У разним различитим јелима ролнице палачинке са различитим пуњењем су недавно постале врло честе. То је зато што су брзо припремљени и могу бити орнамент на било којој столици. Такође, домаћица у припреми овог јела пружа огромно поље за креативну активност. Као пуњење, може користити широк спектар састојака. Испод су рецепти овог јела са најчешћим надевом за кување, који мора имати минималан скуп производа.
Чоколадне ролнице са различитим пуњењем: један од најквалитетнијих рецептура
За припрему препоручује се коришћење следећег скупа производа:
- Палачинке са чоколадом.
- 250 г маскарпона.
- Крушка - један или два комада.
- Шећер у песку - од две до четири жлица.
Припрема треба извршити у следећем низу:
- Неопходно је направити палачинке. То можете учинити према једном од многих рецепти који су представљени у кулинарским књигама или на одговарајућим виртуелним порталима мреже.
- Изливати шећер у посуду од емајла, а пожељно шећер у праху.
- Додати исти масцарпоне у специфицираној маса.
- Уз помоћ уобичајеног миксера вршимо премлаћивање датих компоненти. Истовремено, неопходно је самостално регулисати шећер у раствору на основу сопствених преференција укуса.
- Потребно је пажљиво опрати крушку под хладном водом.
- Користећи кухињски нож, исеците припремљено воће на много ситних комада. По жељи, бројно друго воће може се такође додати круши по сопственом нахођењу.
- Додајте припремљено воће у припремљену смешу.
- Ми вршимо темељно мешање смеше.
- Израдили смо палачинке на претходно припремљеној површини.
- Ставили смо кувану мешавину сира и плодова на њих.
- Уклечемо ваљке и онда их исећи на комаде исте величине. Дужина сваког дела се прилагођава независно.
- Примљене ролнице стављамо на специјално јело.
- Ову посуду поставимо ролнама у фрижидеру око 20 минута.
- Извадимо их из фрижидера и ставимо их на плоче. Поред тога, могу се прелити чоколадом на врх.
Рецепт за пилеће ролнице од палачинки са маслинама
Ово јело је одлична снацк, која се такође може користити као вечера, доручак или током бифеа.
Да бисте припремили јело, морате припремити такве компоненте:
- Три кашике нормалног пшеничног брашна.
- Три кашике брашна од целог зрна.
- Једно велико јаје.
- Пар обичних наочара стандардног мастног млека.
- Кување сол по укусу.
- Десет кашика лавиринта цвекле.
- Кашичица сушеног оригана.
- Пилеће млевено месо - 300 грама.
- Пола уобичајене сијалице.
- 90 грама скутног сира са биљкама.
- Половина стандардне конзерви маслина са лимунским пуњењем (могуће их је замијенити краставцима).
Можете га припремити користећи следећу технологију:
- Правимо тесто за будуће палачинке. Да би то урадили, у претходно припремљену посуду возимо јаје.
- Ми га водимо док се не појављује хомогена смеша.
- Наставите да бијете и истовремено додајте мало пшеничног брашна. Ово вам омогућава да не креирате мешавину грудвица.
- После тога, с таним млазом, сипајте у млеко. Сада можете додати преостало брашно.
- Оставите ову мешавину и наставите да га разблажите зрном.Истовремено, требало би да изгледа као крем 22% масти.
- Подијелимо тесто припремљено на овај начин на двије једнаке половине.
- У првој половини додајте децуку цвекле и кашику брашна. Затим вадите тесто хомогено.
- У другом делу теста додајте чашу оригана.
- Припремите тигањ. Да бисте то урадили, додајте маслац у загрејан контејнер.
- На сваком делу теста пекирамо три палачинке.
- Одвојено пржимо фарме користећи уље.
- Затим додајте лук са сољу и ориганом.
- Све ово сипајте на ниску врућу док лук не постане провидан.
- Сада, у таквом млевеном месу, додајте сир и резане врло фино маслине. Након тога треба да постоји мешавина хомогеног типа.
- Ставите пуњење на палачинку и искључите га.
- Након тога, палачинке одвојимо у паровима у светло и црвено.
- У црвеној палачињи обмотајте ролницу, кувану од лаке палачинке.
- Роље смо исечене на комаде. Посуда је спремна за употребу.
Ролови једноставних палачинки
Ово јело је једноставно кување и може бити одличан доручак за цијелу породицу.
Потребне су вам следеће компоненте:
- Брашно је нормално.
- Јаје.
- Млеко стандардног садржаја масти.
- Риба је црвена.
- Обичан краставац.
- Сир.
- Мајонеза је 67% масти.
- Маслац са садржајем масти не мање од 72 процента.
- Сунцокретово уље.
Припремите јело на следећи начин:
- Направимо гњечено тесто за палачинке.
- Пеци палачинке.
- Свака од добијених палачинки је замазана малим комадом маслаца.
- Нанесемо танак слој мајонезе на палачинке.
- Ставите нарибани сир на њега.
- После тога постављамо краставац са црвеном рибом. Морају бити унапред урезане у танке траке.
- Водимо навијање у ролне и њихово сечење. Може се послужити за столом.
Слатке палете палачинки: једноставан рецепт код куће
Ови ролни ће бити пријатан доручак за цијелу породицу у недјељу ујутру.
Да их припремите, требају ти састојци:
- Пшенично брашно - 125 грама.
- Кравље млеко је 250 милилитара.
- Јајце су средње величине.
- Један и по жлица шећера.
- 25 грама чоколаде.
- Кашичица какао у праху.
- 15 грама маслаца.
- Мало соли по укусу.
- Сунцокретово уље.
Јело је припремљено овако:
- Коришћењем жвакања, разблажите у крему од емајла раствор јаја са сланом и шећером.
- Постепено додајте млеко тамо.
- Додати у малим порцијама у мешавини брашна. Урадите то на начин да се груди не формирају.
- Тамо додамо и маслац, који је претходно растопљен.
- Тесто се дели на две половине. У једном од њих додамо топљену чоколаду.
- Тамо стављамо какао растворен у топлу воду.
- Кувамо на палачинке од сваке врсте теста заузврат.
- Ми их стављамо једно на друго и искључујемо.
- Дајте ове палачинке у ролнице исте величине.
Сада се могу конзумирати као доруцак, додајући џем тамо.
Ролови палачинки са поврћем пуњењем: рецепт за оне који слиједе слику
Такви ваљи ће постати пријатна ужина, која се може журити у било којој домаћиници.
Потребне су следеће компоненте:
- Листови пиринчаних папира - 20 комада.
- Један слатки бибер велике величине.
- Пар стандардних шаргарепа.
- Три свежег краставца.
- Млади грашак - 100 грама.
- Мало зеленила.
- Тајландски сос - 100 грама.
- Сок од лимете.
- Три кашике сојиног соса.
- Семе семена сезама - 10 грама.
- Кашичица шећера у праху.
- Биљно уље није нерафинисано - 6 кашика.
- Мало зеленог лука.
Рецепт за јело:
- Пресекли смо сламке свих састојака осим салате.Мора се разбити на комаде ручно. Сада је све ово помешано.
- У посуду са топлом водом стављамо пиринач папир на неколико минута. Затим их покријте равном плочом.
- Ставили смо тамо мало салате и припремили поврће.
- Извуците ово тесто заједно са пуњењем ролне.
- Само припреми остатак ролни.
- Мешајте све састојке за сос једни с другим. Додајте зелени црни лук.
Сос на ролнице мора се служити одвојено.
Ролови јаја палачинке с сиром, шунком и поврћем - сочни и светли
Ово јело садржи све потребне састојке да постане одлична опција за хранљив доручак. Потребно је најмање времена за припрему, најчешће производе.
Шта је потребно за палачинке:
- јаје је велико - 4 комада;
- брашно - 110-130 г;
- мајонез - 50-70 г;
- соли, црни бибер.
За пуњење:
- шунка - 120-130 г;
- ораси - 40 г;
- бринза - 110-120 г;
- парадајз - 150 г;
- краставац мариниран или свеж - 1 ком.
- павлака - 120 мл;
- лимунов сок - 15 мл;
- листова зелена салата, биља.
Како кувати:
- Јаја прелазе мајонезом, додају зачине, бичу.
- У малим деловима налијте брашно - тесто треба да буде течност.
- Печете 4 палачинке у врућем тигању са превлаком без штапића.
- Пршите пржите 3-4 минута на врућој сухи твар, охладите, млетите.
- Бринза решетке, мјешавајте са павлаку, лимуновим соком, сецканим травама, орасима.
- Краставци и парадајз.
- Шунка, краставац и парадајз на кошеве мале величине, помешане са масом сира.
- На ивици палачинке поставити лист зелене салате, одозго проширити мало пуњење, преклопити са чврстим ваљком, пресећи га на 4-6 идентичних комада.
У тесту можете додати мало куркума, сесекле маслине. Овај предјело ће имати оригинални изглед, украшавање празничног стола.
Врло укусна слатка ролница палачинке (видео)
Палачинка са лососом (видео)
Кувани од стране таквих рецепата, ролнице ће бити одлична снацк на било којој столици. Они су у стању да задовоље глад и још не захтевају од газдарице много времена за кување код куће.