Од корисног тарагона, користите у медицинске сврхе

Pin
Send
Share
Send

Многе домаћице занимају шта су таррагон и за које сврхе се користи. Ова биљка се такође назива "тар-трава", и она припада роду Пормвоод. Корисни својства биљке, као и болести које се могу излечити уз помоћ овог чудесног биљке, овај чланак ће рећи.

  • Хемијски састав тарагона
  • Корисно дејство тар-траве на тело
  • Набавка и складиштење сировина од тарагона у медицинске сврхе
  • Рецепти традиционалне медицине
    • За лечење несанице
    • За лечење екцема и дерматитиса
    • За лечење неурозе
    • За лечење стоматитиса
    • Да побољшате апетит
    • Побољшати добро стање
    • Са варикозним венама
  • Тархун-трава у индустрији парфема
  • Коришћење тарагона у кувању
  • Како припремити пиће из травнатих трава код куће
  • Контраиндикације за употребу тарагона

Хемијски састав тарагона

Хемијски састав биљака помаже разумевању у којој сфери и под којим болестима се може користити. Тако, на пример, сви знају пхитонциде који су доступни у белој лози. Само ова чињеница даје прилику за мултилатералну примјену постројења.

Такође, поред корисних аспеката, хемијски састав такође говори о нежељеним ефектима или могућој нетолеранцији.

Структура тар-трава укључује следеће елементе:

  • каротен (антиоксидант, смањује ризик од рака);
  • алкалоиди (заштити од болести и регулише животне процесе);
  • есенцијална уља;
  • флавоноиди (антиоксидант, има антимикробни ефекат);
  • кумарин (разређује крв, спречава угрушавање крви).

Важно! Са смањеном коагулацијом крви, није препоручљиво користити тарагон, јер његова својства могу погоршати проблем.

Међу корисним својствима тарагона -повећан садржај витамина А и Ц - више од 11%. Витамин А је одговоран за одржавање имунитета и здравља коже, а витамин Ц помаже да ојача и створи имунолошки систем.

На основу овога може се закључити да је таррагон одличан за јачање заштитних функција тела и одржавање здраве коже и очију.

Такође, састав тарагона укључује и друге витамине (Б1, Б2, ПП) и елементе у траговима (калијум, магнезијум, натријум, калцијум и фосфор).

Калорични садржај тархуне је 24,8 кцал / 100 г.

Корисно дејство тар-траве на тело

Друго име тарагона - "пелик змаја". Његов састав је богат различитим витаминима, микроелементима и уљима, који имају следеће ефекте:

  • антисцорбутиц;
  • диуретик;
  • седатив;
  • зарастање рана;
  • анти-инфламаторна;
  • имуностимулација;
  • антимикробна и антивирусна.
Поред горе наведеног, једење тарагона смањујете ризик од канцера, срчаног удара и можданог удара. У тибетанској медицини памучни змај се користи у лечењу пнеумоније и бронхитиса као главног лека. Међутим, треба запамтити да се свака имовина манифестује када се биљка правилно наноси, било да се ради о укради или удисању етеричних уља.
Да ли знате? Таррагон има научно име "Артемисиа драцунцулус", који се користи за означавање свих врста пелена и потиче од грчких "артемеса", што значи "здраво".

Набавка и складиштење сировина од тарагона у медицинске сврхе

Чак и на почетку првог миленијума, лекари користе тарагон као један од главних лекова у лечењу многих болести. Данас се можете заложити лековитим биљем не само за један или два месеца, већ и неколико година.

Добро је покренути колекцију пелена змајева у фази будјења. Ако почнете раније или касније, онда цео корисни ефекат бити изгубљен. За сакупљање и даље коришћење, целокупан надземни део (лишће, стабло, цвијеће) је погодан. Најбоље време за сакупљање је јутро или вече. Избор дана сакупљања тако да нема падавина или велике влаге.

Важно! У првој години колекција се одржава у августу или октобру. У будућности - од априла до октобра.
Спољашњи део сече тако да око 10 цм стабљика остане изнад тла. Ако више одсечете - оштетите биљку.

Одмах после сакупљања, поставите тарагон у тамно хладно место. У фрижидеру можете складиштити траву, али не више од двије седмице. Након тога морате започети сировине за обраду и даље складиштење.

Пре него што изаберете метод складиштења, одредите циљеве за које жетву биљке. Пошто чај са сланом тарагоном не можеш да правиш, а таррагон уље можда није погодан за медицинске потребе.

Почнимо са најједноставнијим начином складиштења - замрзавањем. Да бисте то урадили, исперите сакупљену биљку и осушите (није препоручљиво користити електрични сушач).Затим исеците тарагон на мале делове и ставите је у целофанске вреће. Паковања морају бити везана и замрзнута (температура не сме бити већа од минус 5-7 ° Ц).

Важно! Поновљени део није поново замрзнут, јер се већина корисних својстава губи.

Овај начин складиштења је универзалан. Можете користити замрзнути производ за кување и пијење, као и за лијечење различитих болести. Ако вам замрзавање производа не одговара, можете користити друге начине складиштења траве.

Сушен тарагон. Суву је на отвореним надстрешницама, тако да биљка не добија сунчеву светлост. Погон за сечење је преклопљен у снопове и виси наопако. Сушењу не треба пуно времена, јер трава не садржи пуно влаге. После сушења, листови и црева се млевају и чувају у тесно затвореним тегљацима (не морате га навијати).

Салтед таррагон сужава намјеравану употребу, али не лишава листове и стабљике сокова, као када се суши. Зелени су испрани и постављени на тканину за сушење. После тога, мјешавајте са солима (200 г на 1 кг тегле тарагона) и компактно у стаклене тегле мале снаге.Банке су затворене силиконским покривачима и остављене на хладном месту.

Остале опције складиштења:

  • тарагон у уљу;
  • сирће из тарагона.
Ове методе складиштења се веома ретко користе, јер таррагон у овом облику није погодан за медицинске потребе.

Рецепти традиционалне медицине

Као што је горе речено, таррагон у народној медицини се користи за лечење многих болести. Представљају најчешће рецепте лекова на бази тар-траве.

За лечење несанице

Проблем несанице и лошег сна је познат свим генерацијама. Понекад је ово краткорочни проблем, али такође се дешава да особа не може нормално да заспи месецима. Пењање змаја (тарагон) је одлично за несаницу.

Да бисте припремили јухо, требат ће вам суви тарагон. Кашичица биљака прелије 300 мл воде и врео 5-6 минута. После тога, јуха се инфузија 1 сат и филтрира. Пре него што одете у кревет, навлажите ручник или газу у лек и ставите на чело.

Важно! Ако пијете децукцију која је намењена спољној употреби, ефекат може бити супротан.

За лечење екцема и дерматитиса

Тархун-трава је погодна за лечење проблематичне коже.

Да би се припремила маст, користи се само суви тарагони, који морају бити подмазани до прашкастог стања. После тога додајте мед (300 грама трава 100 г меда) и темељно мешајте. Настала маст се наноси на проблематична подручја коже и лагано трља. Ток третмана је неограничен, тако да можете користити маст пре него што добијете жељени ефекат.

За лечење неурозе

Таррагон се успоставио као седатив, па се често користи у различитим неурозама.

Да припремите јухо узмите 1 тбсп. л. сувог тарагона и припремили 300 мл воде која је кључала. Инсистирајте око 50-60 минута и филтрирајте. Инфузију треба конзумирати 3-4 пута дневно за 100 мл након оброка.

Пре употребе, консултујте лекара, јер неки лекови могу смањити пажњу. Ако узимате друге фармацеутске производе, онда је вредно разјаснити њихову компатибилност са тарагоном.

За лечење стоматитиса

Ако постоје проблеми са длеснима или слузницом у устима, престаните да користите лекове. На спасавању долази мазила од сувог тарагона.

Мешајте фино брушене листове трава (20 г) и 100 г бутера.Препоручујемо коришћење домаће уље, јер у њему нема маргарина. Смеша се кува на ниској врућини око 12-15 минута.

Маст треба трљати у гуми најмање три пута дневно све док се не добије позитиван ефекат. Лечење треба наставити најмање месец дана. Уколико болест почне да се развија, консултујте зубара за алергијске реакције или нетолеранцију за терапију.

Да побољшате апетит

Тархун-трава јача формирање желудачног сока, тако да се користи за побољшање апетита.

Да ли знате? У прошлости у Немачкој, свјеже месо и дивљач су трљали с свежим тархуном, тако да муве не би седеле на њих.

Да бисте направили укусни чај, потребно је:

  • 1 тсп. суви тарагон;
  • 3 тсп. чај (зелени, црни или траве);
  • 30 г коре од шипка.

Састојци се стављају у чашу и сипају са кључањем воде. Чај се инфузира 10 минута, након чега је потребно додати још вруће воде и оставити 15 минута. Припремљени чај се користи као листови чаја. У готовом пићу из тарагона, додајте шећер или мед како бисте пробали.

Побољшати добро стање

За побољшање целокупног благостања, препоручује се купање са таррагоном.Таква терапија помирује нервни систем, чисти кожу и уклања токсине из тела. Обришите осушене листове и пуцете од травнатих трава, пустите да се припреми јуха и додајте у напуњену купку. После купања осећате се лагано и чисто, а пријатан мирис етеричних уља неће имати користи само, већ и задовољство таквим поступком.

Са варикозним венама

Заједнички проблем људи старијих решава се помоћу компресе на бази тарагона. На местима са отеченим венама, смеша од 2-3 ст. л. земља тарагона и 500-600 мл киселог кефира (препоручујемо и млечни млеч).

Ова компресија се примењује 2-3 пута дневно. Оставите га на кожи пре сушења. Покушајте да не држите маст више од 6-7 сати, тако да кожа може да дише нормално.

Важно! Ако сте алергични на млечне производе, консултујте се пре наношења масти лекару.

Тархун-трава у индустрији парфема

Коришћење тарагона у индустрији парфема је због присуства есенцијалних уља, која су бледо жута или безбојна течност са ананским мирисом.

Парфемери користе Тархун-трава да преносе лакоћу и зелене зелене ноте у духове.

У том случају парфем са додавањем тарагона је цењен широм света, јер се производе на бази природних супстанци. Таррагонска уља имају антимикробни ефекат, који се не губи када се додају парфему. Поред тога, парфеми засновани на траву трава имају упорну арому која се не мијеша са страним мирисима.

Да ли знате? Французи су први користили таррагон за кување, када је овај зачини доведен у Европу у 17. веку. Француски гурмани су измислили рецепте за јела са тарагоном.

Коришћење тарагона у кувању

Таррагон у кувању се користи у разним јелима.

Примените биљку као зачина. Посебно светао укус тарагона изражава се у комбинацији са киселим производима. Непреносива биљка постаје, када вам је потребно брзо направити маринаду или кисели краставац. Садржи супстанце које имају антибактеријска својства, што значи да маринирани производ неће тачно погоршати.

Такође, свјеже и суво лишће тигра служе заједно са прженим месом, шницлом, прженим јајима или рибом.У првим јелима додају се ломљени листови: супе, окросхки и чорбе. Тако се биљка може додати скоро сваком јелу, без ризика да га поквари.

Представљамо рецепт на бази тар-трава.

Пилетина са сосом и тарагоном. Састојци јела:

  • пилећи филе (3-4 комада);
  • 300 мл пилеће јухе;
  • 80-100 г сувог тарагона;
  • 120 мл белог сувог вина;
  • 200 мл павлаке;
  • 10 г сенфа;
  • црни лук (1 глава);
  • бели лук (по укусу);
  • сол / бибер.
Пржите лук у посуди до златне боје (користите дубоку твар). Затим лагано додајте у таваку прву чорбу, а затим - вино. Мешајте, доведите до вреле и загријте на 5 минута. Исеците пилеће филете на мале комаде и додајте у чорбу.

Пражите 15 минута на ниској врућини. 5 минута пре спремности за додавање павлаке, тарагона и сенфа. У процесу кувања, мешајући неколико пута. Саљу и бибер додајте на крају кувања.

Поред рецепата и упутстава, морате запамтити неколико трикова коришћења тарагона у кувању:

  1. При кувању се користи само осушени, кисели или сољени тарагон. У новој форми, биљка ће дати само горчину (током термичке обраде).
  2. На основу тарагона, можете направити водку (у боци неколико седмица ставити сприг сувог тарагона). Као резултат, алкохол ће имати мирис и укус шумских бобица.
  3. Таррагон се користи за давање пикантног мириса винском сиру. Да бисте то урадили, додајте листове биљке у контејнер. Као резултат, добићете необичан мирис и лаган укус.
  4. Таркхун-херб треба додавати у посуду 5-7 минута док не буде спремна да сачува корисне особине и укус зачина.

Како припремити пиће из травнатих трава код куће

Лимонада "Тархун" је позната и одраслима и дјеци. Окус соде је управо због тарагона, који је укључен у његов састав. Направите укусно, а што је најважније - корисно пиће из тар-трава код куће је једноставно.

За припрему лимунаде требају вам следећи састојци:

  • 1 литар пенеће минералне воде;
  • 1 лимун;
  • велика гомила зеленог тарагона.
У блендеру су премлаћени лимун, шећер и таррагон. Тада се хомогена смеса прелије водом и дозвољава да се упија. После тога сипајте у стакло додавањем леда. Пиће је спремно!

Важно! Количина лимуна се може смањити ако не толеришете киселу храну.

Друга верзија "Тархун" - са додавањем лимунског балзама и кивија. За коктел нам треба:

  • 500 мл минералне воде;
  • 300 мл воде за сируп;
  • свеж ваздух (до 100 г);
  • 4 листова балзам од лимуна;
  • 1 лиме;
  • 2 киви;
  • шећер.
Мелизу мелиса и траве од трава у блендеру. Кити воду, додајте здробљено зеленило и шећер. Кувати на ниској врућини око 3 минуте. Ми смо кул. Док се зелена јела кувају, заједно сипајте плод. Изливамо сируп с воћем и куваним зеленилом шећером. Додамо лед, а пиће је спремно.

Поред традиционалног пића, све врсте коктела су направљене од биљке. Такође, таррагон се додаје у ликере, тинктуре и виски.

Контраиндикације за употребу тарагона

Разговаралићемо о могућим контраиндикацијама на тархуну и нежељене ефекте након његове примјене.

Раније смо сазнали да се таррагон може борити против рака, али његова дуга употреба као зачина (у великим количинама) може довести до формирања тумора канцера. Узрок може бити супстанца метилхавикол, која се налази у биљци.

Ако сте алергични на кризантеме или маруће, слична реакција ће изазвати употребу тарагона, јер биљка припада истој породици.

Тархун-трава је контраиндикована код болести холелитијазе и уринарног тракта.Таррагон, иако доприноси ослобађању камена из жучне кесе, али њихов покрет може довести до озбиљних последица.

Забрањено је користити биљку у било којој форми током трудноће. Тарагон садржи тујоне, који могу изазвати губитак бебе или лишити мајке млека.

Користите Таррагон са опрезом. Поред лековитих својстава, размотрити и контраиндикације тархуне, што може учинити више штете него добра. Запамтите да се сваки лек може претворити у отров ако га користите без размишљања.

Pin
Send
Share
Send