Ђумбир - тропска вишегодишња биљка са туберозним кореном, широко распрострањена на територијама Јапана, Централне Америке, Индије и Кине.
Од неких времена, користи се као зачини и лекови. У Европи, овај лековити зачини доведен је из Кине пре више од 100 година. Данас, ђумбир одраста код куће и код викендице у стакленику.
У овом чланку размотрићемо корен ђумбира: корист и штету, корисна својства и контраиндикације. Такође, узмите у обзир шта је корисно и употреба корена ђумбира у медицини и козметологији.
Предности биљака
О лековитим својствима и предностима ђумбула познато је више Пре 2,5 хиљада година. Прва помињања налазе се у списима Светог Кур'ана и у арапским причама о Књизи од хиљаду и једне ноћи.
Корисна својства и третман
Имајући више корисних својстава, корен ђумбира се користи као лек за многе болести, као иу превентивне сврхе. Дакле, за шта је добар ђумбир?
- Ђумбир садржи корисне супстанце, ојачавање зидова крвних судова и нормализују циркулацију крви (нарочито мозак). Чисти систем циркулације од атеросклеротичних плакова и служи као превентивна мера атеросклерозе. Користан је за венску инсуфицијенцију и проширене вене доњих екстремитета, пошто течност крви, и не дозвољава да се брзо смањи.
- Коришћење зачина јача нервни систем. Корисне супстанце помажу у суочавању са депресијом, осећањима и анксиозношћу, ублажавају главобоље. Познато је да су кинески рвачи користили зачини како би обновили физичку снагу.
- Повртање је корисно за дигестивни систем. Ако га додате током кувања, храна ће боље бити дигестирана и апсорбована од стране тела због добре производње желудачног сока. Нутриционисти понекад га укључују у мени намењен људима са вишком тежине, спорим метаболизмом (уколико нема контраиндикација).
- Добар ефекат на генитоуринарном систему. Мушкарци се могу користити као природни јаки афродизијак. Жене га користе као антиинфламаторне дроге код болести бубрега и бешике, а током менструалног циклуса, како би ублажиле бол и грчеве материце.
- Ђумбар је користан за јачање имунитета. Током прехладе и грипа делује као диапхоретски, бактерицидни, антибактеријски агенс. Добро се носи са кашљем, стимулирајући излучивање. Успут, захваљујући овим особинама препоручује се људима са бронхијалном астмом.
Хемијски састав и лековите материје корена
Постројење садржи бројне витамине и минерале неопходне за одржавање лепоте и здравља: Каприолна киселина, гвожђе, магнезијум, витамин Ц, фосфор, калијум, натријум, хром и друге.
Само 100 грама производа садржи до 180-200 мг магнезијума, 116-120 мг калцијума, 5-6 мг витамина Б3, 148 мг фосфора, а ово је само мали део хранљивих материја!
У кинеској покрајини, она је широко распрострањена и развијена за индустријске сврхе и слободна продаја. Састав уља укључује: цитрал, маст, гингерин, камен, линалоол, пелландрен, бисаболен, скроб и друге супстанце.
То је нарочито богато тингингбереном (до 75% укупне композиције), захваљујући којој је зачини постао тако мирисан, а горљиви укус постиже се због великог садржаја гингерол.
Терапеутска својства и примена у народној медицини
Ђумбир служи као главни састојак за припрему разних врста побољшавајућа средства. Скоро сви рецепти су измислили људи у старим данима и укључени су у број људских лекова тестираних генерацијама.
Хајде да се упознамо са чувеним рецептима:
- Током прехлада корисно је узимати ђумбир чај, направљен од свјежег корена ђумбира (пребрзаног на грудима), парче лимуна и кашичице меда креча. Мирисно пиће ће вам пружити снагу и брзо стати на ноге.
- За лечење ђумбира артритис и артроза можете на посебним местима ставити посебне облоге, направљене од 2 кашичице ситаног ђумбира, пола кашике млевене паприке, куркума и мало уља у сезаму. Компресор се савршено загрева, ублажава бол. Пре употребе, грејање је на воденом купатилу и топло.
- У Русији су лечили кашаљ природни слаткиши, кувани из чаше меда и 1 кашичице свежег корена. Компоненте су постављене у контејнер и постављене на ватру. Када је смеша загрејана и претворена у хомогену масу, уклоњена је из ватре, охладила и обликовала мале овалне бомбоне.Ако их узимате редовно, за само неколико дана можете се ослободити досадног кашља.
- Током боли грла гаргле исперите са украденим прахом и 200 мл воде. Можете се мењати испирањем из чорбе камилице.
- У диететика Уобичајени чај од ђумбира је користан. Боље је пити од великих листова зеленог чаја и комада свежег корена. Има невероватна својства за нормализацију варења, уклањање жлијезда, смањење холестерола, разарање масти, уклањање вишка воде и убрзање метаболизма. Најпопуларнији чај за мршављење је направљен од 2 лимуновог сокова, 300 мл кључа, 2 кашичице меда и нарибаног ђумбира. Пиће се доводи до врела и користи се топло.
Примена у козметологији и лековитим својствима
Биљка позитивно утиче на здравље косе, стање коже лица и тела.
- Отараси се акне можете користити лосион куван куци од сока ђумбира водом. Кожа ће постати чиста, глатка и еластична.
- За зарастање рана, абразије, мали чир може се нанети вата од вуне која је намочена у свежем соку или грулу. Компресија враћа кожу, дезинфицира, спречава ширење бактерија и инфекција.
- Дати еластичност коже користите лосион из сокова биљке и шипка. Изузетно освежава, тонира, глађује фине боре, уклања трагове замора на његовом лицу.
- Вратите се сува, оштећена, крхка коса помоћи ће вам посебна маска зачинских зачина, меда и претучених румењака. Настала кремастица импрегнира косу, обнавља главу филмом, завити у пешкир и остави 20-30 минута. Исперите млаком водом.
- За подмлађивање лица Можете применити маску од четвртине чаше менте, чашу спанаћа, 2 кашике меда, пире банане и корјеног ђумбира. Маска се чува 15-20 минута, испрана топлом водом.
Ватра када се примени
Упркос чињеници да биљка има јединствена лековита својства, његова употреба у медицини и козметологији не одговара свим људима. Понекад је корен ђумбира штетан. Да ли је ђумбир штетан?
Контраиндикације и нежељени ефекти
- Зачински није погодан за људе који трпе акутне и хроничне болести стомака и дуоденум. Ово укључује: чир, гастритис (посебно са повећаном киселином), колитис, упалу дуоденума (дуоденитис). Потрошња зачина неће бити од користи, већ ће само погоршати стање здравља.
- Користите опрезно код болести јетра (хепатитис, цироза). Иако је ђумбир користан током дискинезије жучних канала и има холетски ефекат, забрањено је да се користи током инфламаторних процеса. Поред тога, забрањена је употреба људи са камењем у жучној кеси.
- Није препоручљиво за људе са аналне фисуре и хемороиди. Ђумбар провоцира крварење, погоршава болест.
- Не препоручује се труднице у трећем тримеру, током токсемије, као и код свих жена које су раније имале побачај.
- Не можете узети лек унутра на бази ђумбира за ноћјер изазивају несаницу.
- Код неких људи доводи до честе употребе зачина повећан крвни притисак. Хипертензија мора обратити пажњу на ово.
Алергија
Није тако ретко. Пре употребе, уверите се да тело реагује нормално и да нема нежељених ефеката.
Симптоми
Главни симптоми алергије на ђумбир:
- Загушење носова, млак нос, водене очи, кијање;
- оток лица или црвенило;
- запаљење слузокоже, свраб у устима, отицање језика;
- осип на кожи (уртикарија), свраб, дерматитис;
- надимање, дијареја, мучнина, повраћање;
- отицање Куинцкеа.
На видео снимку, доктори нам говоре о корисним особинама и контраиндикацијама корена ђумбира:
//иоуту.бе/ЕИФХ0ФпБфИг
Ђумбар је био одличан од периода куратив значи. Садржи низ корисних супстанци, витамина и минерала за јачање и одржавање здравља.
Уобичајено се користи у традиционална медицина, кување, козметологија. Средства на бази ове биљке су тестирана од стране једне генерације.
Али, као и сваки производ, понекад узрокује овај зачини алергија, и неки људи на основу контраиндикације ђумбир уопште није препоручен.
Обавезно се консултујте са специјалистом пре него што га употребите, не заузимајте самочишћавање како не би оштетили тело. Будите здрави!