Белоруски кромпир се сматра истинским стандардом.
Није изненађујуће што нове сорте користе вртларци и фармери.
Међу таквим обећавајућим новим производима је Ианка - добра, укусна и лагана врста.
Порекло
Сорта Јанка кромпира развили су белоруски узгајивачи. Оригинатор је Белоруски центар за узгој поврћа и узгој биљака. Сорта је уведена у Државном регистру Руске Федерације у 2012. години. Кромпир је регионализован за централну и сјеверозападну регију. Препоручено за узгој на индустријским пољима и фармама, могуће је расти на приватним вртовима. Жетва је добро очувана, погодна за транспорт. Глатке, уредне гомоље су идеалне за продају, могу се пакирати право на терену.
Кромпир "Ианка": опис сорте и фотографије
Ианка је средње величине столице. Принос је добар, овиси о условима узгоја и региону. Од 1 хектар се сакупља са 195 на 315 центара одабрани кромпир. Максимални принос је фиксиран на 360 центара по хектару.
Сакупљене кртоле су савршено очуване, задржавање капацитета достигне 96%.
Бусх средње величине, усправно, са умерено растућим гранама.
Леавес мала, светло зелена, са благо валовитим ивицама.
Цоролла Компактан, састављен од великих бледо љубичастих, брзо пада боја.
Јагоде су ретко везане.
Роот систем моћна, под сваком грмом се формира 8-12 одабраних гомољака.
Мали и ружни корени су мали.
Кромпир се узгаја на било ком тлу, грмови лако толеришу мало суше или промене температуре. Разноврсност одговара ђубривима, уз увођење сложених минералних ђубрива, принос се значајно повећава.
То захтева хлађење са формирањем високих гребена и уништавање корова. Током врелог лета препоручује се заливање.
Предности и мане
Међу главним предностима сорте:
- одличан укус кукуруза;
- добар принос; Сакупљене кртоле се чувају дуго времена;
- коренасти усеви су чак, лепи, погодни за продају;
- сјеменски материјал није склон до дегенерације;
- Кромпир не оштете копања;
- можда сађење по било ком основу;
- Толеранција кукама времена.
То мали недостаци могу укључити подложност одређеним болестима.
Карактеристике корена културе
Сорта кромпира "Ианка" има следеће карактеристике:
- кртоле су велике, тежине од 80 до 110 грама;
- облик је округли овал или овал;
- кртоле глатке, уредне;
- кожа жута, равномерно обојена, умерено танка, благо витка;
- оцелли површински, мали, средње дубине, необојен;
- месо на резу је кремасто или светло жуто;
- садржај скроба је умерен, варира од 14,8 до 15,4%;
- висок садржај беланчевина, витамина, вриједних аминокиселина.
Кромпир има угодан, богат укус. Умерени садржај шкроба не дозвољава да се кртоле затамне током сечења и кувања, кореновке се не кувају, већ постају крхке, а не круте. Кртоле се могу кувати, дубоко пржити, пуњене, печене. У индустријском окружењу, чипс од кромпира производи одличне чипове, смрзнуте смеше или пиринечеве сушене пире.
Упознајте се са корена усева "Јанка" кромпир може да буде на слици:
Карактеристике култивације
Кромпир толерише било какву земљу, али воли светло плодно тло. Приноси повећава на умереним примене минералних комплексних ђубрива. Комплекси са високим садржајем азота треба избегавати, они доприносе обилног раста лишћа на штету гомоља.
Садња почиње у другој половини маја,Када је земља потпуно загрејан. У топлијим подручјима може се користити засађене кртоле.
Пре садње, тло је потпуно лабав, од тога одабрао остатке биљака које може да постане плодно тло за бактерије и ларви инсеката.За више сигурности, земљиште се може третирати са средствима за дезинфекцију.
Сваке три године потребно је промијенити локације за садњу, што ће избјећи инфекцију. Сајам кромпира је бољи на земљи, која је окупирала пасуљ, купус, шаргарепу, ливадне траве.
Туберс посадјена дубином од 10 цм, растојање између рупа је 30-35 цм. Размак редова је ширине 70 цм. На бунарима, хумус и пепео се могу разградити, што повећава нутритивну вредност земљишта.
Током сезоне засада 2-3 пута брда, формирајући високе гребене преко грмља. Препоручује се вода, као и појединачна примена ђубрива. 10 дана пре жетве, грмље се може прскати воденим раствором суперфосфата. Фолијарна облога може повећати тежину гомољака, не дозвољавајући им да акумулирају нитрате.
Кукурузи имају танку, али снажну кожу која није оштећена копањем. У индустријској култивацији могуће је комбинирати са равним или бочним држањем. Прикупљени кромпир се сортира и осуши на граници или под крошњом. Кромпир намијењен продаји може се пакирати директно на терену.
Болести и штеточине
Сорта је отпорна на многе опасне болести: рак кромпира, златни циста нематоде, заједничка краста, блацклег, касно биљна листова и корена, тракастог или наборани мозаик.
Препоручени гардеробе кртоле пре садње, излазе земљишта дезинфекционих средстава. За превенцију пламењаче садње прскана са бакарним-беаринг лекова.
Инсектициди помажу штеточинама инсеката. Они се користе против буба у Колорадо кромпира, ваши, трипс, паука, кликните на бубе. Спречити ширење ларве, уништавајући коров између редова или загртање биљака покошене траве.
У борби против боровнице у Колораду, хемијски препарати ће помоћи: Актара, Корадо, Регент, Цоммандер, Престиге, Лигхтнинг, Танрек, Апацхе, Табоо.
Кромпир Ианка - врло перспективна сорта, нису склони дегенерације. Жбуње не разболе, добро подноси мање временске промене. Кромпир добити укусан, идеалан је за кулинарске експерименте. Жетва се чува дуже време, могуће је да прода чак и неколико месеци после бербе.
