Корисна и лековита својства кајсије

Кајсија - дрво са шареним шећера плодова који угасити глад и се састоје од много корисних предмета. Његова дистрибуција је почела у Кини, иако су Словени кајсије дошли из Јерменије.

Хемијски састав кајсије

Сви делови кајсије су веома великодушан хемијски састав. Кору обилује танини и дрва - флавоноиде и фенола карбонске лишће садржи аскорбинску киселину и цвеће - каротина. Али највише од свега тела има добру (и свеже и сушено форму), као и воћа језгро.

Кајсије воћна каша садржи велике количине витамина: готово све групе Б витамина А, ПП, Ц, Х и Е. У саставу пулпе су микроелементи као што су гвожђе, јод, цинк, манган, молибден, хром, флуор, бора, алуминијума, силицијума, ванадијума, никла и кобалта. Мацронутиентс су калцијум, магнезијум, натријум, калијум, фосфор, хлор и сумпор. плод боја зависи од количине каротена у њој: шта је више - светлије и богатији боја.

Језгро протеин има уље кајсије и органске киселине. То су линолеинске, стеаринске и миристичке киселине. Семе садрже до 50% нема сушења масна уља, штавише, су присутни отров - цијановодонична киселина.

Корисни својства кајсије

Аскорбинска киселина у кајсије композиције ствара антитела у способности организма да се одупре инфекција. Овај витамин чини чврсте зидове крвних судова и чини отпорност на ћелије рака. Витамин Б5 (пантотенске киселине) повећава нервне завршетке, стимулише унутрашње жлезде и регулише липида, протеина и угљених хидрата.

Биолошки активне супстанце у саставу сока од меса кајсије стимулише апетит, побољшање кардиоваскуларног система, стимулише циркулацију крви и побољшати вид због каротена. Редовно конзумирање сока смањује ниво холестерола, нормализује крвни притисак и помаже код болести јетре.

Посебно је сјајна употреба марелица за дјецу. Из целулозе се припрема дјечија храна, која садржи лако сварљиве и једноставне шећере. Пире кромпир и конзервирано стимулише раст деце и имају ресторативној ефекат на крхког тела.Кајсије регулишу киселост желудачног сокова, који нормализује панкреас, жучну и јетра.

Употреба кајсија у традиционалној медицини

Списак болести код којих помаже марелица је импресиван: користи се за запртје, цревне болести, колитис, проблеме са срчаним активностима. Априцот је одличан антипиретик. Воћни сок инхибира гнусне бактерије у телу. Код сенилног запора, препоручује се пити марелица компоте. Сок од кајсија олакшава непријатне сензације у надутости и дисбиосис.

Сушено воће су корисне за труднице, за пацијенте са анемијом - оне чине недостатак калија. Сушене кајсије такође елиминишу бактерије у устима, које носе непријатан мирис. Народна и званична медицина препознаје предности сушених кајсија за пацијенте са канцером којима је потребан калијум и натријум за обнову тела.

Кајсија нормализује варење. Користи се за кашаљ као средство за редчење, које се користи за бронхитис, велика кашаљ, запаљење трахеје и фаринга. Коришћење "сунчаних" плодова активира рад мозга. Коришћење марелица у чирима желуца такође је непроцењиво, они раде као диуретик, уклањајући скривени оток који се појављује код ове болести.

Употреба кајсија у козметологију

Кајсија је вриједна култура за козметологију. Користи се за стварање тоничних, хранљивих, прочишћавајућих, ресторативних и чврстих лекова. Присутан у силицијум марелици доприноси регенерацији оштећених ткива, јачању косе и ноктију. Сумпор истовремено ствара метаболизам.

Пилинг косе са костима марелица нежно чисти кожу од мртвих и мртвих ћелија. Кожа добија здрав изглед и боју, постаје еластична и мекана.

Маска за лице је добра за проблематичну кожу: уклања бубуљице и иритацију, дубоко чисти и глатке фине боре, олакшава кожу. Редовна употреба маски за косу им даје здрав сјај, стимулише њихов раст и даје снагу ослабљеној коси.

Уље марелице користите за негу руку, ноктију и трепавицама. У хладним и ветровитим временима, уље ће заменити балзам за усне и излечити већ изложено.

Употреба кајсија у кувању

Кајсију воле многи кулинарски специјалци. Користи се као пунило за пите, колаче, колаче, ролнице и друга пецива. Половина плодова украшена је колачима и кремним десертима. Припремите моуссе и соуффле, сисаљке од сирева. Априцот се користи за производњу желе, пастиле, мармеладе. За зиму, џем, џем, џемови су кувани од њега, замрзнути и осушени, конзервисани целе и половине, направити сирупе, суви.

Карактеристичан кисели укус омогућава вам да исушите марелице месом и живином, пеците у ролне, додајте у салате, зачине и сосове. Припрема марелице пилаф, каша и друге друге курсеве и бочна јела. Из комараца кувана од марелица, стисните сок, направите желе и воћна пића. Из екстракта воћног сока за есенције. Зрно се користи као замена за бадеме.

Из марелице припремите пуно оријенталних слаткиша: шербет, халва, рахат-лукум и други. произвођачи алкохола такође прибегава Априцот: ит ис маде ликера, вина и ликера, који се затим да се користе у припреми посластица, попут алкохол импрегнирани торти кајсије за колач.

Контраиндикације и нежељена дејства кајсије

Контраиндикације за коришћење кајсије су акутни облик панкреатитиса, тироидних болести и озбиљне дисфункцију јетре. У ових поремећаја, тело не вари ретинол и каротен присутан у саставу кајсије. Једе више од 20 грама кајсија зрна дневно ће довести до последица, као што су мучнина, повраћање, слабост, узнемиреног желуца, па чак и губитак свести. То је због садржаја у језгри гликозида и амигдалина - отровних супстанци.

Не користите у великим количинама кајсије за дијабетес. Ако узмемо у обзир да је у плоду много лако сварљиве шећера, људи са дијабетесом треба да смање потрошњу на минимум, а они са дијабетесом примили критичне форме, и да ли одбити.

У принципу, то је позитивно, светло и сунчано воће. У хладној зимској вечери, укусни десерт са наранџастим пукотинама ће вас развеселити и дати вам топлину.