Стоно грожђе је веома често у целом свету, али сорти стола захтевају посебну пажњу и њихова култивација је прилично сложен и дуготрајан процес.
На квалитет сточног грожђа утичу многи фактори: клима у којој расте, земља, температура околине и чак терен.
Али сви напорни напори су вредни тога јер стоно грожђе није само укусна већ и корисна храна.
Сорте стоног грожђа
Уопште, било које грожђе је корисно за организам, али не и сви људи који желе да конзумирају вино из више разлога. Конкретно, многи једноставно не могу толерисати укус винских сорти.
Али, то су биле сорте стола које су се култивисале и користиле као лековито средство у древној Грчкој, а тада су познате све корисне особине ових бобица. Тренутно постоји читав одвојен смер у медицини - ампелотерапија (то јест, третман са грожђем).
Столови, које људи могу купити у готово свакој продавници, имају благотворно дејство на стање тела као целине и имају подмлађујући ефекат.
Најпопуларније сорте за храну
Аугустине
Ова сорта грожђа је популаран међу навијачима из неколико разлога: има пријатан укус, Аугустине бобице су довољно велики, али очигледно Бунцхес и бобице сами су веома атрактивни.
Такођер - ова сорта заиста један од најважнијих непретенциозних и болести отпорна и екстремних температура.
Али, упркос чињеници да је ова разноврсност може да расте готово без бриге, он ће дати богате жетве и велики број бобица у квалитету не признаје да многе друге сорте.
Алесхенкин
Овај сој се такође односи на жетву и Августин даје велики број бобица из једног жбуна могу лако прикупити око 10 грожђе кг.
Грожђе таквог грожђа је довољно велико и тешко: њихова тежина често достиже 1-1,5 кг. И јагоде су такође веома масивне.
Ова оцена је отпоран на тешким мразева, и производњу усева то може, чак иу случају да расте на лошем тлу.
Амур
Ова сорта је дошла у Русију са истока: култивисано и растуће грожђе Амур започело је у Кини, Кореји и Далеком истоку.
Грожђе веома добро толерисан од мразева, и уопште оваква унпретентиоус условима у којима гајења. Међутим, у зависности од тих услова је веома зависи од укуса бобица: то може бити врло слатко, кисело и непријатно.
Ова сорта се користи не само за храну у свежем облику: Амур грожђе се користи у производњи кафе замјене.
Арцадиа
Ова сорта је добијена укрштањем сорти Молдавија и Кардинал. Од њиховог "Родитељи" разним Аркадија је добио много позитивних особина и постао најбољи хибрид, који је добијен укрштањем горе наведених сорти.
Лобања Арцадиа су јаја, а њихова величина може бити до три центиметра.
Шећер у овој класи није толико висока као код других сорти табеле, што значи да је грожђе нису баш слатко. Међутим, такав низак садржај шећера је прилично типичан за производњу сорти.
Што се тиче његе, ова сорта може бити врло мудљива, и није препоручљиво дозволити Арцадији да расте самостално. Али, ако редовно опрашавате земљиште и распршите биљку, онда као резултат тога можете добити велики квалитет високог квалитета, наравно.
Вицториа
Ово је веома популарна врста стоног грожђа, која се одликује прилично раном зрелошћу и врло великим сноповима.
Боја боје може да варира од жуто-зелене до беле, а укуси таквих бобица су веома пријатни и немају специфичне нечистоће. Овим оцјеном је посебно захвалан захваљујући чињеници да јагоде лако толеришу дугачке транспорте.
Радост
Као и многе друге сорте стола, Делигхт веома добро толерише ефекте ниских температура и веома је имун на болести.
Спољно, кластери и бобице ове сорте изгледају веома импресивно - тежина гомиле често може да достигне два или више килограма.
Бобице сами су изузетни у да им је бела кожа изложености сунцу чини неку врсту "тен", који даје посебну елеганцију сваког грожђа.
Експерти примећују једну главну особину ове сорте: за разлику одвећина других врста грожђа Делигхт може да виси на грму до тридесет или четрдесет дана без губитка укуса и презентације.
Саба бисери
Ова сорта је добијена у Мађарској, али је врло брзо постала популарна у многим земљама, укључујући Русију и Украјину. Упркос чињеници да је величина бобица ове сорте много инфериорнија у односу на многе друге сорте стола, Пеарл Саба осваја карактеристике окуса.
Месо грожђа је веома нежно и пријатно за укус, а кожа јагодичастог је врло танка и лако жваћена. Биљка савршено толерише мразе, али често је погођена мембраном, оидијумом, пчелињем, као и птицама, пчелама и осама.
Исабелла
Ова сорта грожђа је позната скоро свима, а упркос посебном специфичном укусу, а не највећој величини бобица, ту су и љубитељи ове врсте.
Ова сорта је хибрид врсте Витис Лабруска и Витис Винифер и први је добијен у Северној Америци.
На територији Русије, Исабелла пада педесетих година двадесетог века и скоро одмах стручњаци оцењују ову сорту за своју вриједност.
Грожђе грожђа може дуго остати на грму,сама биљка је веома незахтевна и не захтева посебну пажњу, а бобице се користе и свеже и користе се за производњу вина и сокова.
Упркос свом имену, сорти стола користе се у храни не само у свежем облику. Врло мноштво стоног сорти се користи за израду вина, а зависно од сорте, квалитети укуса таквих вина су веома различити.
Такође, сорте стола толеришу транспорт врло добро - ово је њихова главна предност над другим врстама.
