Ако белци не могу да замислим без тога састојак нема хране у кухињи, Украјинци су суздржани у том погледу. Ипак, култура се узгаја у великим количинама у многим дворишту и шире. Погледајте луксуз стабљика паприке може бити чак и на балконима.
- "Адјика"
- "Фиери Боукует"
- "Језик змаја"
- "Индијски слон"
- "Кљун сокол"
- "Фиери Маиден"
- "За свекрва"
- "Цицлоне"
- "Чилеанска топлота"
- "Магиц Боукует"
Биљка одликује га прилагодљивост свим условима, тако да њена култивација чак ни за почетнике не ствара много проблема. А главна тајна успешне бербе, наравно, лежи у компетентном избору сорте.
Уз избор најбољих сорти горког бибера за отворено тло можете наћи даље у чланку.
"Адјика"
Ово је сорта раног пролећа, која је прилично еластична и моћна стабла, до пола метра у висини. Због дебљих пуцања, биљка чврсто држи и не захтева додатне подлоге. Воће у фази сазревања добијају светло црвену боју и конусни облик.
Они се разликују од других таквих биљака великих димензија и пристојне тежине.У просеку, један зрели папар тежи око 10 г. Пеел на плоду је танак.
Пулпа је тамно црвена, месо и густо. Окус поврћа је врло оштра са пријатним укусом бибера. Користе се за кување као зачини у сировом, сушеном и подземном облику. Ова карактеристика је сорте "Адјика" која га чини класификацијом универзалне.
"Фиери Боукует"
То је представник групе раног сазревања сорти љуте паприке, а опис сличан претходним врсте.
"Ватрени букети" такође имају моћне штаке које се протежу до дужине 40-50 цм и могу се сигурно развијати без везивања за подупираче. Воће се формирају у облику конуса и достижу до 12-13 цм.
Зрели примерци сипа јарко црвеним нијансу, али изгубе тежину, у односу на "Адјика". Просечна тежина једног примерка је 15-25 г. Месо је такође црвено, али не тако меснато.
Окус паприке је веома горког.Љепотице га препоручују за кућну конзерву, а љубитељи зачињених јела забиљежавају изврсни укус у сувом и млевеном облику.
"Језик змаја"
Средње сазревање сорте "Драгон Лангуаге" карактерише густо и тврдо стабло, ово је веома висока биљка која достиже висину од 1 м. Плодови су издвојени, подсећају на дугачку црвену поду са закривљеним крајем и равницама.
По изгледу, бибер стварно личи на језик до 15 цм. Просечна тежина једног поврћа је око 6-7 грама. Окус је врло оштар и гори.
"Индијски слон"
Према зрелости ова класа припада средином сазревања. За потпуну зрелост плодова, за које се одликују изврсни мирисни мирис и засићени црвени или зелени, довољно је 130 дана.
Пре почетка сазревања, биљна грла растегнута је до 80 цм и добро разграната. Сипка воћња изгледа као пртљажник, има изражен укус. Усев ове биљке користи се за сушење, заштиту куће и паприку.
"Кљун сокол"
Воћни бибер ове сорте означава се као средње зреле врсте и примећен је због високог приноса, добре ароме и комерцијалних квалитета, као и високог степена отпорности на различите болести.
Биљка достиже висину до 75 цм и представља прилично компактан грм. Од тренутка садејства до почетка плодности потребно је више од 110 дана.
Воће карактеришу зелене и тамно црвене боје, уско-конусни облик и снажно зачињено месо. Дебљина зидова зрелог бибера је око 3-5 мм, а тежина је 3-4 г.
Са једног квадратног метра површине, са компетентном култивацијом, можете сакупљати до 2,5 кг жетве. Користите је у свежем и киселом облику.
"Фиери Маиден"
Посебна карактеристика сорте је висока и шипка која се простире, чија стабла достижу до једне и пола метра, а плодови се односе на рано зрење. Сам паприке - обарају се, имају облику издуженог конуса, са зеленим и црвеним бојама.
Тежина сваког воћа је око 3,5 грама. Они су укусни, веома оштри. Погодно за конзервирање, сушење и конзумирање у сировом облику.
"За свекрва"
Рана сазревања, која карактерише одлична оштрина и богата црвена боја плода. Култура се развија брзо, формирајући компактна грмља висине до 60 цм. Паприке се формирају у облику конуса, дужине до 14 цм. Теже у просеку од 30-60 г. Они имају пријатну арому.
"Цицлоне"
Ово је врло рана сорта. Да би у потпуности сазрео воће, од тренутка садње биљку треба само 90 дана. Култура се развија као компактни грм не више од 60 цм у висини.
Оваријум се формира сноповима. Плодови подсећају на издужени конус дужине до 10 цм, зелени и црвени. Имају деликатну пријатну арому и горући укус. Тежина сваког бибера је 25-30 г. Жетва се користи за маринаде и зачине за кување.
"Чилеанска топлота"
Екстра рана сорта врућег бибера. За потпуну зрелост плодова после садње, биљци треба око 75 дана. Сви су зрели у облику обичног конуса дужине до 25 цм.
Има сјајну танку кожу и средњу акутну месо. Поврће има специфичан зачински укус. Користе се за супе, јела од меса, маринаде и сосове.
"Магиц Боукует"
Ова сорта се назива рано зрење. Њени плодови се појављују на стабљима за 75 до 80 дана након садње садница. Оне су усмерене нагоре, развијен у виду црвене и тамно зелене, понекад благо браон мембране прикупљене у четкицом од 8-10 комада.
Сваки папар у просеку тежи око 3 г. Пулп је оштар, арома се изговара. Висина грмља је око 75 цм. Жетва се углавном користи у сировом облику за кување јела кавкаске кухиње.