Међу разним врстама брескве изабрати најпогоднији за гајење? Постоји много добрих сорти, а један од најпопуларнијих - Руби. Он има неколико варијанти, од којих је опис је у наставку.
Карактеристике Пеацх Руби-4
Ова самоплодна сорта, изведена у Никитском ботаничком врту, врло атрактивна изгледа због великих јаких плодова. Улази воће за 2-3 године након садње. Скупљива зрелост је од 10. до 15. јула. Дрво је средње величине, са малом и округлом круном. Сорта има просечну зимску чврстину и отпорност на болести изнад просека.
Плодови су велики, тежак 150-200 грама, са жутим кожом, прекривеним карминским ружом. Месо је жуто, сочно, слатко и врло нежно. Воће се користи свеже и за производњу сокова.
Карактеристике Пеацх Руби-7
Сорта се такође налази у Никитском ботаничком врту. Улази воће за 2-3 године. Плодови сазревају до средине августа или почетка септембра. Дрво је средње величине, круна има облик обрнутог конуса. Отпорност на болести је нешто нижа од оне код Рубија-4, а на мраз - већи ред.
Плодови су велики, кожа је глатка, жута, скоро потпуно покривена ружом. Месо жуто, црвенило против коже и костију, слатко са киселим нотама. Брескве се могу конзумирати свеже, а такође се користе за џемове, кандираног воћа и желећа.
Карактеристике Пеацх Руби-8
Сорта се узгаја у Америци. Почиње да узима плод 3 године након садње. Сазревање се дешава средином или крајем августа. Дрво је средње величине, круна је заобљена. Воће су мање од оних претходних сорти, али је отпорност на болести и мраз много већа. Тежина зрелог фетуса је 150-170 г. Боја је жута, а руменкаста карминска површина покрива површину скоро потпуно, потврђујући име брескве. Месо је светло жуто, са изразитим слатким и киселим укусом и јаком аромом. Воће су погодне за прављење кандираног воћа и џема.
Упоредне карактеристике сорти
Пре него што причате о заслугама и недостацима сваке сорте, морате разумјети шта желите од брескве. Велико и сочно воће? Лак за збрињавање? Можда тражите бренд са новим укусом или сте одлучили да обављате послове у производњи брескве, или планирате да га користите као сировину за производњу неких производа?
Као што смо сазнали, Руби-4 и Руби-7 могу носити плод за другу годину, а Руби-8 - не раније од треће. Стога, ако желите да добијете слатко воће из сопствене баште, мораћете бити стрпљиви.
Ако живите ближе северним подручјима, боље је одабрати Руби-7 или Руби-8 варијанте: они имају већу отпорност на мраз. Руби-4 такође може бити коријен са одговарајућом пажњом: неки вртларци помажу дрвећу да преживе зиму, омотајући стубове с тепихом. Ако немате жељу или прилику да пажљиво бринете за брескву, онда дајте предност више варијантама отпорним на мраз.
Све три врсте Руби брескве скоро нису подложне болестима, Рубин-7 има најмањи индекс стабилности, а Рубин-8 је највиши.
Свака од сорти има свој период сазревања. Ако желите да што раније добијете, изаберите брескву Руби-4: сазрива се у јулу. Остатак - ред величине касније: Руби-8 - у августу, а Руби-7 - у августу или чак у септембру.
Са естетике, све три сорте изгледају атрактивно. Али укус од њих варира. Руби-4 - најслађе, укусно је и свеже и стиснуто.У Руби-7 у сласти помешаног са малим киселости, која даје полет да пробају, тако ове врсте је боље прилагођен да џем или цандиед. У Руби 8 посебна слатко киселом укуса, тако да је најбоље користити да кандираног воћа и џем.
Пеацх Руби-8: карактеристике сорте (видео)
Прегледи вртлараца
Када је у питању степен рубина, узгајивачи су подељени у два табора: неки воле 4. и 7. разред је, говорећи да су сладје него раније почети да даје плодове; други хвале 8. разред - за шта, иако је више прилагођава, али мање захтеван за бригу и омогућава тако штеди време и новац. Упркос контроверзи, прегледи свих сорти су позитивни: свака има своје заслуге. Због тога, по избору, водите само сопственим преференцама.
