Да переш малине или да не переш? На крају крајева, овај производ је веома деликатан. А после прања може се претворити у необичну махуну ...
Чланци на Интернету у овом погледу су контрадикторни. Како бити?
У овом чланку покушали смо дати објективни одговор на ово питање.
Прочитајте ...
Да ли треба да оперем малине - савете и трикове
Малина - летња бобица, из које можете припремити пуно различитих празнина за зиму: и џем, џем и компоте.
И какве одличне коктеле, десерте и сладолед добијате?
Али, врло често, када кухате рецепт са свежим малином, домаћице имају питање - да ли треба да оперемо малине?
Да ли се оперите или не?
- Уколико малина из своје парцеле расте далеко од путева, а сам парцела се налази у еколошки чистом подручју, онда се ова малина не може опрати.
- Ако се малина купи, онда га дефинитивно оперите. Као и остала јагода, купљена на тржишту или од непознатог приватног трговца. Пошто није познато под којим условима се грмљавина грмова расла и на шта су опливљавали. Можда су опрашивали пестициде? Или већ зрел плодови испране киселе кише? Или је тањир малине близу прашњавог пута у близини хемијске биљке? Поред тога, није познато у каквој руци су одабрали бобице. Зато је боље да не ризикујете ...
Како опрати малине?
Да малину негује најмањи негативан утицај на квалитет јагодичастог воћа, морају се опрати у хладном воду уз текућу воду у туш кабини.
И одмах одмах почните да апсорбујете малине са или без млека. Или припремите џемове, тинктуре и сл.
Неке домаћице прво сипају бобице у слатком раствору соли, избацујући из њих све врсте буба, ларви и бедбугова.
Затим се плодови опере текућом водом.
Да ли обично переш малине или не?
Добра жетва!
