Скоро је немогуће пронаћи границе људског савршенства. На крају крајева, стално покушавамо да учинимо боље не само себе, већ све што нас окружује.
Вероватно највише одлази у природу, коју смо научили да контролишемо скоро потпуно, ако говоримо о биљкама.
Селекција и хибридизација су утицали на готово све познате "удомљене" усеве, а нарочито грожђе, чија је култивација већ бројана миленијума.
Веома велики број модерних хибридних облика грожђа припада ауторству А. В. Бурдако. О њима и о чему ће бити дискутовано у овом чланку.
Такође ћемо вам рећи о карактеристикама њихове репродукције и бриге.
Црвено-љубичасте грожђе Бурдак "Ватикан": сортне карактеристике
Ово грожђе је веома сложен интерспецифицни хибрид, да би се успоставио родитељски облик који је практично немогућ. Једно од најбољих гроздја Бурдака, него он дугује добро воће које носи грмље и Велике величине кластера.
Четке овог грожђа нису само лепе и елегантне, већ и веома велике. Њихова маса може варирати од 0,5 до 1,5 килограма. У овом случају, грмља може лако издржати таква оптерећења усева, која увек потпуно сазревају.
Такође је вредно обратити пажњу на бобице ове сорте, које нису ниже ниже од величине било ког од грожђа.
Просјечни параметри једне јагодице су 2.5к3.2 центиметара, што указује на њихов дугачак, донекле овалан облик. Њихова тежина, као и за грожђе, такође је прилично импресивна: од 14 до 18 грама (иако уз добро негу грмља постоје и веће бобице).
Што се тиче појављивања бобица, такође треба обратити пажњу на боју коже. Она у јагодама разреда "Ватикан" има засијену црвено-љубичасту хладовину, дајући елеганцију не само бобичастом, већ и све гомилу.
Према укусу, овај хибридни облик је и даље хармоничан, без различитих додатних укуса и укуса, једноставног укуса богатог грожђа.
Огромна предност грожђа описане сорте је рано зрење његове кластере.
Вегетативни период грожђа живи само око 115 дана, што значи да је до средине августа могуће наставити не само узорке, већ и комплетну жетву. Истовремено, захваљујући мочно растућем грму, приноси грмља су доста високи.
Воћњаци ватиканског грожђа такође сазревају задовољиво.
Грожђе "Галитсин" - рани хибридни облик Бурдака
Ово грожђе није ни мање познат хибридни облик ауторства Бурдака. Према карактеристикама грмља и специфичностима плодова, грожђе "Галитсин" има много заједничког са горе описаним облику, али врло различите особине воћа.
Грожђе ове хибридне форме има средње и велике величине, међутим, велики број њих се формира на грму. У просеку, њихова тежина може бити од 0,6 до 0,9 килограма. У овом случају, густина кластера је умерена, али због просјечне величине јагодичастог воћа, они су сасвим обилно формирани на групи.
Маса грожђа "Галитсин" може се кретати од 8 до 12 грама, док има облик близу овалу.
Спољна боја бобице ове сорте је прилично атрактивна, јер њихова кожа постаје жута током старења. На сунчевом светлу они постају златни. Окус је прилично једноставан, али хармоничан и засићен. Пуљ садржи велики број сокова.
Хибридна форма грожђа "Галитсин" односи се и на ране. Његове бобице стижу жутом нијансом до краја првих десетљећа августа, када се грожђе већ може уклонити из грмља.
Плодови су углавном прилично обилани, посебно ако је грм порасла са сортним садницама, а не пресађена на залиху друге сорте грожђа.
Буш на описаном облику грожђа има добру моћ раста. Са узрастом на њему формира велики број пуцева, од којих је већина плодна.
Бурдаковски "Гордеи" - рани хибридни хибридни облик грожђа
Овај хибридни облик грожђа се издваја међу свим осталим својим укусом и зрелостима. У модерној виноградарству, овај облик узима доста частно место.
Велика предност описаног облика је да су апсолутно сви његови кластери веома велики. Њихова тежина може варирати од 0,6 до 1,1 килограма, чак и уз нормалну негу, без редовног додатног храњења.
Сокови имају паметан и правилан облик конуса, са умереном густоћом бобичастих плодова. Јагоде док исто тако необично велике, њихови параметри су у просеку 3,8 за 2,4 центиметра. Њихов облик је прилично занимљив, издужен. Маса грожђица "Гордеи" може се кретати од 14 до 20 грама.
Велике величине бобица чини их нарочито атрактивним за јело,Поред тога, уобичајени укус грожђа и даље има малу арому мушкатног орашчића. То чини њихов укус једноставно незабораван, посебно када се комбинује са благим и сочним целулозом.
Комплекс ових прелепих особина је лепа жућкаста боја коре од јагодичастог воћа.
Овај хибридни облик односи се не само на рано, већ и на екстра ране сорте грожђа. Према томе, можете га појести од прве половине августа, понекад чак и првих дана овог мјесеца.
У просеку, вегетативни период грмова траје од 95 до 105 дана. Поред тога, јак грм грожђа "Гордеи" може да издржи жетву грожђа, што ће вас пријатно изненадити.
Хибридна форма Бурдак грозда "Дикон": карактеристике и разлике
Мало се зна о овој хибридној форми грожђа, посебно у погледу родитељских облика. Међутим, због својих квалитета, постаје све популарнија. Посебна пажња заслужује због своје стабилности.
Посебно велики кластери на грмовима овог хибридног облика грожђа нису пронађени.Обично њихова маса не прелази индикаторе од 1 килограма, мада их такође није пронађена за мање од 0,5 килограма (осим на слабо опрашеним четкама).
Број бобичастих воћа на једној групи је доста, густина грожђа је умерена. Јагоде имају леп облик прста и сасвим велике величине. У просеку, тежина једне бобице може бити од 17 до 20 грама. Захваљујући томе, грожђе има врло атрактивну презентацију.
По укусу, грожђе "Дикон" је необично хармонично. Њихово месо је нежно и сочно. Посебан позив на јагодице је причвршћен за ружичасту боју коже. Ово гроздје намијењено је намирењу стола у храни, техничке карактеристике практично нису проучаване.
Врло јака грмља веома добро ораха, тако да је задовољна обиљем жетве. Предности ове сорте не укључују само обиље, већ и стабилност плодова.
Жетва сазрева ближе септембру, с обзиром да овај хибридни облик има период раног средњег зрења. Упркос томе, добра издржљивост грмља дозвољава да узгаја грожђе "Дикон" на територији просјечне климатске зоне Русије.
Грожђе "Фердинанд" - један од снимача међу хибридним формама Бурдака
Овај хибридни облик није само записник за масу кластера, већ и за зрелост жетве. Врло добра варијанта грожђа за култивацију на суседној локацији која има добру продуктивност и непрецизност у одласку.
А разлика је у томе што они не само да имају леп изглед, на које је захвалан за добро усклађени облик, већ и велика маса. Сви на један, имају тежину од 1 до 1,2 килограма.
Током тих година, када су спроведене студије о карактеристикама ове сорте, ове особине сокова су остале стабилне. Штавише, свака група је покривена овалним и истим великим јагодама, тежином од 12 до 15 грама.
Спољно, бобице имају плаву боју и прилично густу кожу, која се, међутим, не осећа када користи ово грожђе за храну. Иначе, укус плодова грожђа "Фердинанд" има изузетну хармонију и нежност. Сврха овог хибридног сточног грожђа је форма.
Грмови грожђа "Фердинанд" развијају се у врло велике величине, јер их карактерише јак раст.У исто време, фруктификација је прилично богата и стабилна. Жетва сазревава довољно рано, у првој половини августа. Период вегетације грмља траје око 115 дана.
Велика предност хибридних облика грожђа описаних изнад је њихова новост и стабилност. Сви су врло плодоносни, имају велике кластере и бобице. Посебна предност је њихов укус, који има уобичајене ноте грожђа, који се хармонично комбинују са пријатном пулпом и њиховом соћношћу.
Друга, можда најважнија предност ових форми је њихова отпорност на ниске зимске температуре. Сви савршено толеришу мразе до -23-24ºС. Стога, када их расте на територији југа Украјине или Русије, грмља се не може чак ни залагати за зиму (али чак и на средњем појасу боље је да се осигурају).
Најважнији недостатак образаца описаних горе је то што они веома млад и истраживања њихове отпорности на различите штеточине и болести се још увек воде. У том погледу, можете превазићи велике проблеме, а због неискуства бити разочарани у таквим сортама фине сорте грожђа.
Засађено грожђе Бурдаков на свом сајту: Феатурес узгајање винове лозе
Изаберите место за грожђе: оно што је важно не заборавити?
Вино расте добро и носи плод само ако добије довољно сунчеве светлости и заштићени од хладноће, кроз ветрова. Из тог разлога, винова лоза на приватним локацијама препоручује засађено на јужној или југо-западној страни кућеНа довољној удаљености од других објеката и постројења, тако да они не боје се.
Чак су и винова лоза треба да буде засађено на одређеној шеми: прејак-грм - 1.5к3 метра.
Земљиште за узгој грожђа мора да има добру плодност. Такође, пожељно је да се изабере светлосне земљишта, које су добро прошли кроз влаге, а не да превише дуг период времена задржи.
Време: када је боље да се бави грожђем?
Излази Грожђе може бити како у пролеће тако иу јесен. Јасне предности одређеног доба године није присутан, јер је сваки од њих одговара вашем.
Ако сади у пролеће саднице крут и пре првог мраза, грожђе у јесен, захваљујући доброј влажности тла, немају много неге.
На пролеће, грожђе се може посадити крајем марта (ако то допушта време). У то време посуђују се биљке за спавање, које су сачуване од јесени и посејане су сеће. Такође, у пролеће можете дупла грожђа. У мају и раном љету, још увек можете стајати зелене саднице, које се расте са потезима у посудама на прозору.
У јесен време за садњу није толико истегнуто. Обично је грожђе постављено средином октобра, када се врши берба садног материјала. Међутим, велику улогу у томе ће играти климу вашег региона и времену доласка зиме.
Садња грожђа: како одабрати и правилно садити?
Ако желите да посадите грожђе на вашем сајту, пре свега, није на његовом избору, већ да припремите јамо. Чињеница да је потребно заспати велики број ђубрива, који би у вријеме сјећења требали бити добри. На крају крајева, ако се потапају заједно са садницама, њен коријенски врат ће бити под земљом, што се не може толерисати.
Дубина и ширина јаме није мања од 0,8 метара. Како ђубриво користи 2-3 коријена хумуса, минералних ђубрива (калијум-фосфат и азот), као и добро плодно тло. Све ово мора бити мешано и закопано у јаму. Преко ђубрива прелије се слој простог тла.
Можете одабрати добар садница таквим карактеристикама као што је бела боја коријенског система и зелена боја реза његовог врха. Такво сјеме прије сјећења је неопходно држите дан или два у води и тек онда ставити у јаму.
Садња грожђа се брише пажљиво, јер то има врло крхке корене. Без ископавања рупа до краја, могуће је у њега покрити канту воде, која ће прионути у тло, не остављајући ваздушне јастуке у њој. Након што је јама у потпуности закопана, шипка се залијева са још 2 канте воде.
Такође, одмах се препоручује да се вози чврста подлога.
Земљиште око стабљике је неопходно прекривено мулчом, што ће допринети даљем очувању влаге у њој.
Како се бринути за хибридне форме Бурдака?
Брига о облицима гроздја Бурдак није тешка, али треба напоменути неке тачке:
- Буш треба редовно заливати у пролеће, пре него што почне цветати. На крају крајева, пролећно земљиште може бити врло суво, што негативно утиче на воће и раст грме. Грм се такође засади током формирања усјева и током сушних периода.
- После сваког заливања земљиште мора бити млевено маховином или пиљевином (дебљина мулха је 3 центиметра).
- Једини поуздан начин повећања приноса грмља је да га стално храните. Због тога се препоручује коришћење истих ђубрива која су постављена на дну јаме приликом садње.
- Добар ефекат на величину грожђа и јагодичастог шљака, који се најбоље бави крајем јесени. Свако пуцање треба скратити на 6-8 очију.
- Младе саднице које покривају зиму су обавезне, јер нису отпорне на мраз. Адулт грмље се често узгаја као не-покривачки усев.
- У вези са недостатком података о отпорности описаних сорти на гљивичне болести, сваке године грмље се прскају пестициди и хербициди за превенцију.
