Један од најсјајнијих и нежних празнина је џем од дуне. Посебан шарм му даје додатна компонента, укључујући агруме, ђумбир и јабуке. Користи се не само дишава мелоне, већ и густа коре. Сваки пут из овог производа испоставља се да припреми невероватан и необичан џем, што ће бити успјешан.
Мелон јам: корак по корак рецепт са лимуном за зиму
Деликатна и мирисна, са пријатним укусом ванилије, џемом направљеном од мелоне и лимуна. Такав деликат баш као и сви који имају довољно среће да га пробају. Позитивне повратне информације о овом препарату дају чак и критике и скептицизам.
Потребни су вам следећи производи:
- 2 кг пулпе мелоне;
- 600 гр. вода;
- 2 кг шећера;
- 1 лимун;
- 10 гр. ванилин.
Припрема се врши у неколико фаза:
- Дијета мора бити очишћена и сјечена на ситне дијелове и проблансхироват у води 5 минута.
- Извади га из воде и осуши.
- Неопходно је исцедити сок од лимуна и сипати у посуду воде.
- Додати тамо мора се такође и шећер и ванилија, довести до вреле и убрати неколико минута.
- У сирупу, морате поставити мелон и инсистирати на 8 сати.
- После тога ставите посуду на ватру, доведите до врелице и кухајте 15 минута.
Припремљени џем треба охладити и већ је хладно да се шири до банака, да се преврне.
Заглавље мелона (видео)
Једноставан рецепт за длан џем са наранџастом
Такву припрему можете направити чак и из незреле диње, која је једноставно из очигледних разлога, не желите. Али џем из њега испада одлично. Наранџаста кора и месо дају посебну ноту, без које би радни предмет био незаменљив. За његову припрему морате узети следеће производе:
- 1 кг пулпе мелоне;
- 500 гр. шећер;
- 1 наранџасто;
- 150 гр. вода.
Да бисте припремили укусни џем, потребно је урадити следеће:
- Оперите и исеците лубеницу, уклоните семе, лупите и исеците фино.
- Убацивши га у суду и сипати половину шећера у рецепту, инсистирајте на пар сати.
- Наранџа треба да се опере и пресеци на комаде, не чишћење са коже, ставити у блендер и сецити.
- Наранџа треба ставити у посуду, напуњену водом и посуђену шећером, а затим се убрати 5 минута.
- Затим морате ставити диње на ватру и кувати након кувања 10 минута, охладите.
- Сада морате да мешате одвојено кувану храну и поново их запалите, баците мало више.
Спремни џем сипајте у припремљене банке и одмах их увртајте.
Како направити џемперу џем са јабукама
Највише зими нема довољно топлоте и сунчеве светлости. Уз помоћ овог невероватно мирисног, са златним знаком џема, можете се развеселити чак иу јакој вијенцији. Нарочито ће задовољити љубитеље ове културе диње.
Потребан вам је минимум производа:
- 1 кг диња;
- 0,5 кг јабука;
- 200 гр. шећер;
- 20 гр. лимунов сок;
- 5 г. ванила.
Фазе кувања са сликама:
- Дијета мора бити испрана и очишћена, сјећица уклоњена из ње и посјечена на коцке.
- После брушења треба га ставити у посуду и посути шећером, мешати да кува 5 минута, а затим остави на страну и охлади, остави на дан.
- На крају дана поново ставите тавану на ватру и кухајте 30 минута.
- Јабуке морају да се испере, семе уклоњене од њих и фино исецкане, посути с лимуновим соком.
- После пола сата потребно је ставити јабуке у посуду и наставити кухати још 20 минута.
- Заглављени џем треба уредно уредити у стерилисаним теговима и ваљати.
- Преокренути и умотани да се охлади.
Рецепт за јаму од дуне са бундевом и циметом
Комбинација тикве, диње и цимета је једноставно невероватна. Овај џем вероватно није вредан до зиме, веома је укусан. Прво ће га јести, нема сумње у то. Додавањем сухих кајсија - то је врло незгодан потез, испоставља се само незабораван укус.
Морате да припремите следеће производе:
- 450 гр. мелоне;
- 150 гр. бундева;
- 200 гр. суво кајсије;
- 200 гр. шећер;
- 5 г. цимет.
Припрема је следећа:
- Мелона мора бити очишћена и фино исецкана.
- Слично томе, требало би да урадите бундевицу.
- Затим морате попунити храну шећером и кухати 10 минута, стално мешајући.
- Сушене кајсије једноставно сортирају и мало млевене, прелијте на другу храну.
- Додати ту и цимет.
- У целини, производи морају бити кувани на сат, потом се сипају у припремљене банке, одмах их завртају.
Гем од мелоне: рецепт за зиму
Припремите деликатну џем од мелоне и банана прилично једноставно. Таква посластица сигурно ће задовољити дјецу. И одрасли неће остати равнодушни према њему. Врло је сунчано, мирисно и сунчано.
За његову припрему потребно је припремити такве производе:
- 2 лимуна;
- 1 кг већ мељена мелона;
- 500 гр. банане;
- 800 гр. шећер.
Припрема је следећа:
- Главна компонента треба очистити и исећи на коцкице, а затим пребацити у лонац и напунити са шећером, промешајте и улити око 12 сати.
- Након тог времена, пан треба ставити на ватру и сипајте сок, стиснути лимун.
- Обавези да донесе следећи гужву до кључања и кувајте 30 минута, уклањање пене и мешање.
- Преостали лимун мора бити испран и резан на резанце.
- Банане треба очистити и фино исецкати.
- Оба производа након млевења треба одмах сипати у посуду и већ у потпуности заглавити.
Густа маса остаје да се сипа преко припремљених стерилних тегли и одмах се увлачи.
Јам од мелоне у мултиваријантном
Мултиварка је невероватно чудо технологије. У њему можете кувати невероватну количину хране. Чак и џем у њему испада веома укусно, а кухање постаје још једноставније. Ово конзервирање доноси максимално задовољство и не оптерећује уопште.
Припремите следеће производе:
- 1 кг диња;
- 500 гр. шећер;
- 3 г. лимунска киселина;
- 3 г. ванилин.
Само неколико корака и џем ће бити спремни:
- Дијета мора бити пресечена на врло мале дијелове и ставити у посуду мултивац.
- Додајте шећер и немојте узнемиравати 4 сата тако да ослобађа сок;
- Након овог времена додајте лимунску киселину и малу количину ванилина.
- Након тога, укључите режим Стеамер и сачекајте тренутак када се маса закопа.
- Тек тада се пребацили на други режим мултиварку - "Прашак за" - и подесити време од 40 минута.
- Требали бисте кувати мамац отвореним поклопцем, повремено мешајте.
- Затим је неопходно разградити врућу масу у стерилне тегле и одмах их увијати.
Јам са мелоном и лимуном (видео)
Заглављени џем се испостави једноставно невероватним, нежним и светлим. Његова арома фасцинира и изазива задовољство. Довољно је само отворити посуду, а диван мирис се шири по кухињи. Овај празан је идеалан за хладни зимски чај. Она се подсећа на лето и подиже расположење.
