Тесхцхин језик: предјело за сваки укус

Он је развио велики број рецепата, помоћу које послују у зимском предформи Тесцхин језику: очување патлиџан је традиционална, а неке домаћице користе уместо поврћа тиквица, доводе у додир јело индивидуалности. Такође, ово јело се припрема употребом додатних састојака у облику поврћа парадајз, чили, паприка, бели лук.

Очување тиквина "Тесхцхин језик": најквалитетнији тиквица за зиму

Следећи производи ће бити потребни за припрему пруге:

• чашу гранулираног шећера;
• 3 кг предклучених тјестенина;
• један и по литара сок од парадајза;
• 3 бундеве чили;
• чашу сунцокретовог уља;
• чашу сирћета;
• 2 кашике парадајз пасте;
• жлица сенфа;
• 100 грама лука;
• 3 паприке паприке;
• 6 кашике од соли.

Како припремити ужину:

1. Ако се тиквице још нису лупиле, треба га резати танким слојем помоћу ножа. Поред тога, ткиво се пере под текућом водом, исечену дуж резова, чија дебљина је један ипо центиметра. Тиквице је боље да узму 10 центиметара дужине.
2. Парадајз сок, сунцокретово уље, сирће се улије у чисту емајл конзерву, парадајз пасту, сенф, шећер, у њега се сипа со.
3. Све је добро помешано док се не добије хомогена течност.
4. Уз помоћ мљевача меса, паприке, ољуштеног белог лука, чили се разбија. Ако желите да брзо уђете, би требало смањити количину врућег бибера.
5. Добијена поврћа се пренесе на посуду са парадајзом.
6. Даље, овај контејнер се поставља на плочу која ради у тихом начину и доводи до врела.
7. После мешања смеше, тиквице се исече у њега, сече се на језике. Поврће и даље гурање на тихој ватри.
8. Требали бисте сачекати док се резови за ткање не ријеше.
9. Након што се поврће поново окреће, треба их помешати, подижући доње слојеве према горе.
10. После кувања, кувана смоква треба да се кува на тихом ватру 40 минута.
11. Пита од поврћа постављена је у пре-стерилизованим теговима.
12. Залијте у резервоар који вам је потребан и тиквице од тиквица и парадајз сос.
13. Банке су ваљане, увијене у топло одијело на дан док се потпуно не охлади.

Плоче се могу чувати на тамном хладном месту пре отварања. А након отварања контејнера, препоручујемо да се пресвлачи у фрижидер.

Тешински језик коришћењем патлиџан: корак по корак рецепт

За кување потребно је:

• 4 килограма јајаца;
• 24 кашике од гранулираног шећера;
• пола килограма сунцокретовог уља;
• 8 десертних кашика соли;
• 16 лисних зуба;
• 12 кашика ока;
• 20 грашка паприке;
• 4 литре стерилисане тегле и покривача.

Чување се одвија према следећем упутству:

1. У сваку стаклену, обим 1 литра је разлаже на 4 чена белог лука, 6 десерт кашике шећера, 5 Цапсицум грашак, пар кашичице соли, 3 вечера кашика сирћета.
2. Патлиџан опрати под текућом водом, а затим секу уздужно у језицима, које имају дебљину од пола центиметра.
3. Сваки језик патлиџан пече на врелом тигању са обе стране. Уља би требала бити мало.
4. Онда дубоко пржена поврће су прошли у Цоландер да се уклони вишак масноће.
5. Тада се сваки одсечак патлиџан упакује у ролну.
6. Све цеви су проширена банкама до рамена.
7. Сваки контејнер се сипа по 5 кашика кључале воде.
8. Све бланке треба стерилисати 10 минута. А онда су ваљани са кључем за очување, умотан у топлој крпом док кул.После тога, матерњи језик може се чувати на тамном месту.

Тесински језик са парадајзом: врло укусан рецепт

Овај рецепт захтева следеће састојке:

• 10 великих парадајза;
• 3 бундеве чили;
• 5 глава главица;
• 4 кг патлиџан;
• 10 паприка паприка;
• чашу гранулираног шећера;
• пар кашика соли;
• чашу сунцокретовог уља;
• кашика ока (70%).

Корак по корак инструкција:

1. Јајцевци се испирају, резани дуж плодова резима. Сваки део се саље, а затим остави пола сата.
2. Парадајз, паприка обе врсте, Гарлиц црусхед користећи машину за млевење меса.
3. Добијени поврће помешамо са сунцокретовим уљем, сољу и сирћетом.
4. Језгро језгри прелазе из емајлираних посуђа, сипају се с поврћем, гашу се и залијевају пола сата.
5. Реади-проширио ужину и стерилизовано тегле је ваљана, окренуо наопачке и умотана у ћебе топлом да се охлади.

Очување свитог језика у облику салате

За салату требаће вам:

• 3 кг јајаца;
• 100 грама лука;
• 700 грама парадајз пасте;
• килограм паприке;
• пар чилија;
• чашу гранулираног шећера;
• чашу маслиновог уља;
• пар кашика од соли;
• вечерна кашика сирћета (70%).

Како припремити радни предмет:

1. Паприка је опрана под текућом водом, исечена на две половине. Семе су ољуштене од тога, стебло је одвојено од меса. Затим се паприка исече на мале коцкице.
2. Чиле се опере, одвојено од врећа, а затим заједно с семеном дроби у млину за месо.
3. Јајцевци се опере, пресије на веће коцке у односу на паприку.
4. Емајлирана јела се мешају са јајима, чили, паприком, пресованог лука, пасте парадајза, шећера, маслиновог уља и соли.
5. Смеша се ставља на плочу и кува након кухања пола сата.
6. После тога се улије сир, све је мешано, затим се дистрибуира преко претходно стерилисаних тегли. Сви празници су ваљани, ваљани, завијени. У овом стању, зелена салата остаје све док се потпуно не охлади.

Тесински језик који не захтева конзервацију: врло једноставан рецепт

Потребно је:

• чашу чисте воде;
• кашичица десерта сирћета (70%);
• вечерна кашика соли;
• неколико кашика ручника гранулираног шећера;
• мала количина брашна и уља;
• пар чилија;
• 4 чесна глава;
• 4 паприка паприке;
• 3 килограма јајника.

Требало би да користите водич по кораку:

1. Јајце се пере, сеже. Сваки примљени језик је сољен и остављен трећином сата.
2. Након што мало поврће поврће поврже у брашном, а затим пржимо у малој количини уља.
3. У овом тренутку се спрема сос. У води се мијешају здробљени лук, со, шећер.
4. Обе врсте паприке се опере.
5. Месо паприке се ослобађа од стабљике, унутрашњих и семена.
6. Гране су одсечене од чили.
7. Припремљено поврће пролази кроз млин за месо, а затим се улије у воду.
8. Сваки патлиџан језик је оборен у резултујућем сосу, заваљен ролнама, а затим положен у стаклену посуду.

Складишти се само у фрижидеру испод најлонске капице. Користите га неколико месеци.

Салата од тиквица "Тесхцхин језик" (видео)

Ако је породица више попут тиквица, онда могу заменити патлиџан у било ком датом рецепту. Али вреди запамтити да ће најклућајнији језички језици, који ће украшавати не само свакодневни, већ и празнични сто, добити ако будете строго пратили описане препоруке.У будућности можете додати своје омиљене породичне састојке.