На огромна територија наше земље расте много врста гљива су врло популарни међу навијачима тихе лова. У Басхкириа расту као јестиве и јестиви или отровне гљиве, откривање који је неопходан да се зна да се не изложи своје здравље у опасност.
Које гљиве су уобичајене у Башкортостану
Клима у Републици Башкортостан је умерено континентална време овде у пролеће, лето и јесен је топло и сунчано, која је веома повољна за раст и развој многих врста гљива. Од раног пролећа до средине јесени, у шумама Башкирије може се наћи велики број печурака.
Преко стотине врста макромицета дистрибуира се на територији републике, од којих се само око 30% класификује као јестиво. Највише траже на гљива гљива, вргањ и Аспен, неколико типова агарицс меда, лисичарку и Руссула. Категорија нејестивих и отровних гљива које расту у Басхкириа, укључују бледо тоадстоол, гљива, као и лажних процена локације.
Јестиве гљиве
У раном пролећном периоду, чим сунце почне да се загреје, појављују се прве печурке.Њихов избор није превише богат, али чак и они могу постати извор доброг расположења и позитивних емоција за љубитеље тихог лова.
Наслов | Хат | Лег | Дисеминација |
Обична ајкула | У облику јајета или неправилно сферичног, ћелијског, шупљег, окерузног или смеђе боје | Шупље, прилично крхка, благо нагнута или глатка | У светлој листопадној и мешовитој шуми, на рубовима, ливадама и сечевима, дуж путева |
Коника круна | Масно-браон, сива или смеђа боја, ребрастани, карактеристични конусни облик | Шупље, крхко, бело бојење | Кроз шумску зону, као и гладе |
Смарцхковаиа капа | Звоно типа, са нагомиланом површином, смеђе или жућкасто бојење | Висока, релативно танка, бела или крем боја | У листопадним шумама, испод аспенса, лимета и бреза |
Тритовик сулфурно жуто | Равномерно, жућкасто бојење, у облику теста | Густо и брзо шокирање | На дрвету у листопадним шумама |
Троутман мотлеи | У облику седре, жућкастих са великим смеђе боје на површини | Дебели и скраћени, тамно смеђи у основи, густи | На дрвету у листопадним шумама |
Ужитне љетне печурке
Довољно топло летње време уз оптималну количину киша подстиче веома брз раст различитих врста печурака у шумама Башкирје. Шуме ове републике су веома богате гљивама различитих категорија нутритивне вредности, укључујући јестиве и условно јестиве врсте.
Наслов | Хат | Лег | Дисеминација |
Полу-бела | Светло-браон, са златно-жутим цевастим слојем | На резу има бледо жуту боју | Храстове шуме |
Дубовик | Месо на резу има лимун-жуту боју и брзо постаје плаво | Нога дебела, тамна | Мешовите шуме |
Мосс греен | Изражено-конвексно, са површином маслине или смеђе боје зелене боје | Често са кривином, жућкаста боја, сужава на подлози | Мешовите шуме |
Цхантерелле | Жути шешир је у почетку био конвексан облик, тада равно и лијевано обликован | Кратка, густа, цилиндрична | Мешовите шуме са бреза, боровом или смрћу |
Подисиновик црвени | Светло црвена или наранџаста, са добром густином | Обухвата пухасто смеђих вага | Осинники и мешовите шуме |
Оак трее | Густа, светло смеђа, готово жута или тамно смеђа | Пот-бела и бела са једва приметном мрежом на површини | Бора или храстова шума |
Јестиве јесење печурке
Касна јесен већ, наравно, нећете срести много различитих гљива, али усред индијског лета на гљива има сјајну прилику не само да уживају у атмосферу јесење шуме, али и да наплати одличну род печурака, волнусхек, млеко печурке, маслац и разне кишобран.
Јестиве печурке: опис (видео)
Наслов | Хат | Лег | Дисеминација |
Ризхик | Конвексно или лијевог, црвенкастог или карактеристичног зеленкасто-браон боје | Једна боја са шеширом или малим упаљачем | Смреке, борове шуме и плантаже |
Печурке су стварне | Млечни бијели или крем-жућкаст са готово неприметним концентричним круговима | Дебели, густи, секретују бели млечни сок | Лишће и мешовите шуме |
Вавебреакер | Стан, са депресијом у центру и завијеним ивицама, светло розе са концентричним круговима | Дебели и дебели, дајући се на резан белог горког млевеног сока | У шумама бреза и помешан са засадима од бора |
Сунцобран за сунцање | Пречник до 20-30 цм, затворен, каменулиран или прострате | Цилиндрична, висока, са продужетком у бази | Листопадне шуме, ресице и ливаде |
Матуљак | Конвексан облик, обојен у различитим нијансама жутог и браон, сјајан, лепљив | Прави, релативно танак и висок | Споља засада бора, смрче или ариш |
Мокруха примећен | Црвенкаста или црвенкасто-браон боје, са ретким и дебелим плочама | Једна боја или благо лакши шешири | Лишће и мешовите шуме |
Септембар је традиционално месец љетњег риболова, који се веома обилује у шумским зонама Башкортостана.
Неоживе и отровне гљиве
По природи узрока тровања све отровне гљиве могу се подијелити у три главне групе:
- способна да изазове тровање храном;
- Могу изазвати поремећаје у деловању нервног система;
- Опасно за живот - смртоносно отрован.
Наравно, смртоносне отровне гљиве нису толико, али то су типови које морате знати, како кажу, "лично":
- лети агарички извор и смрдљив, аматокини од којих скоро одмах уништава хепатичко ткиво;
- говорушка белкаста и црвенкаста, оштећујући централни нервни систем мушкарца мускарина;
- арацхнидс и лепиот.
Нешто мање често, смртоносни случајеви су забележени када једу ентолому отровне и лажне боје сумпорне жуте, као и широко распрострањене у нашим шумама свиња.
Где и када сакупљати
Искусни гајдери гљива и љубитељи тихог лова ријетко деле своје знање о већини печурки, иако је познато да следеће области Башкортостана су међу најпродуктивнијим:
- глади Црвеног јара у Уфа и сусједству вртова на путу до аеродрома, гдје расте велики шампињон;
- мјешовите шуме округа Кушхнаренковски, као и сусједство села Камисхли, гдје расте више врста гљива, укључујући и највреднију жуту гљиву;
- у брезовим шумама на територији Благоварског округа иу околини села Иазиково најбоље је сакупљати беле печурке и подберезовике;
- у близини села Исхкарово у Илисхевском округу расте највише од црвенокоса, али се за печурке препоручује ићи у Затон или у округу Мелкомбината.
Неоживе печурке: карактеристична (видео)
Треба имати на уму да је тровање може изазвати не само јестиви или отровне гљиве, али и обрасла воћа тела у вези са јестивог категорије, тако да у процесу наплате, морате бити веома опрезни.