Као што знате, зеленило за тело доноси велике користи. Овде и влакна, и богата композиција елемената у траговима, као и оригиналан укус и арома. Ово се односи и на целер - јединствену културу која не само да задовољава ваш апетит, већ и да је третира. Захваљујући витаминима и минералима, целер се често користи у традиционалној медицини. Она служи као нека врста анти-агинг лекова, односно, успорава старење. Поред тога, редовна употреба културе може олакшати стање и помоћи у комплексном третману одређених болести. То укључује нервне поремећаје, болести стомака, бубреге, проблеме са очима, притиском и крвним судовима. У том погледу, често се поставља питање како јести целер. Наравно, у медицинске сврхе најбоље је користити свјежи зачини, али не заборавите на гастрономску вриједност биљке.Шта се може направити од целера и како га јести?
Како јести целер: врхови или корени?
Важно је напоменути да су сви делови овог корена јестиви. Листови се додају у салате и чувају. Сочни дугачак пецљи ће служити као одвојено јело или ће такође бити згодан за салату. И сорте корена ће такође одушевити великим мирисним плодовима. Они могу кувати или кувати.
Дакле, као што смо већ открили, можете јести целер:
- рав;
- кувати плод;
- пржите надгробни део.
Осим тога, свеж сок из зеленог дела биљке се такође користи за третман.
Како јести целер сирови?
Од сочних стабала добијате укусну салату, ако се резате и узмете у маслиново уље. Можете их додати и другим састојцима: лишће целера, лимун сок и зачини.
Још један шаржер служиће се као дивно јело, које можете јести, потапајући:
- сосеви;
- крем супа;
- хумус (пиринач);
- кикирики путер;
- прељев салата;
- јогурт;
- крем сир.
Како кувати целер?
И плодови и зеленило се могу топлотно третирати. Хладно зимско вече ће угрејати супу од целера, кувану у месној броколи од коренског поврћа уз додавање маслаца.
Умирујуће влакно стабло ће им помоћи да пече у биљном уљу.Дакле, испоставља се оригинална јела за тестенину или пиринач.
Ево је - целера. Са богатим укусом и мирисом, у могућности је да диверзификује мени, а и даље користи телу. Купите само свеже поврће у продавницама или их расти на својој парцели. И будите здрави.
