Виноградарство већ дуго престане да буде само вртларство или биљка.
За многе, процес узгоја грожђа је прави хоби и осећај живота, који, посебно, може донијети не само задовољство, већ и материјалну сигурност.
Међу виноградарима, који су од једноставног љубавника кренули у прави професионалац свог посла, један од најпознатијих је В. Загорулко.
Овај узгајивач је аутор великог броја популарних данашњих сорти грожђа, частно место на листи заузима разред "Руслан".
Реч је о њему и његовим карактеристикама које ћемо вам рећи у овом чланку.
Упознају се са најважнијим карактеристикама грожђа "Руслан"
Загорулко В.В. створили су ову хибридну форму грожђа из тако дивних сорти као "Поклон Запорожје" и "Кубан".
Захваљујући овим сортама, створени облик добија не само добре квалитетне укусе, већ и необично лепу појаву и стабилност.
То је стоно грожђе, које ће у било које доба године постати декорација стола.
Грожђе "Руслан" се савршено прилагођава условима средњег појаса, а може се усредсредити иу солитарну култивацију на приватним парцелама иу индустријским пољима.Посебно, до сада, на неки начин добро зони подручја јужног и средњег бенда земаља попут Украјине, Казахстана и Русије.
Величине кластера ове сорте грожђа су прилично велике.
У просеку, тежина једне гомиле је 0,5-0,8 кг. Постоје и мање и веће, већа улога у томе је брига о лозе и посебно временских прилика током сезоне.
У њиховој форми најчешће су конусни, са јагодичастим бобицама на њима.
Посебно задовољство грожђа, тако да су бобице су имали једнак и исти, без кампуса.
Што се тиче посебних карактеристика грожђа "Руслан", имају лепу овални и тамно плава (понекад црну) боју боје коже.
Треба напоменути да је коре од ових бобица прилично танак, али има и слој пруина (посебан премаз од воска који се формира на површини грожђа). Уз све то, лако поцепана и једе без проблема, без утицаја на укус.
Говорећи о другом својства, а то је укус грожђа, "Руслан" може назвати један од најлепших и оригинал.На крају крајева, укус његових плодова је веома хармоничан, а захваљујући густој и хрустљави пулпи, он је такође нежан. Али, његова карактеристика јесте пријатан окус зреле шљиве, за ту врсту и веома цењен од љубитеља.
Садржај шећера у овим бобицама је 18%, са индексом киселости од 6,5 г / л.
Али најважнија карактеристика бобица ове сорте је њихова велика величина. У просеку, тежина једне бобице је од 18 до 20 грама, што је прилично импресиван показатељ за грожђе. Упркос својој величини и танкој кожи, они се чувају веома дуго.
Волите овај разред и за свој високи приноси и за њихово рано сазревање. Захваљујући снажној грми, он може формирати дугачке и моћне пуцње. Истовремено, вина сазрева сасвим добро, просечна стопа сазревања погинулих је једнака индикатору од 72,6%.
Уз све то, стопа фертилитета ове сорте је 1,2-1,5. Стога, не један, али чак три кластера могу у потпуности да се развију на једном снимку. Овако велика количина на било који начин не утиче на квалитет усјева: уз добру негу и храњење, грм ће лако повући такву усев.
Али, поред главног рода на лози, "Руслан" стално формирана кластера и посинак. И није изненађење, али овај пут на пожњети савршено зрело пре хладног времена у свим регионима.
Узгред, оцена овог грожђа је веома рана. Буш током сезоне растућег то само траје 100-115 дана, што вам омогућава да почне прикупљање његову жетву почев од 10. августа.
Предности грожђе "Руслан"
- Лозе сорте цвета има оба пола, што олакшава задатак оплодње, не само њега, него и процват са њим у једном тренутку разреда. Захваљујући томе, грожђе нема никакве бобице.
- Високи плодност и квалитет усева, који је у стању да добро транспортовати и складиштити дуже време без губитка изглед и укус. Такође, кластери могу бити у потпуности смештени у грмље неко време, након што су потпуно сазрели.
- Поред одличног укуса, бобице овог грожђа имају много корисних својстава. Висок садржај витамина и минерала промовише да би било неопходно лек против анемије, канцере, инфламаторна артритис, болест бубрега.Због своје потрошње у храни, читав гастроинтестинални тракт реагује добро, метаболизам у телу је много бољи.
- За припрему посућа не користе се само бобице ове сорте грожђа, већ и велики зелени листови. Најчешћи начин њиховог кориштења је припрема маринада.
- Због своје отпорности на ниским температурама, Руслово грожђе се може узгајати као не-покривачки усев. Грмље винске грађе нису оштећене када зимска температура пада на -24 ° Ц.
- За такве гљивичне болести као што је плесни и оидијум, сорта је практично равнодушна. Није било лезија и сиве гнилобе, јер је ген отпорности на њега пренет на грожђе "Руслан" из родитељских облика.
- Сорта је погодна како за аматерску тако и за индустријску култивацију, јер у целини није препрека и сложена стабилност. Врло је лако ширити, што је олакшано одличним укопавањем потакнуте жетве од грмља Руслан грожђа.
Многи су веома критични према овој варијацији због чињенице да у сваком од његових јагода постоје 1-2 кости.Наравно, они могу утицати на укус и општи утисак грожђа. Али, уз то, популарност "Руслана" га не смањује.
Важнији недостатак је берри тенденција да се пробије у условима велике влажности земљишта и ваздуха. Али, ипак, у поређењу са другим сортама, за Руслана ова чињеница није толико катастрофална. Заправо, чак иу најнеповољнијим условима, само је најмањи део усева пукнут. Осим тога, такве бобице не губе, док остану погодне за потрошњу.
Оно што вам је потребно знати о садњи сорте грожђа окућнице "Руслан": опис потребних услова за раст и непосредну садњу
Начини репродукције грмља постоје неколико. У сваком од њих постоје предности, па самим тим самим собом самим трошим трошкове, поступајући по следећим упутствима:
- Садња сортних грожђа на властитим коријенима. Најчешћи начин репродукције грожђа у случају да на вашој локацији нема других грмља на које се ова биљка може посадити.Предност је да ће резултат грм 100%, али наследити све квалитете сорте, него квалитет лагеру. Стицање или узгајање саднице самостално је веома једноставно, а за њега се не треба много труда. Сајке се могу посадити и пролеће и јесен. У јесен овај период почиње од средине октобра до првих мраза. У пролеће које сте сачували од садница јесени су засађене готово од првог топлоте, и израсла из усека и зелених изданака - од средине маја до првих дана лета. Након садње саднице морају бити заштићене.
- Калемљење резнице разноврсности на подлогама које имају велику количину дугорочног грађе. Ово се може користити као "црни" (још не пробудјени) потези и "зелени". Исто је и са подлогама за инокулацију. Вакцинација има предности које због овог репродукцију берба храст почиње да доноси плодове брже јер једном је потребно корен, одмах почиње да негује јак и добро развијен систем корена старог грма. Такво грожђе може бити стабилније у првим годинама раста.Вакцинација је или средином прољећа или средином јесени, зависно од тога какве врсте желите да урадите.
- Репродукција грожђа користећи славине. Да бисте на тај начин развили нову жбуну, требате стари и плодоносни. За то се узима један од његових дугих и моћних пуцања, који се савија на тло. Даље, требало би да буде покривено земљом, а после неког времена овај бекство ће започети своје корене и почиње да се развија као практично независна грмља. Може се трансплантирати као садница. Овај метод се може имплементирати током целе године. Велика предност колена је да врло брзо почну дати прве жетве, већ у другој години.
Грожђе - једно од најсјајнијих биљака, што је једноставно категорично не могу се засадити у хладу.
Мислим да сте приметили да љубитељи често расте овај погон на јужној страни куће или газебо. Ово је најефективнији начин, јер зграде не замагљују биљку, а истовремено је веома лако изградити подршку за ткање.
Такође, често се гроздје засади на луковима или у близини арбора. Ови поступци су такође веома ефикасни.У сваком случају, вреди размислити да сенка грмља не би требала бити друге биљке или суседна грмља.
Дакле, постављање винограда, или само постављање неколико неколико грмова, мора нужно узети у обзир њихову снагу раста. Пошто је сорта грожђа "Руслан" веома јако јак и јак грм, за ткање и плодове захтева много простора. Због тога, између посејане у низу грмља обично врши удаљавање не мање од 1,5 метра.
Уопште, у условима инфиелда, то ће бити довољно, иако се можете повући на дуже удаљености. Између редова дате сорте грожђа вреди се повући за 3 метра.
Што се тла тиче, основни услов за то је способност да се добро прође кроз влагу, а не да се то одгађа дуго времена. Најбоља опција је чернозем или друга лагана тла.
Такође, не треба заборавити на подземне воде. На крају крајева, коријен систем је веома развијен у грожђу, тако да би требали лежати најмање 2 метра дубине.
За садњу садница, најважнији задатак је припремити јамо. Требало би да садржи ђубриво неопходно за биљку у првим годинама раста.Из тог разлога дубина јаме треба бити око 0,8 метара и исте ширине. Истовремено, велики део јаме заузима мешавина плодног тла и 2-3 кашике хумуса.
Немогуће је створити грожђе директно на овој смеши, јер може оштетити свој коријенски систем. За ово је још један слој плодног земљишта допуњен, али без ђубрива. Даље, јама оставља барем 2 недеље, тако да је тло у њој добро смањило.
Сеедлинг се најбоље купује у специјализираним расадницима или онима који су већ дуго ангажовани у виноградарству. Добра и неоштећена шипка може се одредити бојом и условима његових корења: морају бити беле и нешкодљиве. Такође, обратите пажњу на горњи крак саднице - ако је садница жива и свежа, онда ће сечиво бити зелено.
Након куповине треба држати у влажној и влажној просторији, а непосредно пре засадјења - у води и раствору са стимулантом за формирање корена.
Постављање грожђице у јаму, важно је не сахранити врат од корена и узети у обзир дубину падавина земље. Закопавање грожђа, земљиште око њега обилује залијевање и млевено. Такође, важно је не заборавити на његову подршку.
За репродукцију грожђа на овај начин, посебно је важно правилно припремити материјале. Конкретно, дршка за калемљење не треба оштетити или сушити, иначе неће моћи да се корени. Оптималан број очију на њој је 1-2. Доњи део реза пре графта је срезан са обе стране на начин да се формира клин.
Такође, мора битиставите у воду један дан, тако да је ручица добро уловљена.
Да бисте створили залиху за вакцинацију, најпре морате уклонити стару грму, оставивши након тога само глатко резање и пенисек од 10 центиметара. Површина реза пажљиво се чисти и постаје готово глатка. Управо у средини подлоге морате направити поделу. Дубина би требала бити оптимална тако да се стаб може уклопити.
Ако то учините сувише дубоко, можете неповратно оштетити саму залиху. Након тога, сечење се спушта у подијељени, чврсто стегнут и замазан глине. Не заборавите да залијете залиху и покријте земљу. Јер зима се мора сакрити.
Мало о бризи грожђа "Руслан"
- Заливање је обавезно пре цветања и током формирања будућег жетве. Такође, грмље се залијева прије сушења.
- Мулчите земљу након сваког наводњавања - прекривен је 3 центиметра пиљевине или маховине.
- Подкорница грожђа је кључ успјешне жетве. Користе се за ово као органска и минерална ђубрива: азот, калијум, фосфати.
- Док грмица "спава" потребно је сваке године смањити, уклањати на сваком пуцању до 10 очију.
- Ова сорта није неопходна за покривање зиме, иако се препоручује. Само саднице су неопходно покривене.
- Свака пре цветања се спроводи превентивни третман грмља од гљивичних болести.
