Радисх - оштар коријен поврћа

Pin
Send
Share
Send

Редквица у баштама неправедно заузима скромна места. Коренасто поврће редквице је вредновано због високог садржаја специфичних (ретких) есенцијалних уља, минералних соли, витамина Ц и других бактерицида. Има два пута више суве материје него ђурђевак, пуно шећера и протеина.

Редквица утиче на метаболизам, има диуретички и холеретски ефекат, доприноси ослобађању дигестивних сокова. Радисх - добар лек за кашаљ са малим хладом. Користите тровану редквицу помешану са медом, или сољеним или само соком.


© Мбдортмунд

Радисх (лат. Рапханус) - мали род једног и вишегодишњих тјелесних биљака породице Купус (Брассицацеае).

У дивљој форми расте у Европи и умереној зони Азије.

Биљке са једноставним или разгранатим стабљима. Узгајане и неке дивље врсте су згушнуте, јестиве корене. Листови су лире-перистонадрезанние или лире-пиннацулар. Сепалс су равне, дуголане, досадне. Латице су углавном реверзно-овалне, дуго зубане, жуте, беле или пурпурно-љубичасте. Оваријум на врло кратком овуљу; колона није јасна; стигма цапитате, мали, благо билобед.

Плодови су цилиндрични подови, који се завршавају дугим изливом и отварају се преко сегмената. Ако је под два сегмента, онда је доњи сегмент углавном празан или рудиментаран, мање често са 1-2 семена, а горњи сегмент са неколико семена. Семе су овоидно-сферичне, корен ембриона лежи у жлезди између цотиледона.

Редквица има зачињен укус и специфичну арому.. Спици радисх стимулише апетит и побољшава варење, стога се може користити у својој сировој форми као додатек за чврсте дигесторе.

Користити грудњак грубо исецканим и лагано сланим, може се окусити лимуном и биљним уљем. Послужује се старим сиревима и пивом. Редквица се може залијевати у маслацу и служити као прилог. Може се користити у пите и салате. У малим количинама, ђурђевак се додаје у мешане салате са сирћетом. Листови младих радикала се такође користе за салате.

Редквица - биљна биљка украшена поплаве. У првој години формира коријене различитих боја, облика и величина, зависно од сорте. Радисх - хладно отпорна биљка. Његова семена почињу клијати на температури од 4 ° Ц, саднице и одрасле биљке толеришу мразе на -5 ° Ц.

У зависности од сорте, формира се прилично велика коријена сферичног или издуженог облика и различите боје (црна, бела, љубичаста). Све сорте пулпе беле корене.


© Цхрис 73

Избор локације и тла за редквице

Растићи добро расте на плодним влажним земљиштима богатим хумусом. Кукурузне коренине су прилично велике, тако да се земљиште испод рерне у пролеће или љето копа кроз целу дубину хумуса (30-35 цм). Минерална ђубрива по 1 м2 се наносе испод лопате: 10-15 г уреје, 30-40 г суперфосфата, 15-20 г калијум хлорида. Од јесени, до 10 килограма хумуса на 1 м2 М се доводи испод редквице.

Све биљне културе, осим крстареће (репа, редквица, рутабага, купус свих врста) могу бити претходници редквице.

Термини и шема плантаже

У зависности од сорте, редквата се сјече у два термина.. Да би се у периоду љето-јесен дошло до коријенских усјева, семе сеје од 25. априла. За зимско складиштење - од 20. јуна до 10. јула, пошто рана сетва сорти зимске сорте доводи до избацивања цвјетова у првој години живота и пуцања коријенских усјева.

У врту се жљебови израђују са дубином од 1,5-2 цм на растојању од 30-35 цм. Семе се посечују у жлебове у гнездама по 3 комада.Растојање између гнезда је 15 цм. Ако земља није довољно влажна, онда се након сетве локација залијепити. Након тога, у року од 5-6 дана од појаве погинака, у сваком гнезду три погона остане једна здрава биљка.


© Расбак

Нега пралине

Брига о репици је константно наводњавање, правовремена плетња, проређивање, хлађење и отпуштање између редова. Раса се залива једном недељно за 10-12 литара по 1 м2.

Прво проређивање се врши у формирању једног или два лишћа, друго - за 20-30 дана. Удаљеност између биљки у редовима: за ране - 6-8 цм, за позне - 12-15 цм.

Ухватите редквицу минералним ђубривима. Органски не би требало користити јер смањују квалитет и квалитет коренских култура. Минерална ђубрива се наносе у облику раствора или сува (у зависности од влаге у тлу).

Проведите једно или два храњења: први, када је редквица три или четири листова, други 20-30 дана након првог, када се почетни усев почиње формирати. У једној канти воде раствори се 20 г уреје, 60 г суперфосфата, 15 г калијум хлорида. Код 10-15 м редом користимо канту раствора. У сувом облику 1-10 г уреје, 20-15 г суперфосфата, 5-10 г калијум хлорида се уносе по 1 м2.

Жетва редчења

Ране сорте редквице, достижући пречник од 3-4 цм, се житују љето, селективно, са три до четири термина, и касне сорте (за зимско складиштење) - прије почетка мраза (у другој половини септембра). При жетви, земља се потреса од корена, уклањају се мали корени, а затим се врхови срезују ножном испирањем главом коренастог усјева, водећи рачуна да се не додирне коренат.

Млада радикат се чува у собним условима 6-7 дана, у домаћем фрижидеру - до 20 дана. Да бисте то урадили, морате га ставити у пластичне кесе са две или три рупе.

За дуже складиштење, коренасто поврће ставља се у кутије, контејнере или папирне кесе, паприку с малим слојем песка (2-4 цм). Корени се могу складиштити у влажном подруму у подруму. Температура складиштења 2-3 ° Ц


© голдлоцки

Сорта

У зони нонцхернозема, и сорте раног сазревања намијењене за љетну потрошњу и сорте средњег сезона и каснијег сазревања су уобичајене за јесење, зиму и пролеће. Од летњих сорти, најраспрострањеније сорте Деликатес, Одеса 5 и мај.

Вариети Одесса 5 - изузетно рано, од клијања до зрелости траје 30-40 дана.Коријенско поврће је бело, заобљено, површина је глатка, месо је сочно, слатко, благо дегустирање. Корен се лако извлачи из земље. Укуси су високи. Отпоран на хладноћу, добар одговор на наводњавање. Узгој за љетну потрошњу.

Разноликост Делицаци има растућу сезону од 40-60 дана. Корени су бели, месо је бело, густо, сочно, зачињен укус.

Мај - рана сорта. Роштиљи се могу јести 50-60 дана након сетве. Кожа бела, овална. Месо је сочан, благи, благ укус. Није погодно за складиштење.

За зимско складиштење су најбоље сорте Зимски округли црни, Зимски округли бијели, Грејворонскаја.

Зимски круг бела има растућу сезону од 70-98 дана. Корени су бијели, заобљени, површина је глатка. Месо је бело, мало шкробно, густо, сочно, средње слатко. Роот је потпуно потопљен у земљу, лако се извлачи. Укуси су високи. Кревет је висок - до 96% коренског поврћа је сачуван.

Зимски округли црни има црне корене, заобљене, њихова површина је глатка. Месо је бело, густо, сочно, слатки укус.Роштиљ је потпуно потопљен у тло, али се лако извлачи. Складиштење је добро (85-98%), период зимског складиштења је до 200 дана или више, у зависности од услова складиштења. Вегетацијски период од 90-110 дана.

Вариети Граиворонскаиа има растућу сезону 93 - 108 дана. Корени су бијели, конусни, њихова површина је црева. Месо је бело, густо, неупадљив, врло оштар укус. У корену многих латералних корена, потпуно је уроњен у земљу, лоше извучен.

Рок трајања током складиштења је 95-98%. Отпорно на ниским температурама. Дизајниран за потрошњу јесен-зима и дуготрајно складиштење.


© голдлоцки

Штеточине и радикалне болести

С обзиром на то да је ђурђевак припада крушној житарици, опасно је за штеточине и обољења карактеристична за ову породицу. Мере за борбу са њима су сличне.

Бела мрља

Гљивична болест. Погоршана ткива постају разбарвана, постају водена, покривена бијелим мицелијем попут памука.

Греи рот

Ова болест се јавља углавном приликом чувања усјева.

Крупна роса роса

Лишће, оштрице су погођене, ређе - стебла. На површини погођених органа прво развија бијели прашкасти депозит, који на крају постаје светло браон. Прегршт је више развијено на горњем делу листова.Погоршана листа су деформисана и сува, биљке заостају у развоју.

Контролне мере: ротација усева; просторна изолација крмних поврћа; На семенским културама биљке третирају лековима који сузбијају развој прашкасте плесни.

Периноспора, или нежна пљуска

Болест се развија на лишћима: на почетку се горње стране појављују на горњој страни, а затим се претварају у светло жуто угаоне, уљане, које касније постају смеђе, а на доњој страни на местима тачака формира сиво-пурпурна патина.

Црна нога

Црвена нога се манифестује на следећи начин: доњи део розете листова и горњи део коријенског усјева тамни и танак, коријенско ткиво се омекшава, а повређена површина је покривена беличастим мицелијумом. На одељку коријен тканине мрачно.

Купус Бела (купус)

То је велики лептир са бијелим крилима са црном границом. Цатерпилларс су жућкасто-зелене са црним тачкама и жућкастим пругама са стране, прекривених длакама.

Прво се хране у колонијама са доње стране лишћа, а онда пузе на неинфициране биљке.

Крупна блуза
Оштећење засада редквице, прављење рупа у њима. Имајте изглед малих инсеката са металним сјајем, обично црно-бело.

Цаббаге Моле

Маљ костим је обојен сивом-смеђим тоновима, има распон крила од 14-18 мм, са тамним резом на крилима. Оштећења су проузрокована ларвама мољаца - газдинстава, која се изливају из јаја положених лептирима.

Спринг Цаббаге Фли

Величина летака до 6 мм, сива сива у боји, са три широке пруге на дорзалној страни грудног коша. Ларве су беле, без ногице, сужене на предњем крају, око 8 мм дугачке. Лице које се храни на периферним и унутрашњим деловима главног корена штетно. Оштећене биљке имају плавичасто сјенчану боју, окачене, бледе, умиру.


© Дромафообено

Чекамо ваш савет!

Pin
Send
Share
Send

Гледајте видео: Груди обећања / додирање процесног сервера (Новембар 2024).