Шта би могло бити једноставније и укусније од обичних тропских лоптица? Они окупљају готово све што волимо на плочама за месо - брзо кувају, сок од сока, одмах можете да једете са једним прилогом, а од осталог можете направити хамбургер или сендвич, укратко, само добар и укусан!
Домаће кокошке кокошке кувају се за 15 минута, али предлажем мало компликовати рецепт и направити кокошке од пилетине са спанаћем и сирем. Као храну и додатак пуњењу, користите овсену кашу уместо белог хлеба и дробњака: тако да, упркос чињеници да су сечице испражњене, биће мање штета по фигури.
Пилећи пршут са шпинатом и сиромОбавезно направите класични холандски сос за месне лопте и кувајте домаће пире кромпир за украс.
- Време кувања: 35 минута
- Услуге: 3
Састојци за пилеће пилеће пилеће пиле са шпинатом и сиром
- 400 г пилеће дојке;
- пилеће јаје;
- 30 грама зеленог лука;
- 1 тсп слатка земља паприка;
- 1 2 чили паприка;
- 60 г инстант овсене каше;
- 50 г свежег спанаћа;
- 30 г тврдог сира;
- со, биљно уље за пржење.
Састојци за кување месних куглицаМетода кувања кокољке од пилеће дојке са спанаћем и сиром.
Да бисте направили добар млевени пилећи филе, не морате испоручити месну млинчицу или прљав процесор, довољно велику плочу за резање и оштри нож. Кокице од фино сесекљаног меса су увек сочне, за разлику од меса од млевених меса.
Фино исецкати пилеће месоОдвојите пилећи филе од коже и костију, исеците фино.
Додајте сирово кокошје јајеДодајте сирово кокошје јаје.
Лепо исеците зелени лукСјајно сипајте малу гомилу зеленог лука, што ће хамбургере учинити још сочнијим.
Додајте зачине на минцеДодати млевену сољу, кашичицу слане паприке и фино исецкану чилију.
Додајте у пуњење овсене кашицеОве месо стављамо у паттиес, апсорбују сок који излази из пилетине и чини месо нешто угодније. Ову намену можете замијенити бијелим крухом, овдје, како кажу, - "укус и боја".
Добро мијешајте састојке, ставите их на таблу и још једном исеците са ножем, а сада сви заједно.
Укопи спанаћЛишће младог спанаћа стављамо у кувању, слану воду 1-2 минута, а затим га преклопимо на сито. Лешеви који су се охладили темељито су притиснути тако да непотребна вода не уђе у кокице.
Облик млевених пелета лежи у центру шпиначаИз млевених меса израђујемо округлу равну торту, у средини чега постављамо фино исецкане лишће блаженог и пресованог спанаћа.
Ставили смо тврди сирНа шпиначу ставите шипку од тврдог сира, можете најједноставније, у сваком случају ће бити укусно.
Ваљане паттиес се увијају у крушењеПажљиво окрените кецељу на длану тако да сир и спанаћ остају у самом центру. Ставите кесу у овсену канту, увуците са свих страна.
Испрати паттиес на 4 минута на обе стране. Онда гурање испод поклопцаУ тепишту са премазом који не штити, загрејте маслиново или биљно уље за пржење. Фрите кокице за 4 минута са сваке стране до златно смеђе кора. Затим гурати испод поклопца на ватри око 5 минута.
Пилећи пршут са шпинатом и сиромСервирање бургера са домаћим сосом или кетцхупом и пиринчаним кромпиром, ова класична комбинација производа неће никога оставити равнодушним.
