Цурд ролнице са шаргарепом

Кртасти ролни са шаргарепом су нежни биљни кутлици са скутним сиром, који су погодни за дијеталну и беби храну, а не само. Сигуран сам да је свако одрасло у туширању мало дете, а многи ће им се допасти рецепти попут овог (од детињства).

Ова лагана биљна јела од јефтиних и приступачних производа испада да је веома укусна, упркос једноставности. Често заборављамо да је све генијално једноставно, припремамо необичне посуде од егзотичних производа, што је, наравно, скупо, а цена не одговара увек квалитету. А у овом рецепту, све је јасно и једноставно - слатка шаргарепа, кремаста кашаста каша, свеж сир. Верујте ми, ови производи ће увек остати укусни, покварити ову комбинацију готово је немогуће.

Цурд ролнице са шаргарепом

Кувао сам месне лопте у посуди, могу их печати у пећници или кувати у микроталасној пећници. Ако не једете пржене, онда кување посуђе за пар, то ће бити укусно.

Корење се може замрзнути, кувати у врели води или кувати од куваних шаргарепа куваних у униформи, тако да можете уштедјети вријеме при кувању.

• Време кувања: 40 минута
• Сервиси: 3

Састојци за шаргарепе са шаргарепом

• 300 г корења;
• 200 г сира;
• 1 пилеће јаје;
• 80 мл креме;
• 20 г бутера;
• 45 г крупице;
• 20 мл биљног уља;
• столова.

Метода кувања скуте од сира са шаргарепом

Три шаргарепа на поврћу. Користим Бернерову грудву, испоставља се танка слама, готово као велика поврћа, али нешто већа.

Баците биљно уље у дубоку тигањ, ставите шаргарепу, залепите пола чаше кључања воде. Покријте посуду са поклопцем, гајите шаргарепу 15 минута док не мекате.

Шприцати шаргарепу све до меке

Кување брзо дебео кашасту кашу. Сипајте у кобасицу качкаваљ.

Сипајте у кобасицу качкаваљ

Сипајте крему, мешајте. Ставите маст на мали ватру. Током мешања, топло скоро до врућине. Чим се каша губе, ставите комад маслаца, извадите посуду са пећи.

Додајте крему, маслац, доведите кашу до врелице

Мокро шаргарепа и крух се хладно готово до собне температуре. Ставите шаргарепу, гајење у посуду, додајте шећер, пробајте јаје од пилетине, додајте со по укусу. Ако је сир са ниским садржајем масти и зрна, а затим га обришите кроз сито, претвориће се у хомогену масу.

Гајење крушке, шаргарепе, скутера и јаја

Гњежите тесто.Ако вам се чини тешким, можете сипати мало суве крупице или кашику пшеничног брашна.

Гњежите тесто

Подмазујемо тањир са биљним уљем за пржење. Из теста формирамо овалне сиреве сирева са шаргарепом, ширемо на загрејаном тањиру, залијемо 4 минута са сваке стране до златно браон.

Спржите секање на обе стране

Служили су на столу павлаке и свеже биље. Бон аппетит!

Крем трупци са шаргарепом спремни су!

Можете направити дебели крем сос за ролнице сокова са шаргарепом. Испржите жлицу пшеничног брашна до златне боје у посуди, а затим додајте једну жлицу бутера. Када се маслац стопи, ставите хладну крему са садржајем масти од 10%, соли. Донесите до вреле, мешајући сос са мастилом, тако да се не формирају грудвице.

Сос може бити зачињен поврном мушкатним орашчићем или фино сјецканим зеленилом.