Од 1. фебруара 2017. године пролазне зитарице у пољопривреди, набавкама и прерађивачким организацијама Руске Федерације износе 35.247 милиона тона, што представља пораст од 3.587 милиона тона (или 11.3%) у односу на исти показатељ датум 2016. године, саопштила је 17. фебруара Федерална служба за статистику (Росстат). Истовремено, залихе житарица у пољопривредним организацијама порасле су за 13,1% или 2,33 милиона тона у односу на 1. фебруар 2016. године - до 20,15 милиона тона. Организације набавки и прераде повећале су стопу за 9,1%, односно 1,26 милиона тона - на 15,1 милиона тона.
Нарочито, пшеница је представљала највећи део акција преноса у органима за обраду дрвета и прераде - 10,94 милиона тона, што је за 15,6% више у односу на исти период прошле године, укључујући 7,67 милиона тона брашна (до 7, 6%). Ржинке су износиле 505 хиљада тона, што је за 10,2% више у односу на ниво од 1. фебруара 2016. године, укључујући 456 хиљада тона прехрамбене ражи (до 9,3%). Поред тога, резерве јечма порасле су на 1,55 милиона тона (за 10,5%), хељде - 90 хиљада тона (за 64,9%), а проса - 33 хиљаде тона (2,7 пута више). време,кукуруза су пала на 1,61 милиона тона (пад од 22,5%), овас - 136 хиљада тона (пад од 8,2%), а пиринач - 128 хиљада тона (пад од 7,4%). 
