Козе се дуго времена насељавају у нашим фармама.
Ове животиње су вредноване за своје млеко, јер не сви имају прилику да купе и одржавају краву, али коза кошта мање, а простору не захтева много.
Али, као и краве, козе долазе у различитим правцима: млеко, месо, вуна и мешовито.
Боље пре него што купите животиње одредите сврху за коју ћете га развити.
- Заанен раса
- Нубиан роцк
- Алпине роцк
- Ангора расе
- Покопи камен
- Горно-Алтаи раса
Заанен раса
Домовина ове козе је Швајцарска, а то је долина Заанен, где се ове животиње активно раде до данас.
Разматра се Заанен најбоље међу свим млечним расама и комбинује не само високе стопе продуктивности, већ и одлично здравље, као и дуговечност.
Заанеијанске козе су највеће животиње ове врсте. Адулт коза може тежити 40-60 кг, а коза - 75-80 кг. Гомила ових коза је издвојена, ноге су дугачке, груди су густо.
Глава је средње величине, њушка је мало проширена напред, уши су средње дужине, врат је издужен, могу бити "наушнице".Длака је бела или крем боје, довољно кратка.
Вимена Заанеи коза су у облику крушке или крушке. Рогови појединаца су, а неки - одсутни. Постоје рогови за све чистокрвне козе ове расе, али у процесу селекције, неке животиње су почеле да се рађају с кремом.
Продуктивност Заанеиск коза је не мање од 6 кг дневно. Млеко ових животиња је врло укусно и хранљиво, а најважније - без непријатног мириса.
Узгајање коза заанеискои раса прилично брзо. Већ годину дана сточне животиње готово потпуно завршавају са развојем, а ако је коза добро храњена, онда се за 10 месеци може покрити.
Чувајте ове козе и животиње других пасмина. Просторија у којој животиње проводе ноћу морају бити топла и зими и током лета. Козе треба добро хранити различитим врстама хране, узимане у пашу у добром времену. Тада животиње неће бити болесне и редовно ће дати доста млијека одличног квалитета.
Нубиан роцк
Друго име ове расе - Англо-нубијски коза, као што је у своје време одгајивача из Енглеске незнатно променили ове афричке животиње, а она се мења козе узгајају данас.
Дестинација Нубиан козе - месо и млекаре. Они су једнаки као и Занеи. Коза може добити 54 - 56 кг живе теже, а коза - 67-70 кг.
Нубијска раса коза одликује се дужином и чврстошћу ногу. Тело ових животиња је танко и дуго. Ударите и велике, брадавице. Врат је дугачак, рафиниран.
Нубиан козе могу да се роди као шут, и са роговима, али њихово присуство је значајна разлика у дужини: на коза рогови су мале или средње дужине, и они су дуго на козе.
Ноге ове козе су грбаване, уши виси. Тело је прекривено кратком сјајном косом различитих боја (црне, смеђе, беле, пикчасте). Темперамент они имају мирно, врло су љубазни у својим покретима, љубави и пажњи.
Млечне нубијске козе дају врло добар, хранљив (садржај масти више од 5%), има пријатан кремасти укус.
Генерално, млеко нубијских коза је врло слично у саставу мајчиног мајчиног млека. Такође, млеко је без било каквог непријатног мириса.Коза која је родила 2 или више пута, у просеку за дан, даје најмање 6 литара млека.
Гоат Нубиан бреед треба одличну исхрану која мора нужно бити присутна. Сточна храна треба строго до сата. Такође је неопходно обезбедити козе са пуно воде.
Алпине роцк
Завичај ове козе је Швајцарска. У почетку су ове животиње држане на пашњацима у Алпима, па је и име расе.
Боја боје алпских коза може бити најразноврснија - и бела и црна, и светло сива и тамно браон. Али све животиње имају општу карактеристику у боји - њушка, уши, доњи део стомака и ногу до коленског зглоба су обојени тамним бојама, а остатак тела је сиво-смеђи.
Алпске козе су велике, али, упркос димензијама, довољно су љубазни. Тело је јако, глава је мала, лагана, скраћена у дужини.
Рогови су равно овални, али понекад и козе роде са урођеним живописним оркестром. Уши су средње, усправне. Врата су кратка, грудна кост је дубока и дубока. Леђа формира праву линију. У кичму, тело се нагиње доле, а сакрум је кратак и уски.
Ноге су мале и танке.Копље су прекривене веома јаком рожњачом, али меки ткиви су еластични, што ствара одлично пригушивање. Вуна је кратка, али расте дуже у пределу кука и леђа него у остатку тела.
Код одрасле козе је просечно 60 - 63 кг, а коза - 76 - 79 кг. У једном тренутку коза може да роди више од 2 дјеце. Млеко је такође високо, за лактацију један коз даје 750 - 900 кг млека.
Неке животиње могу одати до 1200 - 1600 кг млечног производа. Трајање лактације је око 280-350 дана (9-12 месеци).
Садржај масти у млеку варира између 3,5 и 5,5%. Сама млека је пријатна и нежна, користи се за израду разних производа, често - сирева. Индикатори производње меса такође су на висини.
Температура ових коза је веома мирна, добро одговара на благи третман. Али ове животиње су прилично тврдоглави, а у случају стада, показују себичност остатку живих бића. Понекад су друге животиње одбачене од хранилице, али саме саме једу.
Услови одржавања и храни су непристојни, брзо се навикну на нове услове живота, врло су издржљиви и издржљиви. Може се држати у стадо.
Ангора расе
Ова коза је узгајана у Турској, и проглашена је по главном граду Анкаре-Енгори.
Главно одело Ангора коза је бело, али било је случајева када је вуна била сива, црна или сребрна. Ова врста је универзална, односно даје месо, млеко и вуну.
Тело Ангарске козе је кратко, а сам животиња је слободна. Глава је мала, у пределу носа налази се грба. Рогови козе су мали, танки, савијен уназад. Код коза, међутим, рогови су већи, моћнији и спирални. Врат је танак и кратак. Животиње оба пола имају браду.
Уши велике, дугачке, виси доле. Груди су мале, у малој ширини. Линија леђа је равна, али се испарава у пределу кичме.
Ноге су мале, али снажне, са јаким копитима, често правилно постављене.
Кожа је танка. Цело тело је прекривено прилично дугим, танким, али дебелим слојем. Може бити коврџава (мохер) или валовита.
Сунце је веома сјајно (лустер лустера). Дужина просечне жице је 20-35 цм. Вуна Ангора коза је једноставна за обраду, еластична је и јака, хомогена и полукотруктурно структурирана.
У тежини, коза не добија много - 30-50 кг. Али коза може "јести" до 85 кг живе теже. Плодови коза су веома високи (100 - 140%).
За полугодишњу лактацију, један коз даје 70 - 90 кг млека. Принос меса је добар - 40-45%. Месо је масно, али сочно, лепо мирише. Од једне животиње можете добити 4-6 кг вуне, чији принос износи 65 - 70%. Мохер је добио широк спектар примена - од тканине до рукавица и чарапа.
Коза кокоши Ангора су незахтевна у неги и храњењу. Не плаше се топлоте или хладноће. Ове животиње се могу држати готово током цијеле године на пашњацима.
Ако каснете са фризурама, онда ће животиња почети да се шири, одакле изгуби много вредне вуне.
Ове козе морају бити заштићене што је више могуће од јаких промјена вањског окружења, а посебно из нацрта.
Понекад у мохаиру може доћи до примјеса сјене (1-3%), од којих пада квалитет мохера.
Ако животиње живе у условима променљиве климе, али ће смањити и плодност и квалитет вуне. Ангорске козе имају слабо развијен матерински инстинкт.
Покопи камен
Коза Боер долази из Јужне Африке. Добијен је преласком европских и индијских раса са локалним сточарством. Ова врста је једна од најпопуларнијих у области правца меса.
Животиње су рођене углавном са белим трупом и смеђом-смеђом главом, али постоје и варијације у облику тачака на удовима, репу и телу.
Понекад можете упознати чак и црне и црне Боер козе.
Животиње су густе у грађевинарству, средње величине. Глава је велика, чело је протегнуто напред, профил је закривљен. Рогови средње дужине, врло масивни, широко размакнути. Уши су дугачке, велике, виси.
Врат је велики, компактан, а рамена су широка. Груди су масивни, дубоки, добро развијени. Леђа је широка и дуга, формирајући праву линију. Удри са четири, не два, брадавице. Ноге су моћне, снажне, копит је јак. Капут је кратак. Мишићна маса је висока.
У одрасло доба, коза може тежити 80 - 90 кг, а коза - 90-110 кг.
Плодност је врло висока, 2 године коза може да роди 3 пута. По први пут коза рађа једно дете, а затим два.
У клању од једне животиње могуће је примити 54 - 57 кг меса. Млеко је лоше, све млеко конзумирају козе (2 - 3 кг). Месо је врло квалитетно, јер се велики број мишића сматра дијететским производом. Поред тога, врло је нежна, али смрди као телетина. Кожа и вуна Боерса такође иду у игру.
Садржи козје козе може бити у више или мање добрим условима. Да би хранили ову расу такође није веома захтеван. Није их брига о климатским условима и температури, они су веома брзо се навикну на чак и најгрубљу климу.
Ове животиње ће бити довољне да хране чак и лошу пашњу на којој не можете пасти краве. Болести скоро не утичу на Боерс, коза су веома издржљива. Матерински инстинкт код жена је добро развијен. Они лако долазе у контакт са људима, лагодни и мирни.
Горно-Алтаи раса
Ова раса је узгајана на Алтаи 1944. године када је прелазила Дон и Ангора козе са локалним козама.
Већина коза ове врсте је црна, али понекад се пронађу и животиње са белом косом. Сам животиње су средње величине, али су добро изграђене, устав је јак.
Устав је пропорционалан. Скелет је врло добро развијен, једноставан. Ноге јаке и јаке, постављене коректно, покривене кратком косом. Крофи су тамни, јаки и јаки. Мишићна маса је много.
Вуна ове козе састоји се од сиве пахуљице (75%) и влакана црног језгра (25%). Поох је врло квалитетан, мекан и свиленкаст на додир, еластичан, веома издржљив, дуг.
Одрасли козе не тежине више од 50 кг, а козе - не више од 75 кг. Коза, често, роди једну козу, за 100 краљица - од 110 до 150 деце. Близанци су веома ретки.
За лактацију можете сакупљати 90 - 110 кг млека дневно, исти износ млека је 500 - 550 грама. Месо је врло квалитетно, укусно и мирисно. Принос меса је 45 - 55%. Ако узмемо само месо, у коме нема костију или вена, онда ће принос износити 75%.
Од младих можете сакупљати 300 - 400 грама пшенице, али од одраслих коза и коза - 500-700 и 700-1000 грама, респективно. Пухица ове козе раса се широко користи за производњу различитих производа, чак и за перике. Такође се користи и кожа.
Моунтаин-Алтаи козе су познате по својој нежности и за храну и за услове у којима се чувају. Да сачувате на њиховим пашњацима могуће током целе године, па чак иу степи, где је мало вегетације, што је типично за планине Алтаи.
Планине-Алтаи козе су добро развијене, веома издржљиве, познате по свом изврсном здрављу.
Због тога се брзо навикну на врло променљиве и оштре климатске и животне услове.
Једино што може покварити ове животиње, па су то ружни рогови који се могу прешити или рудиментирати.
Чувати козу на фарми је врло профитабилно - онда ви и млеко, месо и вуна. Стога, ако купите ову животињу, онда сигурно нећете жалити на вашу одлуку на тренутак.
