Дове месо - нежна, сочна, исхрана и врло корисна. У давним временима то је била једна од омиљених деликатеса краљева и цараца. Данас голубови у Русији нису веома чести и представљају веома перспективну грану за пословање. У овом чланку ћемо погледати најпопуларније расе месних голубова, а ако одједном одлучите да узгајате такву птицу, знат ћете на које расе треба обратити пажњу.
- Кинг
- Царнот
- Монден
- Роман
- Страссер
- Текан
- Прага Цаник
- Пољски рис
Кинг
Ова раса је одрастала 1890. године у Сједињеним Државама, узгајање. Краљеви се узгајају за производњу меса, као и емисије на изложбама. Тежина голуба је од 700 г до 1,5 кг. По изгледу, ови голубови су врло слични пилићима. Имају моћно тело, кратки дебели врат и велику глатку главу. Беле птице са црним очима, обојене жутом бојом. Танки капци - беж или црвена боја, кљун - моћан, средње величине. Торакални део је заобљен, широк, конвексан. Крила - кратка, чврсто притиснута на тело. Шапе - без перја, средње величине. Реп је мали, подигнут је на врх. Перје су робусне, чврсто се уклапају у пртљажник.Краљеви могу бити беле или разноврсне боје, када међу белим перјем постоје жути, сиви, црвени.
Краљеви у голубовима су веома популарни: брзо расте, имају танку кожу, меснате, доносе многе пилиће и добро се брину о њима. За годину дана, уз одговарајућу негу, од њих се може добити око 16 пилића. Најодговарајуће, нежније и дијететско месо код младих животиња. Због тога се голубови за производњу меса обично снабдевају до 45 дана. У овом добу, појединац достигне тежину од око 750-800 г.
Царнот
Царнот повучен у Француској. То су голубови средње величине: њихова маса се креће од 500 до 700 г. Расту брзо и расте добро. Они се разликују у претјерано конвексном торакалном делу и несразмјерно малој величини главе. Њихов врат је кратак, дебео, кљун је дугог ружичастог нијансе, благо закривљен. Стопала без перја, кратка. Реп је кратак и спуштен је на под. Перје - дебео, широк. Може бити црно-бело (смеђе, бело, црно) и пијесано (бело са сзи, црвене перје, или смеђе са бијелим перјем). Карнот је погодан за узгој у птичијој птици. Заправо, ова раса је такође представљена у циљу смањења потрошње на бригу о голубовима и смањењу трошкова голубарског меса.
Монден
Пигеонс Монден је из Француске. Њихово име је дато од имена града Монт-де-Марсан, у којем су први пут узгајали. Ово су веома меснате и плодне птице. Месечни Монден у тежини достигне 500 г, а одрасла особа - до 1, 2 кг. Ови голубови такође могу бити гајени као украсни. Представници расе одликује моћно тело, широка конвексна торакална регија, мала глава, кратки дебели врат, који је готово невидљив. Кљун је просечан и достиже 0,3 цм. Очи - мале, браон. Крила - мале, чврсто притиснуте на тело и скоро не истичу. Перје имају прекрасну сребрну боју. Ноге су кратке, тамно црвене, готово црне боје. Реп је подигнут до врха.
Роман
Римски голубови долазе из Италије. Ово је једна од најстаријих раса, често се користи за узгој великих меснатих раса голубова. Римски голубови се одликују великим издуженим телом, дебелим перјем, дугим репом. Имају веома лепа густа крила. Глава - глатка, велика величина са високим челом. Дуг кљун, благо закривљен. У птицама беле боје, очи су тамне, док су у боји беле. Еиелидс су црвене или тамно смеђе.
Голубови ове расе имају веома широку груди и леђа. Дебео и кратак врат, добро истакнут. Шапе су мале, без перја, црвене боје. Крила - дуга, у сусједству са репом. За разлику од претходне врсте, у римским птицама реп је дугачак, широк са заобљеним крајем. Голубови имају шармантну сиву, сиву боју са вертикалним тракама црне на крилима и репу. На репу и крилима су црвене или сиве траке, као и црне птице са светлим тачкама на глави.
Римске птице су велике и меснате. Тежина одраслег голуба достиже од 1, 2 до 2 кг.Њихова велика предност је и отпор на болести. Имају сјајан темперамент.
Страссер
Постоји неколико верзија о томе где је узета ова врста и од којих су голубови. Неки верују да је родно место немачких голубова и пасмена од којих су узгојени плаве, Флорентински голубови и Мондена. Други тврде да су птице узгајале у Аустрији из Модене и Флорентина или у Моравији. Обележите немачке и чешке штрасере. Немачки већи - до 1, 2 кг, чешки - до 700 г. Труп и глава су велика, конвексна чела. Кљун је средње величине, моћан. Очи су наранџасте, капци су дуги и уски. Врат - не дуг, дебео, благо закривљен. Груди су широке, конвексне.
Крила Страссерс - мали дуг, али широк. Шапе су јаке, средње дугачке, црвене боје. Реп је уски, средње величине. Ове голубове карактерише занимљива боја перја: доњи дио трупа и сандука су бијели, а глава, врат, реп су боје. Такође постоје и сиви примерци са црним пругама на репу или птицама са црвеним, богато црним перјем и белом шалом око врата. Ова врста је корисна за његову плодност, за годину дана је могуће узгајати око 12 пилића.
Текан
Тексас се узгаја у Америци, брзо расте и добија тежину. Тихо, добро се прилагођава спољном окружењу. Птица одраслих тежи 1 кг. Тексашани, у извесном смислу, јединствени голубови, јасно можете дефинисати свој секс према својој боји, а секс пиле се може израчунати одмах након што се излије. Мушкарци имају лагани кљун и врло кратак фузз, женке имају дугачак пухуљ жуте боје, а на кљуну се појављују браон или тамно ружичасте мрље за неколико дана. Одрасли мужјаци имају бијеле боје перја са смеђим или златним нијансом на врату и грудном пределу или потпуно бијелом с обојеним мрковима у грудном пределу. Код жена, крила су беж или браон боје, грудни део је сиви или плави.
Дебела дојка Теканса је моћна, широка, незнатно повишена. Глава - средња, глатка. Мушкарци имају сиве или ружичасте очи, а жене имају наранџасте очи. Торсо је меснат, моћан. Ноге - кратке, лагане. Тексашани могу да лети, али то раде веома ретко.
Прага Цаник
Чешки пасмах голубова, веома стар. Тежина голубова - средња, око 750 г. Плодно, отпорно на болести. Раса је узгајана из домаћих, флорентинских, бечких пилећих голубова и чешких чибића. Гови брзо расте и добијају тежину. За разлику од других голубова бројлера лети врло добро. Њихово тело је мала, елегантна. Кљун је наранџасто црвен у боји. Груди широке, конвексне, добро развијене крила. Врло је средње величине. Очи - наранџаста. Шапе су средње величине, без перја. Реп отвара линију леђа.
Пољски рис
Раса Пољски рис је веома популаран и такви голубови су савршени за узгој хране. Тежина одрасле птице достиже 800 грама, а око 8 пилића годишње се извлаче. Птице имају мирни карактер, знају како летјети. Груди су широке, конвексне. Назад је кратак. Руководство, велико. Кљун - светлост и дуго. Врло је густо, кратко, није изузетно истакнуто. Очи - наранџасте, капке уске. Ноге у представнику расе - средње дужине, широко размакнуте. Реп је уски, сакупљен, смештен на нивоу леђа. Најчешће су монохроматске птице: црне, беле, сиве, смеђе, плаве. Постоје и са различитим обрасцима: пругама или праменама друге боје на репу, крилима, врату.
Наведене расе голубова су најпогодније за производне сврхе. Њихово месо има одличан укус, нису пажљиви, пажљиво расте и брзо се помножавају.