Често током дијете жене одбацују слатке посластице. Нарочито се односи на печење. Дуцк дијета није само укусна, корисна рецепата за тијело, већ и кувана у слатким деликатесима рерне, чија припрема ће трајати доста времена. Фигура неће добити више килограма, а задовољство од укуса пите, ролета и чак колача претворити ће из исцрпљујуће исхране у пријатну корисну навику. Дукан је направио велики број рецепата, што вам омогућује да уклоните ограничење апетизирајуће пецене робе, чак и за дебеле жене.
Ецлаирс "Нема килограма"
Припремљени укусни еклаири, не можете се бојати да ће вам вишак килограма покварити своју невероватну личност.
Састојци за тесто:
- 5 г ванилина;
- 7 таблета шећерна замјена;
- 26 г праха за пециво за тесто;
- 50 г метака;
- 40 г скроба;
- 3 велика јаја;
- 240 г сира (ниско-масти).
Састојци за пуњење:
- 50 г сира (без масти);
- 20 г скроба;
- 6 таблета заслађивача;
- 20 г какао праха.
Начин припреме:
- Протеини се одвоје и млевају у хомогену смешу са заменом шећера.
- Комбинујте жуманце са остатком састојака за тесто, мешајте.
- Комбинирајте мешавину протеина и румењака.Можете додати неколико грама какао праха.
- Залити у мале калупе, пецати у топлом, врућем орману, без отварања врата.
- Мешајте састојке пуњења, ставите на кратко на хладноћу.
- Склоните еклаире оштрим ножем, ставите у кашику прелива.
Торта "Кромпир"
Током исхране на дуцквеед-у, можете се понашати са укусном колачом.
Састојци за тесто:
- 4 грама цимета и ванилина;
- 18 таблета шећера замена;
- 40 г течног сира;
- 15 г соде;
- 30 г лимуновог сока;
- 50 мл млека;
- 2 јаја;
- 56 г какаоа;
- 60 г млека у праху;
- 50 грама пшеничних мекиња;
- 70 г овсених отрова.
Састојци за глазуру:
- 40 г скроба;
- 2 пиринчеве сирових румењака;
- 16 таблета замене шећера;
- 90 мл млека;
- 50 г какаоа.
Начин припреме:
- Сви слободни састојци за тесто се комбинују и темељно мешају.
- Јаја су претукла, сипала у лабаву смешу и додала све остале састојке.
- Сипајте у калупе или на послужавник за печење, пеците док се не припремите, мало охладите. Прекините торту на ситним комадима, ставите у мешалицу и раробите.
- Загрејте млеко за глазуру без кључања. Расправљајте у њој замену шећера и какао прах. Додајте бели румењак и скроб.
- Комбинирајте глазуру и мрвице. Нежно спојите руке у хомогену масу.Сачекајте неколико минута и навлажите водом користећи руке како бисте обликовали мале куглице.
Охлади у фрижидеру најмање сат времена.
Палачинке на води "Постен"
Дијета за Дјукан није изговор да се одрекнете својих омиљених посластица - пикантних палачинкара! Наравно, њихов укус ће се разликовати од куваног на млеку, брашно и јаја, али само на боље. Ако желите, можете ставити више шећерних таблета.
Састојци:
- 50 грама овсених отрова;
- 30 грама пшеничних мекиња;
- 245 мл топле воде (55-65 степени);
- 2 јаја;
- на врху кашичице соли, лимунске киселине, соде, ванилина;
- 15 мл маслиновог уља;
- 4 таб. замена за шећер.
Припрема:
- Коришћењем блендера, окрените млев у прах (ако је мали, то не можете учинити), млетите са јајима.
- Додајте остале састојке пре-растварањем таблета у топлој води.
- Оставите масу да напуни пола сата на собној температури, неколико пута за то време, мијешајте се с лопатицом.
- Отворите танке палачинке, добијате мало мердевине за тесто и расподијелите целу површину тигања.
- Ако је тањир нормално, онда је боље да не додате маслац у тесто и распоредите танки слој пре сваког палачинка преко површине кулинарском четком или комадом лука.
- Као пуњење оваквог деликатеса је савршено за сиром ниске масти са јагодама или сосом од воћа, који користи заслађивач.
Велике палачинке "Гурман"
Они који прате своју обожавану фигуру, али нису наклоњени препуштању слатки, постоји одлична верзија палачинки. Слатки, слатки, али такви корисни кругови палачинки се могу користити са вашим омиљеним пуњењем или послужити врућим чајем на биљкама. Одлично решење је воћни свеже стискани сок.
Састојци:
- 255 мл посуђа;
- 70 г млека у праху;
- 3 јаја;
- 20 г праха за пециво;
- 15 г кукурузног скроба;
- 15 таб. замена шећера;
- Шприц соли.
Припрема:
- Мешајте све суве, лабаве састојке у мешачу за тесто.
- Млијепа јаја с млијеком, а затим нежно, постепено улази у лабаву мјешавину.
- Оставите, прекривени чистом тканином, пола сата на столу.
- Кружне палачинке пећи, прије сваке подмазивање тигања са малом количином уља (можете користити маслине).
- Попуњавање једноставно - обришите сиромашни сиром, разблажите у топлом млеку или малој количини замене шећера таблете са водом.
- Ако се планира палачинке са пуњењем, боље је да их загријате топло или топло.
Гингербреад "Аппетизинг"
Припрема овог дијететског медуса траје око сат времена, али резултат је вредан тога. Мирисни биљни чај са таквим комплементом је одличан за пријатан скуп са девојкама.
Састојци:
- 250 мл природног густог јогурта;
- 3 јаја;
- 30 г зачина за гингербреад;
- 35 г какаоа;
- 15 г разређивача;
- 35 г скроба;
- 45 г сувог млека;
- 55 грама пшеничних мекиња;
- 65 грама овсених мекиња;
- 50 г течности заслађивача;
- 270 грама качјега сира (ниско-масти).
Припрема:
- Коришћењем виљушке из сирева направите пастозну масу. Додајте алтернативно све остале састојке, након сваке мешања теста са кашиком.
- Требало би испразнити вискозну густу масу.
- Сипајте тесто дебелим слојем, исеците чашу медењака. Ставите папир за печење припремљен за печење.
- Пеците у ветра незагрејаној ормара док се врх Бровнс производи не.
- Хладе колачи може сећи оштрим ножем и намазати унутрашњост незаслађеног џема или кремом.
Мешање размашћену сира, какао прах, заслађивач и неке млека у праху, можете добити предиван додатак шаргарепе, која се препоручује за подмазивање целу површину готових производа.
Пита "Шаргарепа"
Лијепа шаргарепа се може користити не само као укусни додатак супи или салади, већ ће постати неопходан за мноштво домаћих пецива.
Састојци:
- 5 г соли;
- 10 грама цимета;
- 22 г разређивача;
- 90 г шећера;
- 165 г соје брашна;
- 4 јаја;
- 450 г шаргарепе.
Припрема:
- На финој груди рушите ољуштено и пажљиво опрано корење.
- Јаја су ударала миксером са шећером, комбинујући се са тежином мрља.
- Сол, посипати прашак за пециво, цимет, соје брашно. Споон или лопате док глатка.
- Сипајте у облик припремљен коришћењем уља и манге. Печите пола сата у топлој пећи.
- Охлајени печени хлеб великодушно посути прахом или сипати са вашом омиљеном глазуром (уместо шећера боље је узимати таблете за шећер).
Пита "Лимун"
Укусна киселина, деликатна хрустљава коријена, бујна текстура - све ово чини торту дивним посластичком свечаном столу.
Састојци:
- 260 мл млека (без масноће);
- 2 лимуна (потребна вам је лупа);
- 120 мл лимуновог сока;
- 130 г соје брашна;
- 110 грама јогурта (без масти);
- 20 таблета замјене шећера;
- 4 јаја пилетине.
Начин припреме:
- Јогурт и супстанца шећера мешати у посебном контејнеру и оставити да се таблете потпуно растопају.
- Користећи грудњак од лимуна да направи фин прах.
- Комбинирајте све састојке, мијешајте с кашиком док се не постане гладак течност.
- Налијте у стаклену посуду (не подмазујте!).
- Печемо у пећници 45 минута.
Не служите док се не охлади.
Колачићи "Француски Маделеине"
Невероватни кекси са аромом бадемова неће оставити равнодушни слатки зуб. За припрему је боље узимати мале силиконске калупе, тако да је печење боље печено. У супротном, колачић ће више изгледати као тепих.
Састојци:
- 15 таблета замене шећера (можете мало више);
- арома бадема;
- 6 г разређивача;
- 2 јаја;
- 35 г кукурузног скроба;
- 25 грама пшеничних мекиња;
- 45 г сира (0% масти);
- 50 грама овсених отрова.
Начин припреме:
- Кућански сир и јаја темељно се мешају са миксером.
- У посебном контејнеру, комбинирајте млев, кукуруз и прашак за пециво.
- Обе смеше морају бити комбиноване, треба добити танка маса.
- Тек након тога можете додати замену за шећер и укус бадема.
- Поново бацити бича.
- Узмите мале калупе за Маделеине колаче, лагано ставите тесто са кашиком.
- Печите на високој температури рерне око четвртине сата.
Послужите црним чајем или природном кафом.
Овсени кекси: рецепт за Дјукан (видео)
Имајући укусне укусне корисне колачиће, ролнице или пите, лако можете изгубити те додатне килограме без одбијања да уживате у укусном пециву. Кувар, држи своју фигуру у изврсном стању и уживати у животу.
