Слана бибер је један од најпопуларнијих усјева наших башти. И, упркос чињеници да то није тако једноставно у култивацији, многи од нас покушавају да се носе са својим пољопривредним техникама иу већини случајева успију. Међутим, као што знате, надлежна брига о култури је само пола битке. Веома је важно одабрати праве сорте паприке. Како то учинити, размотрићемо у овом чланку.
Паприка поврће.
Свеет Пеппер Зонед
Ако сте заиста напорно развили пристојну културу слатког бибера, прва ствар коју треба да започнете је избор семенског материјала у складу са датим климатским условима. Ове препоруке могу се наћи у опису сорти, распитати се од продаваца специјализованих продавница или од искусних вртлараца. Ако желите да експериментишете са новим производима, боље је купити сорте паприке раних и средњих сезона.
Растуће место
Основни фактор у избору семена слатког бибера је мјесто њиховог узгоја. Отворене тла, загреване, неогреване пластенике, привремени филмски склоништа, балкон, прозорски појас - за сваку опцију има своје препоруке.
Дакле, за зимске стакленике погодни су јако распрострањени хибриди великог фруктовог паприка са неограниченим растом, дуготрајним плодовима и високим приносима. За пролећне пластенике, потребно је изабрати полу-детерминантне, средњег растуће сорте и хибрида раног сазревања. За култивацију на отвореном пољу и под привременим филмским склоништима, боље је купити семе раних и средњих зрелих, детерминантних, ниско сорти паприке.
Примери сорти / хибрида слатког бибера на месту узгоја:
- За отворени терен - Алиосха Попович, Цлаудио Ф1, Цигански барон, Чаробњак Ф1, Чоколадни округли плес.
- За загрејане пластенике - Винние тхе Поох, Маестро, Мерцури Ф1, Елдорадо Ф1, Фиеста Ф1
- За неогреване пластенике - Муммер, Мастодон, Натхан, Нице Ф1, Јубилее Семко Ф1.
- За раст под филмским склоништима - Адепт Ф1, Балико Ф1, чудесни гигант Ф1, Цхелубеи, Аетхер.
- За балконе, прозорске прагове - Царат, Баби, Студи.
Семе паприке поврћа.
Разноврсност или хибрид?
Важно је одмах одредити да ли сматрате семе хибрида паприке. Хибридни облик биљака разликује се од сортних производа вишег квалитета, веће отпорности на болести, веће способности да издрже неповољне спољне утјецаје, веће приносе.Међутим, у фази добијања садница хибридне биљке захтевају већу пажњу поштовању агротехнике. Поред тога, нема смисла сакупљати семе од њих, с обзиром да нова генерација не показује врлине које су представљене у родитељима.
Асортиман сорти слатких бибера је прилично широк. Међу њима су и временске тестиране старе сорте и потпуно нове, вредне посебне пажње. Међутим, такође је боље не сакупљати сјеменски материјал од сортних биљака, јер као резултат међуплинације било која сорта има способност да се дегенерише прилично брзо.
Услови сазревања слатког бибера
Куповина семена слатког биропа не може се занемарити и временски период сазревања ове културе. Тако ране сорте сазревања омогућавају вам да узмете прву жетву у року од 65 - 100 дана након појаве пуних пуцања. Сорте и хибриди просечног периода зрења - у 100 - 120 дана. Касније - за 120 - 150 дана. И веома касно, након 150 дана.
Међутим, треба се схватити да опис сорте означава датуме техничке зрелости, тј. период када је слатки бибер спреман за уклањање, али још није достигао биолошку или стварну зрелост. У овом стању је боље ускладиштено, погодно за транспорт.Поред тога, уколико се плодови бибера у овој фази сакупљају, грмица ће још увијек имати времена да генерише додатни усев.
Воће у техничкој зрелости често су светло или тамно зелене, зеленкасто беле, жућкасте, креме, љубичасте или чак црне. Потпуно зрео слатка паприка има светлу боју као што је наведено у опису сорте и може бити богато црвене, смеђе, жуте или наранџасте.
Примјери сорти / хибрида папричног сазревања:
- Рано - Агаповски, Багратион, Весувиус, Квадред, Схустрик.
- Средина сезоне - Адлер Ф1, Багхеера, Еверест, Матерњи језик, Иатаган.
- Касно - Жуто звоно, Жути слон, Кинески лантерн.
Паприка поврће.
Боја сивог бибера
Шта значи боја слатког бика? О укусу, о скупу корисних супстанци, о декоративности јела са његовом употребом.
На пример, црвена паприка је најслађа. Посебно је богата витамином А и аскорбинском киселином. Жута - преузима други садржај рутине. Црни, браон и љубичасти су цењени за повећану количину антоцијанина. Међутим, током термичке обраде, ова друга група мења своју сенку на зелену. А зелени бибер почиње да се гриже током топлотне обраде.
Примери сорти / хибрида бибера по боју воћа:
- Краснопородние - Аццорд, Пеарл оф Сибериа, Стар оф тхе Еаст ред Ф1, Зидане,
- Мамут Бровн - Цорнет, Цхелубеи, Чоколада Жуто - Златно чудо, Цупидо Ф1, Марина, Голдфинцх, Иарослав.
- Оранге - Оранге Лион, Оранге Ф1 Мирацле, Орлински, Цхардасх, Амбер.
Остале карактеристике плодова слатког бибера
Важан фактор који одређује избор сорти слатког бика је облик плода, дебљине зида, броја гнезда, тежине и укупног приноса по квадратном метру. м. Све ове карактеристике морају бити назначене у опису сорте / хибрида.
Облик воћа може бити сферни, цилиндрични, издужени, конусни, у облику прстију, у облику срца, у облику призме и сл., На основу тога, неке варијанте су погодније за ствари, друге изгледају лепше у ролни. Дебљина зида варира од 2 до 10 и чак 12 мм. Маса воћа се креће од 20 до 600 г.
Примери сорти / хибрида паприке у облику плода:
- Велики воће - Авантгарде (тежина плода 350 - 450 г), Вивалди (350 - 450 г), Вундеркинд (280 - 330 г), Гоодвин Ф1 (тежина плода од 290 г), Гуардсман Ф1 (220 - 250 г), Гренадиер д).
- Мало-фруитед - акварел (тежина плода 20-30 г), Гноме (25-30 г), Капитосхка (50-83 г), Цанди Ф1 (40-50 г), Иарик (45-55 г).
- Спхерицал - Царат, Колобок.
- Цилиндрически - Тсетсаревицх, Чернобровка, Еверест, Еракле Ериван Ф1,
- Конусни облик - Адмирал Ф1, Бадминтон, Цхардасх, црни шећер Ф1, Ериван Ф1.
- Кровни облици - Златни рог Ф1, Ф1 кокатоо, Питхон, беби слон, Хоттабицх.
- Призма - Алигатор, Дионис, Снегирек Ф1, Сновбалл Ф1, солиста.
- Цубоид - Аелита, Бацхата Ф1, Хиппопотамус, Цалифорниа чудо, Ескимо Ф1.
Цвеце бибер поврће.
Карактеристике вегетативног развоја бибера
И, наравно, веома је важно обратити пажњу на карактеристике развоја биљака које припадају одређеној сорти или хибриду, јер висина ове усјева варира од 30 до 170 цм, грм се може формирати компактно, полу-израстање или ширење, бити јак или средноблиниственним, а то утиче на избор структура гајења, шеме садње и система гајења.
Ниско распрострањене стандардне сорте које не захтевају формирање се сматрају најлакшим за раст.
Примери сорти / хибрида бибера који не захтевају формирање:
- Не захтевају формирање Буратино Ф1, Еросхке, Фунтик, Цхардасх, Јунг.
Саднице поврћа бибера.
Остале карактеристике
Поред свих наведених у опису сорте / хибрида, можете пронаћи индикаторе о производњи тржишних производа (као проценат укупног приноса),процену укуса и окуса карактеристике плода, присуство отпорности на одређене болести и карактеристике тла и климе.
Пажња! Молимо вас да напишете у коментарима на овај чланак сорте слатке паприке које растете и које волите за своје карактеристике. Молимо вас да не заборавите, осим имена, да их укратко опишете и наведете у којој регији и како их развијате. Хвала!
