Феијоа је јако корисна јужноамеричка бобица, из које можете кувати укусни џем. Десерт од феијоа може се кувати у удобном кућном окружењу, па зашто не би то учинили? У овом чланку ће бити представљени рецепти, који ће вам се помоћи код оних који ће кухати феијо џем или џем.
Јам из феијоа без кувања: корак по корак рецепт
Испод је корак по корак рецепт за најједноставнији десерт из ове бобице. Јам без кухања претвара "сирово", али од овога није ни мање укусно и лепо, као слика.
Састојци:
- Око 1 кг феијоа (само зрео воће ће радити).
- Шећер (1 кг бобица је 1 кг гранулираног шећера).
- Пола чаше лимуновог сокова.
- Ораси (по укусу).
Процес кувања:
- Све бобице треба да се опере у топлој води. После тога, морају се спустити са кључањем воде. Све плодове треба да се ољушти и пресецају на 4 дела. Реми - уклонити.
- Уколико постоји жеља да се десерт направи са орасима, треба их тлацати и залијевати воду за инфузију.
- Сада састојке треба комбиновати и мешати заједно са шећером. Добијена мешавина мора да се пренесе кроз млин за месо.
- Неопходно је сипати десерт само у чиста стерилизована јела. Да би то урадили, све банке морају бити опране, неколико пута са кључањем воде и осушене. Затим се могу попунити џемом.
- Банке се могу складиштити иу подруму иу фрижидеру.
Начин припреме - џем је пет минута.
Савет: да шећер у десерту не пукне на зубима, након додавања смеша треба да стоји 15 минута. Током овог времена, шећер ће упије у њега.
Јам из феијоа без кувања за зиму (видео)
Рецепт за џем из феијоа са шећером за зиму
Да бисте уживали у дивном укусу десерта од овог егзотичног воћа, потребно је да се лето препустите банкама. За зиму, овај десерт затворен је у тегле. За ово морате сакупљати такве производе:
- Плодови феијоа.
- Пијесак шећер.
- Лимун.
- Вода.
Дакле, можете започети кување:
- Прво морате припремити паковање за залазак сунца. Варени "ће бити удобно" само у чистим и стерилним јелима. Стога, ово треба унапред да се побрине.
- Бобице морају бити припремљене. Треба их опрати и одрезати реп. Чишћење није потребно.
- Да бисте направили џем тастатуру, морате користити лимун. У неким рецептима препоручује се не само да исцеди сок од ње, већ и додати лимунску зест. Опет, ово је необавезно.
- Морате добити месо од јагодичастог воћа, јер би ово требало убити у блендеру. Затим се лимунов сок додаје у целулозу. Сада је радни предмет спреман за кување.
- Месо јагодине треба пренети на тањир. Вода се додаје на подручје. За 1 кг воћа је 0,5 литара воде. Чим се смеша завоји, додајте шећер. Све је темељно помешано.
Можете дипати џем на лименке и окретати их, претходно покривајући поклопац воденом кухињом.
Како направити вино из феијоа?
Вино из овог воћа испоставља се необично укусно! Да бисте га варали, морате пронаћи следеће:
- Јагоде феијоа.
- Вода.
- Пијесак шећер.
- Винска киселина (пола жлица).
- Танин.
- Споонфул од квасца.
- Вински квасац (није потребно додати).
Дакле, када су сви производи прикупљени, можете започети припрему вина:
- Бобице овог воћа треба опрати и резати ножем на мале делове.
- Сада је важно уклонити сок од јагодичастог меса. Да бисте то урадили, можете их ставити у посебну синтетичку врећу и исцедити течност.
- У излученом соку треба додати воду. Стандардна количина воде за 1 кг воца је 4 литра.
- У резултујућој течности, потребно је растворити шећер, а затим додати танин и квасац.Ако се користи квасац, такође их треба додати.
- На течност се инсталира посебна преса, након чега се инфицира 12 сати.
- Када прође 12 сати, потребно је да припремите још једну мешавину чаше воде, једну жлицу шећера и шипак квасца. Добијена смеша треба додати у сок од јагодичастог воћа.
- Ово вино лута 6 дана. На крају овог периода, штампа се може уклонити.
Да би пиће било укусније, седмог дана треба га ставити у фрижидер један дан. Вино се чува у подруму.
Сирови џем од феијоа кроз млин за месо: једноставан рецепт за гајење
Начини да припремите "сирови" џем са овим плодом је врло пуно! Сада ће вам се рећи како то учинити уз додатак ђумбира. Дакле, производима ће бити потребне следеће:
- Јагоде феијоа.
- Пијесак шећер.
- Сок од лимуна и лимуна.
- Вода (0,5 кг бобица вам треба 0,5 чаше воде).
- Ђумбир (боље је узети тешко).
Дакле, можете почети са припремањем џемпера од овог воћа. Акциони план садржи следеће ставке:
- Сва плодова треба добро опрати у води, уклонити репице и пресећи на пола.
- Потребно је користити блендер за млевење бобица.
- Ђумбир се чисти и трља на грудима.Затим се меша са бобичастом масом. Она постаје жуто-зелена мешавина.
- После тога, шећер се додаје у масу. Морамо да чекамо један сат да се растопи.
- Затим добијена гредица прелази у посуђе и кува око 10 минута. Не смијемо заборавити додати воду за то!
Пре једења, десерт треба да се инфицира у фрижидеру.
Дезерт феијоа: како то учинити?
Постоји доста различитих начина да ово воће направите укусним и здравим дезертом. Желео бих да поделим прилично стар и занимљив рецепт. Дакле, доле ће се рећи како да кување овог воћа павлима.
Ови производи ће вам требати:
- Феихуа.
- Пијесак шећер.
- Памучна павлака (боље узети дебео, 20%).
- Орахов орах, бадеми.
- Шећер у праху.
План припреме је врло једноставан:
- Прво морате припремити плод. Они се пере и пресецају на комаде. Опционо, можете уклонити кору.
- Затим бобице треба да се разбију блендером. Добијену смешу додати су павлака, шећер, шећер у праху и ораси. Ораси су такође боље претходно млевени.
- Све је добро помешано, покривено филмом за храну и послато да пуни фрижидер.Стојите тамо најмање 3 сата.
Савет: Да бисте десерт учинили укуснијим, можете јој додати "киселост", на пример, бобице планинског пепела. Такође, не заборавите на лимунов сок.
Када прође 2-3 сата, можете уживати у десерту.
Јам-пет минута од феијоа: како то учинити?
Ово је вероватно најбржи начин да се припреми џем од овог воћа! Према рецепту, требало би да постоје само 2 састојка: феијоа и шећер. Не брините о исправности пропорције. Довољно је узимати састојке у једнаким количинама, односно 1 кг бобица је 1 кг шећера. Дакле, начин припреме:
- Опране и сецкане бобице (без репа) треба да се разбију блендером. Не стискајте сок од њих.
- Додајте шећер у смешу. Сви треба добро да се мешају и оставити да пухају.
- Препоручује се смеса ставити у фрижидер 3 сата.
Добијени џем може се затезати у банке за зиму или јести одмах. Изгледа веома укусно, пуно витамина, десерта.
Једноставан и укусан џем од феијоа (видео)
Да бисте припремили овај десерт, не морате имати изузетне вештине кулинарства.Довољно је сакупљати неопходне производе и мјешати их заједно! На излазу, добијате невероватан џем, који се може послужити чају у било које доба године.
