За древне Грке, купус је био симбол трезвитости. Питагора је толико веровала у своје лековите особине да је била ангажована у њеном избору. Постепено са обале медитеранске и атлантске купусице мигрирало се на територију древне Русије и, ширијући се кроз евроазијски континент, постао је један од најчешће коришћених биљних култура европске кухиње. За становнике Русије, бели купус се сматра традиционалном сортом, за култивацију од којих је 30% посејаног земљишта издвојено. Посебно место међу врстама белог купуса је купус Глори. Зашто је толико волела вртларце и како то расти?
Опис сорте
Купус слава се односи на средњу зрелост сорте бијелог купуса, јер се глава формира 110-125 дана након клијања. Као биљка која воли влагу, сорта купуса Слава се одликује добром толеранцијом недостатка влаге.
Према званичном опису, слава купус даје високу принос од 12,5 кг / м2. Вртелима се допало ова врста купуса због одличног укуса и способности да се одупру главним болестима који утичу на купус.
Облик главе заобљеног или заобљеног стана.Тежина глава варира од 2,5 до 4,5 кг. Листови купуса су споља бледо зелене боје и беле у резу.
Слатка купуса је добро транспортована, може се складиштити до 3 месеца, не пуца. Има добру презентацију и стога се успешно имплементира на шалтеру за трговање.
Укус свежег купуса може се уживати до почетка јануара, али је такође добар у киселој форми.
Карактеристични купус: Слава 1305 и Слава Грибовска 231
Постоје две врсте сорте купуса Слава: 1305 и Грибовскаиа 231. Укратко размотрите карактеристике врста купуса Слава:
- Слава Грибовскаиа 231. Формирање главе зеља траје 100-110 дана након што садња садира у земљу. Зорени наслов тежак 2-3 кг има добру густину и има заобљен облик. Према каталогу који описује сорте купуса, Слава Грибовскаја даје принос од 6,6 до 8,9 кг по 1 квадратни метар. Структура листова је фино нагризена, ивица је глатка, боја тамно зелена са малим воштаним премазом. Вредан због своје непристојности према тлу и бољој толеранцији недостатка влаге.
- Слава 1305. Матура 14 дана касније од претходне врсте, али се одликује већим приносом и отпорношћу на пуцање.Има најбољу отпорност на мукозну бактериозу. Главе зеља дају веће (3-5 кг), али мање густе. Сачувано је нешто горе, јер се брзо погоршава.
Обе врсте се гасе за потрошњу у јесен и ферментацији.
Узгајање купуса Слава
Да би жетва задовољила баштовану, потребно је узети у обзир основне захтеве за узгој купуса Глори:
- Скољка од купуса Узгајана садница и методе без семена.
- Семе купуса Слава су засадене у садницама у неогревеним пластеницима прекривеним фолијом или под тунелским заклонима у креветима прве половине априла.
- Оптимална температура за сјемење семена је 12-18 Ц.
- За саднице добро расте, једна биљка треба површину од 25 цм.кв.
- Садњак је спреман за садњу у земљи, ако се на њој формира 5-6 правих листова, и достигао је висину од 15 цм. У правилу, овај тренутак долази средином маја - почетком јуна.
- Прије преноса садница на отворену тлу мора бити отврднуто 6-8 дана.
- За слетање у земљу изаберите сунчано подручје.
- Шема слетања у земљу: 60к60 цм.
- 2-3 сата пре трансплантације садница у земљу, кревет се залива са водом.
Одвојено, потребно је одредити особине припреме земљишта за пресађивање садница:
- Купус Слава воли субкидно плодно тло са пХ вредностом близу 6.Ако је пХ вредност превисока, земљиште треба да се охлади;
- Хвала клице ће добро расти ако њени претходници били кромпир, пасуљ или вишегодишње траве;
- фалл добро са тла ископана и свежу ђубриво (70-80 кг / м) или хумуса (40-50 кг / м кв. м.);
- пре сјећења семена, раширите земљу.
Сматрамо детаљно процес купуса семена падале Хвала тунел испод поклопца:
- Семе засађено у пре-маде дубина усека од 1-1,5 цм, размаком 7-8 цм једна од друге;
- засадио простирке семена и напоји харбоур, које нису уклоњене до појаве првих пуца;
- после првог листа, саднице су проређивати тако да између суседних биљака је 5 цм слободног простора;
- водите саднице како се тла суше.
За саднице је постало јако, мора се хранити на време. Врхунска обрада се одвија у две фазе:
- Корак 1. Први исхрана се врши када се ова два садница појавиле лист. Да би се припремила смешу помоћу суперфосфат ђубрива (6 г), амонијум нитрат (5 г) и калијум хлорид (2 г) по 1 квадратном метру земљишта.Добијена смеша је раштркана између кревета и добро залијепљена.
- Фаза 2. Преокрет другог храњења долази недељу дана након првог. Садњак за трансплантацију у тло је спреман за 30-35 дана.
Брига о купусу Слава
Када су саднице постављене на отвореном тлу, брига за купусом Глори укључује обилно заливање, контролу штеточина и благовремено храњење.
По правилу, слава купус мора бити залијевати 7-8 пута током целе сезоне вегетације. И након заливања, препоручује се купање купуске жбуке како би се стимулисао раст нових корена и, као резултат, формирање већих купусих глава. Али заливање треба зауставити 2-3 недеље пре планиране жетве.
Да би уплашили штеточине, кревет од купуса засадјен је снажно мирисним биљкама, као што су мариголови или петунији, главна ствар је што ове биљке не сијају купус.
Завршни купус Слава се изводи у три фазе:
- Фаза 1. После 2 седмице након садјења садница у земљу, биљку се прво напаја са ферментираним раствором муллеина: на 6-6 грла потроши се 1-6 кашика по 10 литара.
- Фаза 2. Друга храњења се одвијају у току периода заглавља. Дрвени пепео (50 г по канти) већ је додан у раствор муллеина.
- Фаза 3. Трећа обрада се врши 3-4 недеље након претходне користећи исту технологију.
Добра карактеристика за купусу Глори је вредна тога како би она постала место у вашој башти. Једноставан процес раста и неге купуса Слава ће бити награђена одличним укусом популарног и здравог поврћа.
