Басил је полу грмље које има тетраедрично стабло, достиже висину од 35-60 цм и издужене листове светло зелене или љубичасте боје дужине 5 цм.
Цвијеће различитих боја формирају се у рацемске цвијеће. Све у природи, има око 150 врста босиљка.
Одлична арома ове биљке позната је човечанству од давних времена. Довољно је додати шминку босиљка у храни и његов укус ће се трансформисати.
Инфузија босила је корисна у главобољу, са проблемима са гастроинтестиналним трактом, може се користити за испирање грла и сл.
Корисна својства босиљка
Базил садржи мноштво витамина: А, Б2, ПП, Ц. Поред тога, у њега спадају и фитонциди, каротен и сахароза. Корисна својства биљке и његов укус одређују есенцијално уље.
Због својих својстава, босиљак се широко користи у народној медицини, као диуретичка, антипиретичка, противпожарна, тоникална и бактерицидна дејства. Басил се користи за припрему купатила која смирују нервни систем.
Витамини садржани у његовој композицији имају благотворан ефекат на респираторни систем, побољшавају функционисање кардиоваскуларног система, тонирају тело и омогућавају му да се рестаурира за кратко време после операција.
Како расти босиљка?
Басил не толерише ниске температуре, стога расте само у земљама са топлом климом. У нашим условима, могуће је расти само једногодишњу културу. Период вегетације је пет месеци.
Брига о босиљу је једноставна. Неопходно је редовно опуштање, воду и оплођивање земљишта.
Да би се одредио период сакупљања биљке, неопходно је запамтити колико је есенцијално уље у њему у том или оном периоду. На пример, у базилику обичног, већи део хранљивих материја се добија до времена раста, током пада се смањује, а када масовна цветања достиже свој апогее.
У зависности од врсте биљке, период његовог сазревања се разликује и, сходно томе, време жетве.
Базилиште и негу
Босиљак мора бити засадјен у плодном, ваздушно пропустљивом тлу. Он не воли друга места. Култура је термофилна, умире током мраза. Недовољно осветљење такође доводи до тужних посљедица.
Садите босиљак на садницама крајем марта - почетком априла, код куће у кутији са земљом. Семе се продубљују у добро импрегнираном тлу, један центиметар.Удаљеност између редова је пет центиметара.
За раст семена довољно температуре 20-27 °. Пуцњава у овом случају појављује се недељу дана касније. Након тога саднице су пресади у саксије, а затим пресађене отворити земљу.
Земљишта мешавина се може припремити од односа: два дела и један део тресета компоста. Нутриент Смеша је сипана у кутији ђубрива: десет литара воде су растворена једну кашичицу урее, калијум хлорид, калијум-сулфата, или суперфосфат.
Такође не заливајте саднице хладном водом. Да би се спречило појављивање болести, потребно је редовно заливати земљиште раствором бакар сулфата из односа: један литар воде на пола кашике раствора.
Приликом одабира сајт за узгој, запамтите да босиљак не може бити посађено на месту где је одрастао у претходном времену. У супротном, биљке могу нападати Фусариум, од чега су карактеристичне особине које се појављују на листовима. На претходном мјесту, босиљак се може посадити тек након десет година.
Растојање између редова приликом садње садница у земљи треба бити најмање четрдесет центиметара. Растојање између биљака је око 30 цм.
Заштићени босиљак је потребан у трећој деценији маја, када је време топло, могуће је у облацима или после топлотне рецесије. Не заборавите да водите земљу.
Брига о биљци је изузетно једноставна: потребно је да редовно попустите тло, уклоните корове из ње, са једне стране увек држите чисте.
Хилирање земљишта и његово заливање се препоручује не мање од десет пута током вегетационог периода. Ако напуните биљку у складу са горе наведеном шемом, шансе за добијање већег усјева умножавају.
У почетку, биљке изгледају угрожене, слабо се развијају и захтевају стално бригу. Максималан развој се јавља на температури не мање од +19 ° Ц. Дакле, покривајте базилик с фолијом од полиетилена.
Док се босиљак расте и развија, треба га хранити. Први мамац се изводи десет дана након садње, а други - 20 дана након првог. Састојци: два кашика нитрофоски разблажен у десет литара воде и залијевати брзином: 4 литра по м2.
Прво сечење зеленила врши се од младих биљака, чак и пре цветања: лишће се сакупљају, а гранчице сече, око дванаест центиметара. Масовна жетва зеленила се одвија у фази цвијећа, када млади пилићи и лишће постану најмирљавији. Тада се посечени усјеви осуше.
Сушење зеленила треба извести у тамној соби. Сушене биљке се млевене у прах, сипане у посуђе, чврсто затворене и остављене на тамном месту. Арома биљака траје до три године! Ако желите да задржите свеже лишће, онда их једноставно ставите у посуду од глине, посипајте сољем и на врху биљном уљу.
Као зачини, можете користити и сушена и свјежа трава. Додаје се различитим супи, салате, као и исхрана, користи се за сољење и конзервирање, итд.
Базилска апликација
Басил је веома уобичајен у азијским и западноевропским кухињама. Ово зачини ће одговарати великом броју посуђа. Биљка се може користити као лек за болести бубрега, срца и плућа, тонира и даје живост.
Неки народни агрономи користе босиљак као декоративну биљку због свог атрактивног изгледа и пријатне ароме.
Штеточине и болести босиљка
Базил је изузетно отпоран на разне болести. Главни узрок појављивања болести је претерана влажност и учесталост садње. Најчешће болести укључују:
- Фусариум
Симптоми: стаб биљке узима смеђу боју ако се лезија десила у раним фазама сазревања; - Врхови се исушују, а биљка постепено бледи, са лезијама пре цветања.
Болест се може развити из више разлога: изненадне промјене влажности и температура ваздуха и тла, недостатак исхране земљишта, прекомерно влажење тла и његова повећана густина. Према томе, тло мора бити редовно опуштено, тако да јој ухвате храњивих материја и кисеоника.
Болести босиљка - сива грла
То је гљивична болест која погађа умире делове биљака. Посебна карактеристика је плоча први пут бела, а затим пепео-сива у погођеним подручјима базилике. Ако премашите земљу и не пратите разлику температуре, болест може утицати на здраву биљку.
Да би се избегао болест, све погођене биљке морају се очистити са кревета и пажљиво прати тло. Веома је непожељно користити хемијске препарате.Можете постићи супротан ефекат.
Ево, можда и све о чему бисте требали знати. Знање стечено након читања овог чланка и примијењено у пракси помоћи ће вам да сами биљите и расте мирисни босиљка, а затим га користите према вашој сврси.
Не заборавите да се придржавате услова који се намећу за узгој босиљка. У супротном, постоји ризик да се не постигне усев због пораза базилике због болести или да се нагомилава због недовољног заливања земље.
