Једна од најбољих месних врста пилића је Доркинг. Те пилиће су могле да добију велику популарност међу домаћим фармерима, јер су повећале издржљивост и брзо стичу праву тежину.
Доркинг пилиће су узгајали енглески фармери као резултат преласка аутохтоних особа са тим птицама које су Римљани довели у Британију почетком И вијека.
По први пут је поменута ова врста пилића древни римски научник Цолумелла током владавине Јулија Цезара.
У свом раду описао је Доркинг расу као птицу са великим и донекле квадратним телом, са великом главом и малим гребеном.
У Великој Британији ова врста пилића први пут се појавила 1845. године на изложби фармера код Доркинга. Тек 1874. амерички стручњаци успели су званично признати постојање Доркинг пасме.
Аборигиналне птице, отпорније на временске прилике у Великој Британији, узимане су у ове сврхе. То су њихови гени који помажу савременом Доркингу да лако преживи у свим условима. Што се тиче пилића доведених из римског царства, они су могли брзо добити тежину, али, нажалост, нису били добро у неугодној клими.
После неколико генерација, Британци су успели да креирају идеалну пасму пилића, која је касније постала позната као Доркинг - по имену града истог имена.
Опис расе Доркинг
За Доркинг, који имају јако перје, карактеристични су следећи знаци екстеријера:
- Велика глава са широким и масивним челом;
- Танак листић или рожичасти чешаљ у оба краћа и кокошака;
- Мали кљун који има мало продужење на његовој бази и савијен врх;
- Ушни лајсни сјајне црвене боје са лаганим бисерним нијансама у близини звучног отвора;
- Кратке црвене наушнице;
- Масиван и кратак врат;
- Широки сандук;
- Задња страна птице благо се сужава према дну репа;
- Квадратно и широко тело;
- Бела или светло ружичаста метатарсал са пет парних прстију.
Опције боја
Узгајивачи су изнели неколико варијанти цвећа ове расе. Најчешће су бела, сребрно-бела, шарена, јапанска, златна и пругаста.
Птице беле боје имају савршено чисту бијелу перју. У овом случају, није дозвољено ни најмања одступања у боју расе.
Типично, беле кокошке имају мању величину због чињенице да не толико добијају масу. Што се тиче репродуктивних квалитета, оне су ниже. Међутим, бела Доркингс се одликују хармоничним ткивом и високим квалитетом меса.
Сребрно-сиве петлице Доркинга имају сребрно бело перје на врату и леђима. Крила су исте боје, али су укрштене црном траком, која има светло зеленкасто сјенило. Груди, доње тијело и реп - потпуно црн.
Пилићи ове боје карактеришу сребрно-сива крила и исте глине са црним тракама које претварају у сребрно-сиву перје на задњој страни птице. Реп пилића има тамно сиву боју са спољне стране перја и потпуно црно са унутрашњом.
Мотлеи Доркинг имају готово равномерно плаве боје. А ове боје перја имају и пилиће и петлице.Облик гребена таквог Доркинга је ружичаст.
Јапански Доркинг, изведени од стране азијских стручњака, имају жуту боју. Међутим, на грудима, шљаку и репу петлета су црне перје. Пилићи имају сиву боју.
Печенице Златног Доркинга имају црну груди, шљуку и реп. Црвено перје су јасно видљиве на врату, леђима и струку. Пилићи златног Доркинга немају црвене перје. Уместо тога, леђа је прекривена светлосивим перјемима са црним тачкама.
Стрижен Доркинг Одликује их црвеним перјем са белим мрљама које су одсутне на црним ногама и грудима. На овим деловима тела, птице могу видети беличасту црапп.
Карактеристике
Главни циљ сваког пилећег узгајивача - максимална продуктивност меса. Ово је Доркингова пасма.
Пиле ове расе имају веома масивно тело, способно да лако издрже тежину мишића. Поред тога, Доркингс су познати по високом квалитету меса, који има угодан и нежни укус.
Такође, Доркинг пилићи имају добру издржљивост, што им омогућава да лако толеришу било коју климу. Управо из тог разлога, Доркингс често засадују фармери који живе у неповољним временским условима.
Многи фармери су задовољни брзим растом пилића, што значајно повећава укупну продуктивност меса. Међутим, ово је могуће само уз добро исхрану младих.
Садржај и раст
Одмах треба рећи да почетници не би требали започети Доркинг. Ова врста пилића је веома захтјевна у условима притвора, а такође је потребна пажљива брига. У супротном, све птице могу умрети или ће бити сувише споре да би добили тежину.
Пре свега, фармер мора обратите пажњу на стање матичне акције - Овај израз односи се на укупност одраслих пилића и пилића. Сва јаја која су уништили пилићи су одабрани за инкубацију.
Приликом избора јаја треба обратити пажњу на стање одраслих пилића. Наравно, те слабе и болесне птице не могу дати тврдог и великог потомства. Зато је потребно све болесне и слабе доркинге уклонити из стада.
Соба, у којој живи пилићи, мора бити добро проветравана. Ако је соба чврсто затворена, пилићи могу добити различите заразне болести које ће утицати на стање зидова. Такође, узрок болести у Доркингу може бити мокар, тако да се мора редовно мењати.
Посебна улога у садржају Доркинг игара исправна исхрана одраслих и младих животиња. Мора се нужно уравнотежити, у супротном недостатак овог или оног елемента утиче на здравље птице.
Током полагања јаја, Доркингаму треба дати храну засићена витаминима и елементима у траговима, који јачају јаја. Јаја са јачом шкољком лакше су инкубирана и некају кокоши.
Друга позната раса пилића која су узгајана за добијање меса су корнски камен. Сазнајте које су њихове предности!Сања о аутономној гасификацији приватне куће? После читања, сањ ће се приближити!
С времена на вријеме, родитељско јато мора бити вакцинисано. 5 недеља пре полагања јаја врши се вакцинација против авианског енцефалитиса.Ова болест може проузроковати смрт читавог стада, тако да ове вакцине треба узети озбиљно. Препоручује се и анализа Салмонелла пуллорума и вакцинација против бронхитиса.
У случају да пилићи Доркинг постану болесни, не би требала давати антибиотике, јер ће то утицати на здравље пилића. Мора се нужно изоловати тако да не заразе здраве особе.
Брига о младим животињама
Фармер мора обратити пажњу на стање пилића.
Најслабије, болесне и мале морају се одмах одбацити, тако да у будућности не покварују нову генерацију Доркингса. Посебно, ово се односи на пилиће са кратким пухом, закривљене ноге, укрштени кљун, бледа боја.
За правилан раст сваке пилетине Неопходно је уочити правилан температурни режим у куничарској кући. Ако су пилићи врући, онда напуштају извор топлоте, ако је хладно, онда обрнуто. Ако је температура у кокошијој кући оптимална, младићи тихо пикају, мирно се хране и покушавају да се испитају.
Да бисте проверили статус пилетине, можете користити конвенционални термометар. Ињектира се у клоаку неколико минута.У здравом стању, телесна температура пилетине је 40 степени, али како се то повећава, овај индикатор се мења.
Многи фармери знају да су Доркинг пилићи веома осетљиви на промену влажности у кући кокошке куге. Да то може проузроковати њихову смрт, па у просторији у којој млади живе, морате обесити хигрометар, одређујући влажност ваздуха. Такође можете стално прегледати легло: увек је суво и чисто.
За одраслу птицу
Сваки одгајивач живине мора припремити младе да се припреми за пубертет. Овај процес почиње 105. дан живота пилећа.
Кокош за полагање треба да има добру тежину, иначе ће се његова продуктивност значајно опасти. Чак и недостатак масе у 5% може негативно утицати на број јаја срушених за годину дана.
Исто важи и за прекомерну тежину. Веће пилиће почињу да се брже боре, што доводи до тлачења Доркинг организма. Због могућег недостатка тежине или њеног вишка, фармери перади врше редовне вагњеве Доркингс-а да би схватили колико се нагомилава телесна тежина.
Идеално родно стадо сматра се стадо у којем мужјаци и кокоши истовремено стигну до пубертета.Након тога, млади Доркингс су уједињени у истој соби. Истовремено, мушкарци су први који се преносе у нову кућу за кућу, пошто се врло полако навикавају на промену ситуације.
Карактеристике
Жива тежина Доркинг цоцкс креће се од 3,5 до 4,5 кг, а пилићи 2,5 до 3,5 кг. У просеку, свака пилетина ове расе може носити од 120 до 140 јаја годишње. Просјечна тежина сваке јаје, која има идеално белу шкољку, никада не прелази 66 г.
Пилеће кокошке, по правилу, добро раде свој посаоЗато што имају добро развијен матерински инстинкт. Због тога пилићи значајно побољшавају преживљавање.
Али фармер мора бити пажљив на услове држања пилића, јер не толеришу високу влажност. Повећана смртност међу младим животињама може погоршати укупну годишњу продуктивност меса и јаја од власника матичног стада.
Где купити у Русији?
- Култивација и култивација Доркинга у Русији бави се великом кућом за живину ЛЛЦ "Мачвар". Налази се у граду Чехов, Московска област. Све кокоши су додатни ветеринарски прегледи и вакцинације. За више информација о живине фарми могу се наћи на инкубатории.ру мрежи или телефоном: +7 (495) 229-89-35.
- ООО "Корунд"Се бави узгојем пилића доркинг у Оренбург. Фарма пружа птицу у Казахстану и Русији Детаљан читање о ценама и условима куповине., Посетите //инкубатор56.ру/ или телефоном +7 (353) 299-14-02.
Аналоги
Једноставније у садржају су пилићи расе Цоцхинцхин. Они су идеални за почетак фармера, јер су сасвим непрестани у храни и одржавању.
Пиле ове расе добро се толеришу мразима и не захтевају дугу шетњу на том подручју, тако да су добре за власнике малих кућних парцела. Што се тиче квалитета меса, које се може добити узгајањем Кочина, није инфериорно према Доркинговом месу.
Хидроизолација подрума је неопходна за оне који ће га користити у сврху чувања производа.Међутим, како би се водонепропусност темељила сопственим рукама, требат ће вам још неколико алата. И шта је тачно овде написано.
Још један аналог Доркингса је раса Брама. Већа је, издржљива и истовремено незахтевна.
Кокошке ове расе су одличне кокошке ноћи, тако да проблеми са растућим младим животињама не би требало да се појаве. Квалитет меса Брахма пилића је висок, има мекан и пријатан укус.
Закључак
Пилећи Доркинг - ово је добра опција за искусног и самоувереног одгајивача перади. Одговарајуће одржавање и негу ове врсте пилића омогућавају фармеру да добије квалитетно месо, што доноси велики профит.
