушајте да спречите велику влажност ваздуха што доприноси развоју гљивица. Накнадно лабављење након залијевања спречиће појаву коре земље.

Да бисте боље чували квалитет и садржај шећера у кореновинским културама, препоручује се да престанете са залијевањем неколико недеља пре бербе.

Испирање пере и освежава лишће репе

Топ дрессинг

Цвекла је велики љубитељ плодног тла. Али не треба претеривати са азотним ђубривима. Уводе се у првој фази развоја у малим дозама. У будућности је уношење азота непожељно, јер ће се акумулирати у облику нитрата. Најбоље ђубриво биће раствор муллеин (1:10) и птичји измет (1:20).

Да би се храњива течност апсорбовала у тло, направљени су мали бразде на 5 цм од биљака. Користите 10-12 литара раствора на 10 м². Када се листови затворе на биљкама, могу се хранити фосфор-калијум ђубривима.

Након затварања лишћа, репа се храни фосфор-калијум ђубривима.

Дрвени пепео може да попуни недостатак калијума у ​​тлу. Распршена је на креветима од репе (1,5 л / 10 м)²) и мора се залијевати.

Да би се избегле влакнасте кореновке, обавија се фолиарна облога воденим раствором борне киселине (2 г / 10 л). Поврће можете заситити калијумом вапненим млеком (200 г креча / 10 л воде). Фолиарна горња обрада омогућава биљци да брже и са већом добробити апсорбује и апсорбује потребне супстанце и спречава предозирање ђубрива.

Узгој репе у отвореној земљи

Узгој репе у отвореном земљи је чак и почетничка снага. Биљке засијане одмах у врту расту брже и отпорније су на временске прилике.

Испитивани од стране многих вртлара, метода садње репе је уз ивицу гребена у близини парадајза, шаргарепе, лука и белог лука.

Цвекла се одлично осећа уз ивицу баште у близини лука, белог лука, шаргарепе

Сјетва репе у отворено тло

Чешће се репа посеје у пролеће на температури тла од 10 ° Ц. Сјеме се дистрибуира на равној и влажној површини брзином од 2 г / м², заспите са земљом на 2 цм и снажно је компактите. Зимска сјетва (крајем октобра - почетак новембра) је напорнија: праве жљебове дубоке 4 цм, повећавају количину сјетве на 3 г / м², чврсто збијено тло, обавезно га прекријте материјалом за мулчење. Размак између жљебова треба да буде најмање 20 цм.

Крајем октобра - почетком новембра, репа се посеје пре зиме

За зимску сјетву није потребно намакати и клијати сјеме, јер могу замрзнути, а не клијати.

Њега усјева

Да би семе слободно излегло, размаци између редова су размазани помоћу мотика преко редова. Након појаве садница, гредице се коре, залијевају и прорјеђују 2 пута. Кашњење са проредјивањем може довести до слабљења садница, па покушајте да то спроведу што је пре могуће.

1. Први такав поступак изводи се одмах након појаве првог правог листића, уклањајући додатке клице и остављајући размак између садница 3-4 цм.
2. Након другог стањивања, удаљеност се повећава на 8-10 цм, остављају се најјаче биљке.

Редовно гајење подстиче раст кореновских култура.

Редовно гајење доприноси расту коренолошких усјева, чинећи земљиште ваздушним

Залијевање и прелив исти су као и код узгоја садница. Средином јула репе се може посејати последњи пут, али ће коријенски усеви бити много мањи.

Придржавајте се правила ротације усева! Најбољи претходници репе су патлиџан, лук, краставци, парадајз, махунарке и усев. На месту где је расла репа, купус, кромпир и шаргарепа није потребно обликовати кревете од репе.

Видео: како узгајати репе

Узгој репе у стакленику

Узгој репе у стакленику има своје предности: добијање стабилних усева током целе године, поуздана заштита од штеточина и лакоћа неге. Искусним баштованима саветује се узгајање у стакленику посебне сорте прилагођене условима стакленика. Међу њима су добро успостављени:

• Атаман
• Бордо
• Детроит
• Болтарди
• Бурпиз Голден,
• Ф1-Пабло,
• Црвена лопта
• Отпорно на хладноћу.

Слијед поступака за узгој садница у пластеницима:

1. Узмите у обзир температурни режим (тло треба да се загреје на 8-10^{отприлике}Ц, а ваздух - до 17^{отприлике}Ц) добро осветљење у стакленику.
2. Брзо растуће зеље које претходи сјетви оплодиће тло, нормализује киселост. У ову сврху одговарају першун, сенф, салате.
3. Семе сеје у фебруару и почетком марта. Стопа сетве је иста као и код отвореног тла.
4. Када се појаве први прави листови, саднице се нежно прореде, остављајући размак између садница 8-15 цм (у зависности од жељене величине коријенских усјева).
5. Једноставно уситњавање клица.
6. У превентивне сврхе биљке се залијевају слабим раствором калијум перманганата.
7. Да би се избјегла влакнаст и крутост коријенских култура, биљке се редовно залијевају гријаном водом (најмање 20^{отприлике}Ц) Залијевање треба бити умјерено тако да висока влажност зрака не доприноси развоју гљивичних болести.
8. Дан након сваког залијевања, тло се растерећује, коров се уклања.
9. Соба се повремено емитује.
10. Кревети за стакленике хране се дрвеним пепелом (150 г / м)²), после чега се морају залијевати.

Краставци и парадајз биће одлични суседи за репе у стакленику. Редови овог поврћа могу се мењати. Нежељено је садити паприке, копар и махунарке у близини.

Прва витаминска посластица су листови репе, који су добили довољно снаге. Извлаче се како расту, по 2-3 из сваког грма. Претерано уклањање врхова слаби развој кореновских култура.

Листови свеже цвекле - добар додатак смрзнутим поврћним мешавинама, салатама, чорбама

Средином краја маја већ је могуће започети са бербом десерта, ситних коренских усјева. Када се пожутеље појаве на доњим листовима и њихово венење треба убрати. Одгађање може довести до испадања (цватње), а губитак плода је загарантован.

Више хранљивих материја, наравно, у свежој, сировој репе. Може се чувати у фрижидеру око две недеље, а још дуже у подруму.

Болести и штеточине

Апептичне репе често постају станиште разних патогена и инсеката. Стога је тако важно на вријеме дијагностицирати катастрофу и пожурити са спашавањем усјева.

Цорнеед

Садња репе увек на исто место може довести до накупљања инфекције у тлу. Уз то, зооспоре опасне гљивице понекад инфицирају семенке. Често се ширење патогена догађа пре фазе развоја у клице 4-5 листова. Појављивање беле плијесни први је знак јежа коријена.

Узрок болести су пролећни мразови, оштри скокови дневних и ноћних температура. Тешка, сувише влажна земља погодна је за развој многих врста ове гљиве.

На пример, Фусариум се појављује на кореновом систему садница у облику мицелија српастих конидија. Због пораза Рхизоцтониа, на пресадницама се формира смеђи мицелијум.

У већини случајева једва излежени клице умиру пре него што испливају на површину. Несвесни болести, баштовани садњују знатно проређене усеве.

Коријен се такође појављује на коренима одраслих биљака са црним пикадима гљивице Пхома бетае. Погођене биљке репе пожуте и одумиру. Чак и након опоравка од болести, корење такве репе добија не-робни изглед, губи садржај шећера.

Узгајивач коријена цвекле брзо се развија у тешким, влажним земљиштима.

Превентивне технике су:

• апнење;
• употреба борових ђубрива;
• употреба спремача за семе;
• поштовање оптималног температурног режима за сјетву: тла најмање 8 ° Ц и влажност зрака најмање 60%;
• лабављење слојева репе од коре на тлу;
• муљење усева са трулим биљним остацима, тресетом.

Фомоз

Први знак болести је појава на доњим листовима биљке концентричних мрља смеђе или жућкасте нијансе. Касније се на листовима појаве ситне црне тачкице. Болест је опасна јер након смрти врхова настаје сува трулеж језгра, што је немогуће не приметити.

Болест се изазива честим обилним росама и дуготрајним кишним пљусковима, маглама које изазивају високу влажност. Одсуство или недостатак бора у тлу такође може изазвати фомозу. Опасни патоген живи на семенским стабљикама и семенкама репе, лако их толерише ветар.

Откривши болест на лишћу, прво што треба учинити је додати кору боракс (3 г / м²) испод корена репе и направити фолиарни прелив на листу воденим раствором борове киселине 5 г / 10 л.

Листови прекривени концентричним мрљама умиру услед фомозе, а сува трулеж се развија у срцу коренолошког усева

Церцоспоросис

Церкоспороза је опасна болест репе која може убити више од половине усева. На горњим листовима налазе се сићушне светлосне мрље са црвеном обрубом, а доњи су листови прекривени светлосивим премазом. Под утјецајем церкоспориозе, лишће се осуши, а усјеви коријена брзо пропадну, њихов квалитет чувања се погорша.

Да би се избегле мрље, тло пре сетве третира се фунгицидима, а семе Агат-25. Биљке се напајају калијевим ђубривом.

Светлосне тачке са црвеном обрубом - знак церкоспорозе

Фусаријум, смеђа, црвена трулеж

Фусаријум се чешће шири на оштећене биљке. Усахли доњи листови, поцрњели база петељки, пукотине у кореновој култури са белим садржајем су знакови ове врсте трулежи.

Смеђа трулеж заузврат се развија уз високу влажност ваздуха и вишак азота у земљишту. Болест се одликује стварањем светлог плака на тлу и врховима лишћа. У меснатом поврћу коријена настају унутрашње и вањске црне мрље некротичног ткива. Угрожено поврће уклања се без складиштења.

У профилактичке сврхе, фолијарно прекривање бора врши се бором, након наводњавања тло се рахља.

Пропадли коријенски усјеви се не могу чувати

Црвена трулеж (болест филца) није мање опасна за репу. На коријенским културама се појављују волуметричне смеђе мрље, које се временом прекривају склеротијом гљивице. Заражени плодови морају се одмах одвојити од здравих да би се избегла даља инфекција.

Штеточине

Најчешће, гредице цвекле нервирају агресори штеточина: обичне и рударске мухе, буве, штитасти инсекти, шкољке и листне уши. Одрасле јединке и њихове личинке оштећују лишће и корење репе. Борба против инсеката много је лакша од борбе против болести.

Ако се листне лисне уши нађу на репу, третирајте биљку инфузијом лука од лука

У већини случајева можете без хемикалија, поштујући једноставна правила пољопривредне технологије. Неопходно је да се не крше услови ротације усева, благовремено уклањати коров на гредицама репе и у близини, у јесен извршити дубоко копање.

Откривши инсекте, покушајте прво да користите мање штетне материје:

• третиравши врхове инфузијом лука или пелина, можете се ослободити лисних уши. Да бисте припремили инфузију, узмите 1 кг осушене масе, измрвите је и улијте 10 литара воде, кухајте 15 минута, инсистирајте 3-4 сата и филтрирајте;
• гранчице пелина поредане у ходницима помажу од листних уши и штитастих инсеката;
• Прашина биљака пепелом, дуванском прашином или третирање лишћа инфузијом пепела плаши буве, чије се личинке вежу на коренима биљке. Рецепт за инфузију пепела је једноставан: узмите 1,5 кашике. пепео, добро измешати и инсистирати 1 дан. Прерађена инфузија на бази прерадјене репе увела је суво време.

Прскање растворима бактеријских препарата Битоксибацилин (1%) и Гомелин (0,5%) користи се у борби против различитих типова лопатара. Снажно огрнути листи цвекле, који подсећају на чипку, указују на снажну инвазију муха и штитника. У овом случају се користе инсектициди Актара, Карбофос, Спарк (према упутству).

Превенција

Мере за контролу болести репе и штеточина укључују:

• садња сорти отпорних на болести;
• усклађеност ротације усева;
• третирање семена пре сетве;
• ђубриво земље и биљака;
• правовременост жетве;
• спровођење пољопривредних активности;
• стални надзор слетања.

Берба и складиштење

Прве сочне кореновке раних сорти репе сакупљају се у јулу. Касно зрела репа, која се може чувати до краја пролећа, копа се почетком јесени, када лишће пожути и лишће почне да се суши.

За чишћење одаберите суви дан. Прво копају коренасте усеве вилицама. Затим се, држећи руке за врховима, извлаче из земље. Тупим крајем ножа лагано уклоните земљу из корена и оштрим одсеченим листовима остављате до 2 цм петељки. Оштећене кореновке (оштећене, труле) одмах се одвајају. Сушене репе се суше на свежем ваздуху, а затим око недељу дана у добро прозраченим просторијама (под завесе), где сунце не гледа.

Одабрана репа се прво суши на свежем ваздуху

Резано покварене и подстандардне кореновке се одмах обрађују, беру зачин за борсцх, конзервиране салате.

Конзервиране салате од цвекле - одлична берба за зиму

Кад се стабљике осуше, репа се одмрзне кредом и одложи на подрум у подрум. Коријенски усјеви боље се чувају на температурама од 0 до 2 ° Ц, у просторијама са добром вентилацијом. На топлијим местима репа се поквари, почну да се „намрште“ и труну.

Доказана метода је чување коренових усјева на носачима од 15 цм или више у дрвеним или пластичним решеткастим кутијама удаљеним од зида 20 цм. Редови репе у кутијама посипани су песком, сувим тресетом или пиљевином из меког дрвета (слој 3-4 цм).

У песку се репе складишти много дуже

Многи баштовани вежбају складиштење репе у маси на врху кромпира. Коријенски усјеви напуњени су влагом која испарава из кромпира и мање се суше.

Услови узгоја у разним регионима

Цвекла је топлота која воли топлину и негативно реагује на високу влажност, ниске температуре и лоше осветљење. Стога је у неким регионима тешко постићи добру жетву овог поврћа, посебно за нове баштоване.

На пример, лето у близини Москве често је кишно и не прија прекомерним врућинама, а сунце је толико потребно репе на почетку вегетацијске сезоне. Али свеједно, можете узгајати крупне усеве чак и у условима Московске области, савладавши неке технике пољопривредне технологије и убрати зонирану сорту. Пре свега, морате тачно одредити датум слетања. У предграђима се земља загрева до 8-10 ° Ц у другој половини маја. У ово време започиње сетва раних сорти. Касније сорте могу се садити тек почетком или половином јуна. Ако планирате да једете поврће одмах за храну, ране сорте сазревања погодне су за узгој:

• Баргузин,
• Бордо
• Детроит
• Мона
• Кестрел,
• Зимовање.

Њихова берба која се може убрати у јулу. Коријенски усјеви сорти средњег сазријевања за московску регију:

• Бона
• Мулатто
• Непоредиво
• Цилиндар.

Плодови ове сорте истрају до пролећа, отпорнији су на болести. Ризично је узгајати касне сорте репе у условима Московске области, јер њихове кореновке могу сазрети до првих јесењих мразева.

Неки љетни становници користе топле кревете на којима успијевају узгајати касно сазријевајуће сорте Атаман, Торпеда, Одноростковаиа.

Зоне северозапада и далеког истока карактеришу хладна и прекратка лета. Становници ових региона би требали да преферирају ране сорте отпорне на мраз са кратким периодом зрења. Зониране сорте за Сибир:

• Бордо 237,
• Непоредиви А-463,
• Подзимнаиа А-474,
• Сибирски стан,
• Отпорно на хладноћу.

С обзиром на оштре скокове температуре, многи баштовани препоручују узгој репе у Сибиру само садницама, садивши их на отворено тло најкасније средином јуна.

Цвекла је незаменљиво и здраво поврће сваког од нас. Али морате напорно радити да бисте имали сочан витамински производ током целе године.