Како расти цилантро на прозору, савјете за садњу и негу биљке код куће

Многи верују да је технологија растућег коријандра толико комплексна да је немогуће растати ову биљку на сопственом прозору. Данас ћемо причати о томе како да растете ову корисну биљку у вашем дому.

Ова биљка је диван "зелени лекар", а узгајање ће донијети не само угодан "бонус" у припреми посуђа, већ и здравствену добробит. О томе како расти коријандер код куће на прозору, разговор ћемо у овом чланку.

Коријандер: опис

Ова биљка има пуно имена: коријандер, цилантро, хамем, календра, цхилантро, санцхо, дханииа.

Ова зелена стиже код нас са Медитерана. Коријандер или коријандер - годишња биљка, члан породице Умбеллиферае, чија танка стабла достиже висину од 40 цм. Цветови коријандера бијеле или бледо розе цвијеће, сакупљене у цвјетништву "кишобран".

Листови биљака подијељени су на два нивоа: доњи листови се налазе у корену и на ивицама су украшени малим зубима, а горњи листови су подељени у сегменте са неколико сегмената. Због сличне врсте лишћа, коријандер се често назива першуном. Биљка има посебан мирис због чињенице да се 80% коријандера састоји од етеричних уља.

Како расти коријандер код куће, захтеви за успешним растом

Многи људи мисле да је немогуће расти кукуруз на прозору, али то није тачно. Пре него што започнете садњу коријандера, потребно је да припремите све што вам је потребно: лонац, тло и размишљати о томе где се садити биљка. Више о томе како биљити коријандер код куће, разговараћемо даље.

Шта би требало да буде капацитет за слетање

Да би се коријандер осећао угодно, пре него што почнете да га расте, потребно је водити рачуна о контејнеру за биљку.

Боље је изабрати контејнер правокутног, дугогодишњег облика с дубином од 40-45 цм и ширином од 25-30 цм.Такав прилично велики лонац семена коријандера биће потребан, јер биљка не толерише трансплантацију, а њен коријен систем је прилично велик.

Пре сојања коријандера у посуду, такође је неопходно осигурати да постоје рупе за одводњавање на посуду, јер коријандер не толерише стагнацију воде у коријену.

Захтјеви за подлоге

Када одлучите да посадите коријандера, морате подићи храњиву супстрат за биљку, коријандеру воли лупо или песковито лужно земљиште. Структура тла мора бити слободна. У продавници можете купити готово тло и можете користити своје земљиште, премешати га с хумусом или компостом. Земља би требало да буде неутрална или благо алкална. За килограм мешавине земљишта потребно је додати 2-3 кашике дрвног пепела.

Гдје поставити посуду садница

Да би вам коријандер на прозору угодио током целе године, посуду са садницама треба ставити у собу, температура ваздуха у којој не падне испод 15 ° С.Цилантро треба да добију светло за 12-14 сати дневно, а можда ће бити потребно додатно покриће у облику флуоресцентне лампе или неке посебне фитоламп, тако да је најбоље да ставите лонац у добро осветљена места. Јужна или југозападна страна куће је најбоља.

Коријандер: правила сетве

Сејинг коријандер у лонцу може почети већ средином марта. Сјеме за сетву могу се купити и могу се сакупљати из својих биљака. Важно је да старосно доба не буде више од две године, иначе се коријандер једноставно не може подићи.

Пре сејања сјемена, боље је да их потопите у воду 1-2 сата, тако да се пуцњаве појављују брже. Коријандер дубина сејања треба да буде 1 - 1,5 цм, имајући у виду чињеницу да коријандера семена су веома велика у величини, контејнер средње величине могу бити засејано од 3 до 10 семена ..

Сјеме посећене у припремљеном лонцу покривене су земљом "у низу", стиснуте и благо навлажене. Потом водите коријандер веома обилно. Контејнер са културама треба ставити у место са тамним осветљењем све док се не појављују први погони.

Прве пуцње се појављују након 1.5-2 недеље и можете једити коријандер само за месец дана.

Са појавом првих погона, контејнер треба померити ближе светлости.

Како се бринути о коријандеру

Врло је лако погледати цилантро у лонцу. Довољно је да се вода, храна, сечење и корова биљка. Ватеринг после првих изданака Батес, али када биљка је погодна за период цветања - опет обилно залије цвет. Након 15 минута након наводњавања потребно је одвод вишка воде, тако да биљка није болесна плесан.

Неколико пута недељно да се повећа ниво влажности мора да се прска цвет из прскалице. Да би коријенски систем примио кисеоник, тло треба опустити једном недељно. Осветљење треба да буде светло, а ако је потребно, биљка мора бити "истакнута".

Важна компонента бриге за цилантро је ђубрење земљишта. Нанети ђубриво на подлогу сваке 2 недеље. Боље је користити сложена минерална ђубрива и направити их у складу са упутствима.

Кинзе захтијева опуштање и редчење грмља, који се морају редовно изводити.ВЕЕДИНГ је потребно не само да почисти биљку корова, али и како би се осигурало да биљка је мање боли. Разређивање је неопходно за изградњу зелене масе, а не цветних стабљика.

Како сакупљати и чувати жетву из прозора

Прикупља цилантро жетву само месец дана након садње, односно, након што је на грму ће бити 5-6 листова. Боље је да одмах извади се коријандер пре него што је додао да храни - тако да биљка ће задржати своје корисне особине. Можете хранити коријандер у сувом облику или у облику семена.

Да би предмет обраде сувог цилантро, першуна "под роот" сече из жбуна, и осуши на собној температури или, ако биљка се бере у лето, могуће је да се осуши на балкону, али увек у сенци. Након што се стабла осуше, упакују се у контејнере или вреће и користе се за кување.

Сјеме коријандера се сакупљају на сличан начин, сакупљајући их након цветања биљака. Семе су осушене и сипане у контејнер. Чувајте такве празнине се препоручују не више од 2 године.

Да би се продужио период раста зелене масе коријандера, можете сипати горње јајнике, а онда ће период жетве трајати дуже. Чим почиње цветни период, коријандер постаје дебљи и има непријатан мирис - од тог тренутка не треба јести свеже.

Мали трик, како добити свеж коријандер (цилантро) током целе године

Да би свеже коријандер зеленице украшавале своје посуђе током целе године, можете једноставно сијати коријандер у различитим периодима. Процес раста траје месец дана, тако да ћете сваким месецом на свом столу добити свеж коријандер.

Шта је занимљиво: тло из претходне биљке може се поново користити, након додавања малих компоста и дезинфекције. Сваки нов посадјени грм се развија на свој начин, а ово је нормално, што је најважније, резултат је свеж коријандер током целе године.

Коришћење цилантра у било ком облику не само да ће богатити укус посуђа већ и помоћи вашем здрављу, јер наши познати предци знају за познате корисне особине коријандера. Процес садње и узгоја је прилично једноставан и разумљив, што чини коријандера још популарнијом међу гурманима и љубитељима цвећа.