Како опремити торбу за складиштење поврћа и воћа

Ако је нови усев већ зрео, али немате подрум за чување, онда ће идеална опција бити склониште за поврће, чија изградња не захтева да потрошите пуно новца. Упркос чињеници да се с таквим системом кромпир, шаргарепа и остали производи за баштовану чувају на земљи (или у малој депресији), чак и испод слоја сламе, могу се добро очувати до самог пролећа. Како да организује складиштење кромпира у гомилама, а да је одреден склониште, ми ћемо наставити.

Шта је раме

Међу најједноставнији склоништа које ће вам помоћи да задржите корење до следеће године, број јарку, шаторима, јамама и сличним локацијама, које могу бити организоване у било ком суду. Главни услов - да их створи у висоравнимаНа табели воде је што је могуће дубље.

У овом случају, осим кромпира, сигурно остају готово све поврће. Као посебно рамена, у свом најједноставнијем облику - то је заједнички корен цропс моунд, налази се на површини тла и сакривен испод слоја сламе, борових иглица, лишћа или других сличних материјала.

Ако говоримо о сложенијим дизајном, онда обезбеђује инсталацију додатних елемената који осигуравају одговарајућу вентилацију и одговарајући режим температуре.

Израда и монтажа склоништа

Изградња било које структуре почиње одабиром најпогодније за ово место, а затим можете наставити на све друге радове. Разговараћемо о свим нијансама и суптилностима постављања чизме, од припремног рада до складиштења поврћа и захтева за овај процес.

Изаберите локацију

Жетва се може складиштити дуго времена само ако спољни фактори не утичу на њега, а пре свега на високу влажност. Због тога, пре него што направите рај за своје поврће, пронађите на вашој веб страници сува, заштићена од ветрова, где ниво подземних вода лежи 0,5-1 м (или више) од дна будућег продубљивања.

Па, ако се мало налази на дају, уосталом, сва вода која се појављује може одмах да тече, без стагнације.Ако то није могуће, обим склоништа је обавезан јар (беже у кругу, повлачећи 0,5 м), у који ће кишница и одмрзнута вода побјећи, заобилазећи трезор.

Изабрани су параметри уграђеног склоништа, укључујући не само димензије, већ и дебљину покривног слоја узимајући у обзир типичну климу за ваш регион становања и карактеристика земљишта.

На пример, ширина огрлице за кромпир директно зависи од тога колико ће хладноћа бити зима: хладнији је шири. За јужне регионе, довољно је 1-1,5 м, за средњи појас, оптимална ширина ће бити ширина двотрећине склоништа, али се у Сибиру повећава на три метра. У сваком случају, важно је узети у обзир савјете локалних искусних организација.

Изградња вентилације

У сваком склоништу је инсталиран добар вентилациони систем како би се спречило гњавање поврћа. У случају постављања огрлица, најпопуларније су опције чешље и чешље, довод-издув, цев или активни систем.

Први је најједноставнији и обезбеђује снабдевање токова хладног ваздуха помоћу канала који се налази на дну са попречним пресеком од 0,2 к 0,25 м, прекривеним дрвеним гредама или мрежом.

Мора да има излазе изван трезора, али на такав начин да садржи одлеђену и кишницу. Ако је купус постављен за складиштење, на дну јаме постављају се трокутне цеви (0,4 к 0,4 м) за организацију вентилације. Као алтернативу, можете користити триангуларне кутије, избачене из штитова.

Код великих и правоугаоних склоништа до крајева припремљене кутије додајте вертикални поклопац у облику додатних дрвених кутија. На гребену гребен се могу поставити летвице, срушене под правим углом једни према другима.

У организацији испоруке и издувне вентилације хладан ваздух пролази унутар крагне, а затим се креће кроз жетву усева, мало се загрева и приближава се гребену. Једноставно речено, у ваздуху се користи чешаљ, који је покривен само сламом пре озбиљних "минуса". Обично се сличан систем користи за уређење склоништа (са приближном ширином од 2-2,5 м) за чување кромпира и цвеће.

Тубуларна верзија вентилације Уградња вертикалних цеви изнад канала за прилив или цеви која се налази на дну огрлице. Постављени су на растојању од 3-4 метра један од другог и са крајева. Висина решетка делова таквих додацима (које се налазе испод) се креће од 1,2-1,5 м лумена између шина 2-3 цм (ако је картица, кромпир) или 10 цм складиштења купус и репа.

На врху свих ових цеви (вертикално) не би требало да има недостатке (што је направљен од дасака), а топ пинова дизајн сет забат хаубу, која ће помоћи у заштити усева од кише и снега.

Данас је познато природна вентилација са топлотном изолацијом приземних склоништа. Са њеним присуством, сви трошкови процеса складиштења су значајно смањени. Прије складиштења жетве, треба припремити равну и компактну комад земље, затворену низом ваљака земље.

Затим се ствара жлеб за дистрибуцију ваздуха и бушотине су бушене, са дубином од 1,5 пута дебљине замрзнутог слоја. Између стандардних вентилације цеви (распоређених вертикално) монтирају у нагнути положај цеви типа роштиљ, који не иде изван (фор граница складиштење).

Оне доприносе преносу топлоте на преклопљени поврће и загревању целог простора унутар огрлице. Када се температура спољњег ваздуха смањује, нормална вентилација се мора затворити, а топлота (испоручена из јаме) ће се раздвојити и наставити са жетвом помоћу решетки инсталираних са нагибом.

Током загријавања површине склоништа токови топлог ваздуха прелазе до његовог гребена (не заптивени филмским материјалом) и одржавају индикаторе температуре на нивоу који није нижи од 0 ° Ц, чак и ако на улици постоје већ минус вредности.

Токови топлог ваздуха пружају влагу поврћу са подлоге, чиме их штите од вишка губитака воде. Са доласком пролећа или грејањем на улици, морају се отворити системи за довод и издувни вентил.

merenje температуре

За сигурност прикупљене усеве, вриједи унапред разматрати контролу оптималних индикатора температуре унутар зидова. Да би то учинили, под углом од 30 степени, термометри: један у средини склоништа (дуж гребена са депресијом од 0,3 м), а други - од сјеверног дијела, 0,1 м од основе склоништа.

У јесенском времену, индикатори температуре у бурту се уклањају сваки дан, а зими ће бити довољно два до три пута за 7 дана. Грејалице морају бити постављене у чврсте случајеве, а након извршених мјерења, рупице у њима добро су покривене памучном вуном, тканином или дрвеним утикачима. Оптимални индикатори температуре у оваквим продавницама зависе од врсте производа који се тамо чувају. На пример, за кромпир ова вредност је + 3 ... +5 ° Ц.

zgrada склониште

Количина обрађеног усјева у пролеће зависи директно од врсте материјала за покривање и правилног подног облога. Овакве спремишта могу се заштитити од вјештачких изолационих материјала и могу се сакрити под променљивим слојевима сламе и земље, положених у 2-4 ступња.

Стацкинг производи, они морају бити одмах покрити са дебелим слојем тла, чија горња карактеристика треба да се подиже изнад нивоа зидова, захватајући његове стране за 1-1,5 м (тако да можете заштитити зидове из текуће воде).

Дебљина оптимална слоја зависи традиционалном температуре у зимском периоду, просечна падавина, пласирање огрлица, састав тла и другим критеријумима: врсте чувају жетву, количина простора за то и дубину замрзавања подлоге у најтежим мразева.

Ако одлучите замијенити један материјал за покривање са другом, узети у обзир коефицијент топлотне проводљивости. На пример, за мало влажног слама плашт вредност је 0.02 и за земљиште - 0,08. То значи да уместо коришћења тла сламе, његов слој треба да буде 4 пута дебље.

У гребена складиштење дебљина поклопца треба да буде мања него на дну због генерисаног топлотног излаза је усмерена навише. Ако је покров слој је сувише танак, што у дну почињу да замрзне поврће, а присуство пукотина у гребена и згусне се крију штетне услове (јак ветар или не снежна зима) ће довести до тога да ће замрзнути поврће топ гомиле.

Међутим, склониште за сламу је традиционална опција, што помаже у бољој заштити жетве усева, штитећи га од кварења. Горњи део складишта се крије слама пред тешким мразева, а ако је Берт такође предвиђа вентилациони систем снабдевања и издувне типа, а затим чешља боље напуни земљу или сакрити додатне сламе.

Али пре потпуно "Сеал" рамена (то мора урадити пре тешких мразеве када температура унутар силоса се своди на + 3 ... +4 ° Ц), влажан слама слој мора заменити са сувим, да се избегне смрзавање жетву.

Пре јаких мраза, такође је потребно проширити око склоништа сламу и повећати последњи слој материјала за покривање. У случају да је у почетној фази слој сламе био прекомерно танак, онда му се дода још нешто материјала и тек онда је све покривено земљом.

Таква одлука би бити најпогоднији када се користи сламку прошле године, али овде вреди запамтити да тим не могу одмах бити постављени на поврће, јер може задржати бактерије које служе као извор болести.Односно дрво лишће, слама и стари суви врхови кромпира, шљаке, тресета и других сличних материјала се користи само за наредне слојеве поклопца.

Карактеристике складиштења

Чување жетве усева у бурдокама почиње са његовим постављањем тамо. Осим тога, било би боље да сте унапред охлади своју жетву у привременим шипова, покривене земљом и сламе. Поврће и кромпир стављају са угао мировања крагне, а Глаткост зрака може да се провери помоћу либеле или шину.

Купус и коренасто поврће треба ставити 10-15 цм испод врха јаме, то је ако сте креирали раме са малом депресије у земљи.Чим ће жетва заузме своје место, можемо претпоставити да је процес складиштења је већ почела, и због тога је потребно да знате о неким функцијама: системска вентилација, контрола температуре и друге важне нијансе.

По завршетку склоништа, вероватно ћете приметити повећање индикатора температуре. Због тога, у јесен није потребно затварање снабдевања и издувне цеви, док не појављују отпорна на ниском температуром -3 ° Ц. Даље смањење температуре и стопе хлађење ускладиштених поврћа до 1 + ... + 2 ° Ц показује потребу за чврстом заптивање издувних цеви тхатцхед стопера.

Чим температура усева достигне + 4 ... +5 ° С, поново се отварају. Прекорачење вредности + 7 ... + 8 ° Ц указује на потребу за уклањање снега, који у бочним деловима и круну земљани заклон обавља више рупа. Ноћу могу зачепити пиљевине или чак снега, поново се отварају у току дана.

Ако, упркос свим својим поступцима, температура у склоништу не жели да иде доле, а напољу је већ приметно влаге и испаравање, затим мораће отворити спремиште у овим местима, тако да можете да истражујете и поврће након бербе малом хлађења поново да се сакрије.Демонтажа поклопца, можете издвојити садржај складишта у циљу продаје или премештање на друго место.

Ако приметите да је температура кромпир пао на +1 ° Ц, купус замрзла до +2 ° Ц, а корени + 1 ° Ц, онда морате да сачувате додатни изолациони материјал са пиљевином и снијегом.

Ако самостално градите огрлицу, ви вероватно знате шта је то и шта је склониште направљено посебно у вашем случају. Ако се организује добар вентилациони систем, вентилација може бити изведена само неколико пута у току зиме, али са недовољним уносом ваздуха на усеве треба да периодично изврши пуну или делимичну вентилацију.

У овом другом случају, тај процес је представљен мање потражње, укупна вентилацију треба обавити само у сувом и хладном времену, а са појавом трајног мраза до -3 ... -4 ° Ц, чак и цеви вентилација је боље да затворите сламу.

Када на улици доста топлије и температуре унутар огрлица даље расти, простирке и може бити уклоњен први од гребена, а касније из целог склоништа.Отклоњено тло је савршено за затварање ровова за одвод воде.

Као што видите, жетва жетве је једноставан задатак, али како би добро одржавали поврће и коренине, важније је надгледати температуру и влажност унутар склоништа.