Рецепти за кување у произвођачу хлеба са само неколико изузетака разликују се од оних који се користе у пећници. Да би добили добар хлеб, не само рецепт, већ и одређени низ пуњења производа. Пошто сте испунили ове услове, можете урадити сопствени посао: машина ће вас сигнализирати сигналом да је мирисно пециво спремно.
Данас је на дневном реду пите од јабука, која има још једно име - Цхарлотте. Тесто у било ком рецепту је кекс и потпуно без масноће, тако да се ово јело може назвати дијететским. Јабуке, по жељи, лако се замењују било којим другим воћем, али структура пите у замени ће ипак бити другачија.
Једноставан рецепт у Шарлотту у хлебу са јабукама
Да бисте припремили шарлотте, потребно је само:
- 3 здробљене јабуке;
- јаја - 3 комада;
- чашу шећера и брашна;
- прашак за пециво - 1 мала кашика;
- мало биљног уља.
Припремите се како следи:
- Беат миксер јајета, додајте шећер, доведите до формирања густих пухастих маса, двоструко растуће.
- Спавамо брашно и прашак за пециво, непрекидно настављамо да бичемо.
- Припремљени комади јабука су причвршћени за тесто, користећи жлица, мешати.
- Резултирајуће полу течност теста се сипа у мазут контејнер.
- Спустимо форму у производјац хлеба и угасимо програм "Цупцаке" или "Бакинг". Након одређеног времена звуче сигнал, најављујући да је цхарлотте спреман.
Дајте овој цхарлотти пожељно охладити.
Као што видите, рецепт је прилично једноставан, и следеће методе кухања се не разликују у сложености.
Шарлот у хлебној индустрији са млеком
Састојци су подељени на два дела.
Прво морате:
- маслац у топљеној форми - 2 велике кашике;
- млеко - 1 велика кашика;
- сјече јабуке или банане - једну мерну чашу;
- јаје - 1 комад;
- лимуна и мало сокова.
Други део чине следећи производи:
- једна мерна шоља брашна;
- пола мале кашике соде;
- пола мале кашике праха за пециво;
- пола чаше шећера;
- штапић цимета;
- Шприц соли.
Припрема:
- У млеку додајте јаје, жвакајте.
- За њих је послато маслац.
- Додамо јабуке, могуће је с кором, па се мешамо.
- Након тога долази време лимуна, савршено је комбинован са укусом јабуке.
- Ставили смо прешло брашно, шећер.
- На питу се испоставило величанствено, додати му прашак за пециво и сода.
- Јабуке без цимета изгубе много, тако да додамо здробљени цимет.
- Био је то ред соли. Треба додати, јер може побољшати укус било које пите.
- Маса добро помешана и послата на произвођача хлеба.
- Машина ће радити у режиму брзе кувања (око 1,5 сата), само је потребно да затворите поклопац, а све остало ће се извести.
- Онда извадите и оставите се да се охлади.
Рецепт за цхарлоттес у хлебној индустрији са хидрираном сода
Тесто се припрема из следећег састава производа:
- јаја - 3 комада;
- шећер - 200 г;
- брашно - 200 г;
- четврти дио мале кашике соде, који угаси у кису;
- нарезане јабуке - 4 киселе;
- грожђице и цимет у произвољној количини.
Како кувати:
- Разблажите јаја док се пена не формира.
- Сипајте шећер, брашно (немојте заустављати).
- Упаљена сода и послата у тесто.
- Додају се јабуке и цимет, све је потпуно помешано.
- Тесто се улије у калуп, грожђе треба ставити на врх.
- У крушиљачу поставите режим "Цупцаке", припремите сат петнаестак.
- Готова шарлота има хрскаву кору, унутар теста, захваљујући јабукама, испада нежно, влажно и невероватно укусно.
Шарлот се може декорисати шећером у праху или пити павлака, помешану са шећером.
Шарлот у крушилици са киселим павлаком: рецепт по корак по корак
Композиција је следећа:
- кисела јабука - 4-6 комада;
- јаје - 3 комада;
- шећер - 0,8 чаша;
- брашно - једно стакло;
- кефир или павлака - 1 мала кашика;
- сода - 1 мала кашика;
- сол.
Кување треба да буде овако:
- Исеците јабуке на резине и просипајте их на дну калупа.
- Егг вибрирајући меку док се пена не заустави да се мијеша, додајте шећер.
- Додати у брашно течне масе, несаљену сода и сол. Наставите да победите.
- Затим додајте павлаку или кефир. Онда поново радите миксер.
- Масна маса прелије у облик, дистрибуира на јабукама.
- Затворите поклопац кухињске машине и подесите режим "Цупцаке", изаберите врсту корузе.
Ако произвођач хлеба нема "Цупцаке" мод, ставите га на "Бакинг".
Шарлот са кексима и јабукама
Од производа се тражи сљедеће:
- јаја - 6 комада;
- шећер и брашно - 1,5 чаше;
- колачићи кекса од кекса - 3 комада;
- мале јабуке, резане на парче - 4 комада.
Тесто се припрема на следећи начин:
- Побијте одвојено жоље јаја и протеина, додајте 3 велике кашике шећера у жуманце, остало - у протеине.Ово је неопходно да би тесто било порозно и бујно.
- Повезујемо обе мешавине и, непрекидно мешати, налијемо преплаћено брашно.
- На дну обрасца срушимо колаче, излијемо тесто са врха.
- Затим проширујемо јабуке и попијемо их тестоом.
- Облик који стављамо у производјач хлеба, излажемо режим "Цупцаке" или "Бакинг". Последњи програм припрема 60 минута, али ако тесто није спремно, након сигнала потребно је поново укључити уређај. После 15 минута печење је спремно!
Рецепт за шарлоту у хлебу са ванилином
Колач се добија за 8-10 порција.
Потребно је:
- јаја - 5 комада;
- шећер - 200 г;
- ванилин - 5 г;
- брашно - 200 г;
- јабука - 2 ком.
Припрема је:
- У дубоком контејнеру са миксером, претуците јаја док се не формира густа пена, требало би да се добро подигне.
- Додајте шећер и ванилин, поново вадите док се запремина не удвостручи.
- Немојте заустављати бацање, сипајте у брашно.
- Пре-резано јабуке се комбинују са теста, мијешају.
- Облик крушилице је подмазан и посути брашном.
- Након тога, сипајте тесто у њега, покријте га и ставите програм "Бакинг". Припрема се 1.5 сата. Након сат времена, печење треба провјерити на спремност.Када добије меку смеђу боју, можете га извадити и послужити за столом.
Ова шарлот ће бити још укуснија када се охлади.
Класичан берба рецепт
Енглези су припремили шарлот из кремастог, белог хлеба, воћа, укусаћи састојке ликером. Ова опција - врста пудинга, сервирана у чврстој форми.
- Према овом рецепту на дну плех постављен хлеба натопљене у уљу или јаја смеше.
- На њој дистрибуирају јабуке у облику пире кромпира, а на врху поново слој натопљеног хлеба.
- Можете поставити неколико слојева.
- Тада треба печати.
Торта се сервира на столу са шлагом, слатким сосом или сладоледом.
Цхарлотте ин тхе Бакер (видео)
Изгледа да је јабука пита релативно ниско калоријско јело и да се припремају лако и брзо. Тесто је деликатан бисквит, а печено воће има масу корисних својстава. Поред витамина, они представљају пектин, танине, антиоксидансе, флавоноиде и друге битне супстанце потребне у организму. Штавише, јабуке запечене дигест боље, па цхарлотте цаке је јединствен, подједнако корисна и укусан.И понекад га волите и више од оригиналних и изузетних десерта.
