Кале, купус, кељ, дивљи купус, "руски Ред", немачки, холандски, кељ (брункол или гриункол) - све су то различити називи за исти ређе, није познат, али веома користан, хранљива и лако сварљива тип бескоцханнои купуса , који такође не захтева никакву посебну бригу, једноставно да толерише мраз и можда чак и порасти као вишегодишња. Који су други аргументи потребни за организовање баште са овом биљком на лицу места?
- Опис и биолошке особине
- Узгајајућа купуска кале кроз калеме
- Избор сорте погодне за вашу климу
- Капацитет и избор тла
- Седење за саднице
- Услови и брига за усеве
- Брига о семену
- Сакупљање садница купуса на отвореном простору
- Брига и култивација купуске кале на кревету
- Како водити
- Контрола о корова
- Одстрањивање и хлађење земљишта
- Примена ђубрива
- Заштита од штеточина и болести
- Жетва и складиштење усјева
Опис и биолошке особине
Браункол изгледа веома елегантно и вањским карактеристикама више попут лишћа зелене салате на отвореном него на поврћу. Сличност са салатом такође је додата бојама лиснатих листова биљке - могу бити светло зелене или црвено-љубичасте. Као што је већ речено, на челу ове биљке није (тешко изговорити латински назив биљке у преводу значи "да нема прилог"), а стабљике су прилично тежак, тако да је храна користи је светло и тендерске лишће које су савршено у складу са белим луком, мешано поврће, сир и ораси, а од бензинске пумпе - са мајонезом, биљно уље, павлаку, сок од лимуна, па чак и светло сенфом. Као уобичајеног купус, кељ може маринирати, со, паприкаш и чак СРЈ, али је најбоље да га користите у свежем облику, као основа за салату или подгарнировки као термичке обраде - главног непријатеља аскорбинске киселине, а овај витамин је посебно богата кеља.
Узгајајућа купуска кале кроз калеме
Постоје два начина да расту кале купус: директно из семена, а кроз садница. У суштини смелост вам се сеје директно у отвореном терену, покривена са сигурносним филма, и то је отприлике карактеристике другог извођења ти више.
Избор сорте погодне за вашу климу
Пре свега, потребно је дефинисати какву Кале засадили смо, јер Кале Кале има много различитих сорти, а ово је њена додатна предност да увек можете изабрати онај који је право за ваш сајт.
На пример, хладна клима је погодна "премијер" или "Сибирски Кале" - обе ове сорте су мраз отпорне, поред тога прво врло брзо сазрева, али други је отпорније на болести и штеточине. Исте карактеристике имају црвену Руссиан кале,може бити посађено поред једне од наведених разреда, могућност да се дода у салате разнобојним Ажур основа.
Ако поставите на ваш сајт је ограничен, изаберите високу ( "Дино Кале", звани "Латсинато" великим танким листовима, "Тростеваиа фекалних") или коврџава сорти Кале (такође оставља од "Цурли Кале", посебно благ и сладак) .
За оне који не могу себи приуштити да се не плаше хладноће и да штеди простор, поред наведеног, предложено је као нежан коврџава кељ зелено или црвено "Редбор", али боље - и онда, и још много тога.
Капацитет и избор тла
Пошто се бавила сорте, припремити лонце и подземних мешавину.
Купус - Не најкомпактнији биљка, тако да су контејнер саднице некада је боље изабрати више, и сеје семе ретко, онда није било потребно да се ослободи део одрживог садница само зато што сметају једни другима да се развију. Међутим, танке од саднице и даље имају, то такође треба да се припреми. То је врло згодно да расте кале у специјалним касете за саднице, али ако то не ураде - уклапају широке пластичне тацне са висине од 5-10 цм.
За сетву, семе за садница је боље да предузме неопходне киселост мик земљишта, али овај услов морају бити испуњени, и када слетања на отвореном терену биљака: ако је земљиште не испуњава услове, потребно је "исправан" - закишељена или, обрнуто, да се смањи тај број.
Седење за саднице
Саднице почињу да кува око један и по месеца пре мраза, у овом случају, док слетање у отвореном шутира, бити ојачана и истовремено не ескалирају као превише садница теже ће бити ојачан на новој локацији.
Пажљиво поставите семе и посипајте их на половици пола центиметарског слоја мешавине тла, након чега, уз све мере предострожности, компактно дрмимо тло.
Површина земље је распршена од атомизатора и постављена на добро осветљеном месту.
Услови и брига за усеве
Пре појаве калупа, уверите се да тло не исушује, али уместо заливања користимо прскање. Одговарајућа брига за садњу подразумева избјегавање прекомјерне замрзавања земљишта, јер је иначе вјероватноћа везивања садница такозваном "црном ногом" висока. Због тога је потребно сјећати сјеме у добро влажном тлу, али након тога заливање се дозира.
Брига о семену
Како се појављује каливање, потребно је урадити проређивање, остављајући најјаче калеме на удаљености од око 2 цм један од другог.
За пар недеља након клијања, саднице се морају потопити - ставити у одвојене посуде (оптимална висина и пречник таквог контејнера - 5 цм) по једној садњи. Овај поступак није обавезан, али се примећује да након избора садница постаје јаче и боље толерише слетање на отвореном простору.
Сакупљање садница купуса на отвореном простору
За садњу садница на кревету, неопходно је да температура тла стално одржава на нивоу не мање од 15 степени.
Приликом избора места за башту, покушајте да зауставите избор на брду или макар се уверите да тла добро одводе. Стајаћа вода - лоше стање за растуће смеђе бубе, па ако је ваша локација у низини, за култивацију ове културе боље је изградити тзв. високи кревет.
Шема кељ купус сађење зависи од ваше класе, али у сваком случају, свака биљка мора обезбедити "приватни простор" на такав начин да је растојање до најближих суседа није мања од 0,4 м, а за ширење разредима - чак и више.
Јаме за саднице требају бити ископане дубље, тако да пре него што се храните на дну рупа, можете поставити горњи део.
Брига и култивација купуске кале на кревету
Са правим избором земљишта, простора за кревет и одржавајући дистанцу измедју биљака купуса кељ брзо расте и не треба посебна нега. Али постоје услови, поштовање које је једноставно неопходно за добар раст ове културе. Главна је заливање.
Како водити
Неискусни Цоттагерс понекад тешко да се носе са потребама гриунколиа влаге, јер као "попрсје" и "несташице" фабрици толерише једнако лоше.
Да би се не грешила, потребан је тло око сваке грме чешће се олабавити: Само да се јасно види када је земља сува, јер када је сува кора на површини биљних корена може труне у стајаће воде. Износ наводњавање треба повећати чим се саднице су коначно прихвати и почне да се активно расте.
Контрола о корова
Још један важан услов за добру жетву - константно плетење. Купус, посебно током првих недеља након садње на отвореном терену, то је озбиљно односи на присуство околним корова.
Одстрањивање и хлађење земљишта
Земљиште око грма увек треба бити на слободи, посебно важно да се попуштање након заливање, како засихаиа земљишта формира густ кору, која онда почиње да пуца. Ово кора спречава биљку да дишу и влаге кроз пукотине. Добар и моћан купус расте када је земља око ње брдовита. Први поступак треба да се врши када биљка расте неколико центиметара, и поновио неколико пута током сезоне по потреби.
Усклађеност са овим једноставним правилима је такође важна компонента у превенцији гљивичних обољења купуса.
Примена ђубрива
Примена ђубрива врши се не чешће него једном у шест недеља.Ако је земља била добро припремљена за таложење Кале јесени, током сезоне довољно да одржи два прелив за купус.
Заштита од штеточина и болести
Кале, као и било који купус, подложан је нападима различитих штеточина и гљивичних патогена. Најбољи начин да се бавите њима - превенција.
За ту сврху, с обзиром да су кељ листови су на столу за целу сезону, боље је да се не користе пестициде и безбеднија возила - биолошка или фолк Трицкс: сапуници, инфузије различитих биљака (пелин, бели лук и многе друге природни антисептик).
Жетва и складиштење усјева
Представљена у богатом разноликости сорти кале "држи корак" на различите начине, али генерално можемо рећи да је након два и по - три месеца после сетве семе или пола - два и по месеца након садње у башти, можете прикупити добру жетву.
Очигледно: можете почети сјечити листове у салату, када биљка достигне висину од најмање 20 цм. На првом месту су зреле лишће исечене, па ће биљка бити лакше обновити. Поред тога, покушајте да узмете врло мало од сваког грмља, тако да он не изгуби сву зелену масу.
Ако ово није могуће, оставите најмање 5 цм дебла изнад тла, а затим ће из ње произаћи нови листови, а биљка неће умријети.
Пре свега, потребно је да користите мала оштећена лишћа, а одабрани здрави примерци се могу чувати дуже.
Идеално за чување фекалија - подрум: неопходна су ниска температура, велика влажност и добра вентилација. Постоји неколико начина складиштења: полагање у једном слоју, суспензија или омотање сваке вилице у новине. За разлику од купуса купуса, фекалије се не могу држати свеже дуго времена, биљка једноставно није дизајнирана за ово.Добар начин да се обезбеди дугорочна заштита је мраз.
Цурли цаббаге - веома корисна повртарска култура, која има огроман број предности чак иу поређењу са другим "купусом".
Њене главне предности су: јединствени хемијски састав, способност "опоравка" након жетве и чак расте као вишегодишње, као и релативно лакоћу неге и одличног укуса.