Нутриционисти похвалио поврће под називом купус Кале, који сорте иностранству су веома популарни и често се назива "дивље" или "коврџава", "Кале" или "гриункол". биљка лист Брассица олерацеа вар. Сабеллица припада купус Фамили Гарден биљке. У поређењу са прокељ и броколи, овај производ није узгајивачи тако често појављују у менију ресторана, али сваке године од њеног гајења добија на популарности међу камионџија, посебно због мраза (до -15 ° Ц) и корисне особине биљке.
- Цалаис Ред
- Цалаис Греен
- Цалаис Сибериан
- Цалаис Премиер
- Цалаис Сцарлетт
- Кале Тростеваиа
- Цалаис Дино
- Цалаис Виндинг
- Црна Тоскана
- Рефлек Ф1
- Редбор Ф1
Кључне карактеристике изгледа поврћа:
- одсуство уобичајене главе;
- присуство скраћеног стабла (изгледа као салата);
- Лаци оставља светлуцавост са зеленим, бордођим или јорговиним нијансама.
Цалаис Ред
Предак свих украсних сорти купуса на америчком континенту назива се "црвени руски купус". Баштенска биљка је засићена антоцијанима, калцијумом, магнезијумом и витаминима А, Ц, Е, К. Поред тога, црвени купус кале је додатни извор антиоксиданата.
Њене лишће изгледају као валовита чипка. Хибрид декоративног купуса се користи за украшавање баште или цвијећа. Довољно је 2,5 месеца за потпуно сазревање црвених листова. Ова сорта се сматра једним од најхладнијих врста мраза, јер издржава мраз од 18 степени. Са смањењем температуре ваздуха, боја се мења. Боја од пурпурно-зелене до засићене боје боје.
Хибридна садница треба да се узгаја у условима отвореног тла. Након првог успона, око 2% ђубрива се примењује како би се ојачала погоци. Оптимално време за сетву је 1,5 месеца пре него што се садња посади.
Цалаис Греен
Лист купус зелене боје хале Кале, у својим лековитим својствима и квалитету укуса, изједначава се са претходном сортом. Врсте се добро толеришу до зимске прехладе, ау другој години сазревања добија се добра жетва. Природни производ смањује штетни холестерол у крви, нормализује рад гастроинтестиналног тракта.Захваљујући свом изврсном укусу, зелени калај може постати кључни састојак зелене супе или салате с свежим поврћем и биљем, као и другим јелима са листе дијететских намирница.
Цалаис Сибериан
У једном тренутку, узгајивачи су постигли способност фруктификације хибридно-поврћа купуса током јаких ледених мраза (до -150 ° Ц). Ова врста је нарочито честа у Холандији и другим европским земљама са хладном климом.
Биљка је отпорна на хладноћу, отпорна на штеточине. На Уралском и Сиберовим проширењима сибирска сорта кале зеља сазревава око 80 дана. Љетни становници препоручују да узгајају врсту уз помоћ садница за бољу жетву. Јединствена биљка са патуличном баштом није инфериорна по укусу других сорти. Са почетком мраза, листови купуса постају све укуснији, нежнији и много слаткији.
Цалаис Премиер
Брзо растућа сорта. Купус хибрид је идеално комбинован са месом и другим поврћем у топлим јелима. Пружа врхунски укус и арому различитим деликатесима ресторана. Дијететски производ са високим нивоом калијума, фосфора, натријума, гвожђа, цинка, селена и бакра. Купус Браункол Приме се препоручује за употребу након тровања храном. 
Цалаис Сцарлетт
Врста декоративног поврћа са невероватно лијепим љубичастим и тамнозеленим бојама. Изузетан бескацханни хибрид ће бити кључни украс врта или цвјетног врта. Семе биљака жале у року од 10 дана. Интензитет боје листова је побољшан мразом. Са довољно пажње, сорта Сцарлетт ће задовољити великодушну жетву великих и сочних лишћа богатих витаминима А и Ц.
Кале Тростеваиа
Поврће има високи, танки барел до висине од метара до пола или два метра, који подсећа на штап са сјечком. На њој су причвршћене на ивицама листова са површином са мехурчићима. Ово је корисно средство за дневни мени и ефикасну превенцију рака.
Цалаис Дино
Висок степен тосканског порекла, који истиче издржљивост, нутритивна својства. Дугорочна употреба лингвених листова купуса Дино у дневној исхрани повећава визуелну оштрину и отпор очне ретине на УВ зрачење. Количина активног витамина Ц у купусу је вредан аналог цитрусовог воћа. 
Цалаис Виндинг
Кварљива сорта хибридног купуса са изразито љубичасто-бордо боје меких и ноћних оштрих лишћа. Сваки лист има таласасте саставе на ивицама. Цурли гроунд цоат има антисептичка својства због високе концентрације корисне супстанце сулфорана. Витамини и микроелементи необичног поврћа су много лакше пробави него што су витамини синтетизовани у лабораторији. 
Црна Тоскана
Тусканско купус се култивише на јужним географским ширинама. Сакупљајте бесплатну грункољу од почетка лета до краја јесени. Ово је биљна култура са необичним облицима лишћа тамно зелене боје са матодлив.
Густи листови биљака подсећају на туберкулусе у структури, сорта је нешто попут Савојског купуса. Поврће неће бити само декорација стола, јер у хибридној сорти "Блацк Тусцани" садржи мноштво аминокиселина и масних киселина Омега 3. 
Рефлек Ф1
Хибридна биљка са израженим квалитетом укуса је прилично популарна међу љетним становницима. Напољу изгледа као полу вертикална утичница са снажно валовитим тамнозеленим листовима. Када сазревање достигне максималну висину од 80 цм.
Овај блаункол појављује се у многим медицинским дијетама као главна салата од поврћа. Хибрид граде купус рефлекс ф1 изједначена са групом лековитих биљака. Само 100 г листова купуса садржи довољно пртљага корисних витамина и микроелемената.
Редбор Ф1
Кулинарски стручњаци веома ценили средњошћу Кале због пријатног и благог укуса. Искусни летњи становници узгајају ову сорту на земљи са добрим освјетљењем. Одсуство сенке од грана стабла позитивно утиче на декоративне особине поврћа. 
Култура је непрецизна за бригу. У процесу сазревања достиже висину од 70 до 150 цм. Двогодишња сорта лист купус ф1 има тамне бордо лимунасте лишће у облику длана.
Дакле, описани поврће - оптимална опција за здраву дневну исхрану, прави складиште витамина и хранљивих састојака за здравље нашег тела. Већина наведених врста добро се култивише у климатским условима наше земље.
